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Firriato L'Ecrù Passito IGT Terre Siciliane 2023 50cl

Nazione	Italia
Regione	Sicilia
Classificazione	Passito IGT Terre Siciliane
Anno	2023
Formato	0,50
Vitigni	100% Zibibbo
Grado Alcolico	12,5%
Colore	Giallo dorato intenso tendente all’ambra.
Profumo	In evidenza raffinati profumi di miele di zagara, scorzette d’arancia candite, fichi secchi, datteri, pesca sciroppata, in perfetta sintonia con delicate evocazioni di alloro, citronella, maggiorana, salvia, origano
Gusto	Tessitura incantevole, che si dispiega quasi “sussurrando”, con la classe del suo alto lignaggio, espressione del calore del sole di Sicilia, arricchita e attraversata da sottili e profonde sfumature marine e fruttate, carezzevoli e conturbante.
Abbinamento	pasticceria secca, dolci, formaggi erborinati
Temperatura di servizio	12-14°
Imbottigliato da:	Firriato Società Semplice Agricola
Prodotto da:	Firriato Società Semplice Agricola
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 32,50 €

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Alain Couvreur Champagne Blanc De Noirs Brut

Nazione	Francia
Regione	Champagne
Classificazione	Champagne AOC
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Pinot Noir 95%, Pinot Meunier 5%
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Giallo dorato, spuma fine e delicata
Profumo	inebri il naso con  Miele, fiori d’arancia, arancia e mandarino canditi.
Gusto	“Fruttato” e “potente” sono gli aggettivi che vengono in mente; sorprendente nella lunghezza in bocca.
Abbinamento	Aperitivo, salumi, volatili, formaggi
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Maison Alain Couvreur
Prodotto da:	Maison Alain Couvreur
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 52,50 €

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Firriato Bayamore Bianco di Bianchi IGT Terre Siciliane 2025

Nazione	Italia
Regione	Sicilia
Classificazione	I.G.T. Terre Siciliane
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Inzolia, Viognier, Chardonnay
Grado Alcolico	12,5%
Colore	Giallo paglierino con riflessi verdolini.
Profumo	Al naso si esprime con predominanti note tropicali e di frutta a polpa bianca, con leggere sfumature agrumate.
Gusto	Avvolgente, sapido, di buona persistenza e con spiccata personalità.
Abbinamento	Aperitivo, pietanze a base di pesce e crostacei, formaggi freschi, sgombro marinato al cardamomo, zenzero e soia
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	Firriato Società Semplice Agricola
Prodotto da:	Firriato Società Semplice Agricola
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,50 €

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Firriato Gaudensius Pas Dosè Metodo Classico

Nazione	Italia
Regione	Sicilia
Classificazione	Vino Spumante di Qualità
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	100% Nerello Mascalese
Grado Alcolico	12%
Colore	Giallo paglierino tenue tendente all’oro luminoso. Grana fina e persistente.
Profumo	Complesso ed armonico con sentori di sottobosco e ricco di note di frutta secca e pane tostato.
Gusto	Pieno e rigoroso al palato, sapido, minerale e persistente con una chiusura di ribes e note agrumate.
Abbinamento	Piatti a base di crostacei, pesce, busiata con le sarde
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	Firriato Società Semplice Agricola
Prodotto da:	Firriato Società Semplice Agricola
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 33,50 €

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Firriato Gaudensius Blanc de Noir Etna DOC Spumante Brut

Nazione	Italia
Regione	Sicilia
Classificazione	Etna DOC
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	100% Nerello Mascalese
Grado Alcolico	12%
Colore	Giallo paglierino tenue tendente all’oro luminoso. Grana sottile, continua e persistente.
Profumo	Intenso e fruttato con note delicate di agrumi di Sicilia, brioche, anice e sentori minerali.
Gusto	Sapore complesso e di buona struttura. Di lunga persistenza, sapido e minerale.
Abbinamento	Piatti a base di crostacei, pesce, ravioli di sarde a beccafico
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	Firriato Società Semplice Agricola
Prodotto da:	Firriato Società Semplice Agricola
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 21,50 €

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Cantina Roccafiore Montefalco Rosso DOC 2022

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	Montefalco Rosso DOC
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Cabernet Sauvignon e Merlot
Grado Alcolico	14,5%
Colore	Rosso rubino intenso
Profumo	Piccoli frutti rossi, prugne mature, note di spezie dolci
Gusto	Piacevolmente secco e fresco, la giusta morbidezza che si contrappone ai tannini
Abbinamento	Perfetto con una grigliata di carne, taglieri di formaggi di media stagionatura, tagliatelle al ragù
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	All'origine da PG 5434 per ROCCAFIORE Il Collino di Todi Sas
Prodotto da:	CANTINA ROCCAFIORE
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 16,00 €

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Velenosi Villa Angela Lacrima di Morro d'Alba DOC 2022

Nazione	Italia
Regione	Marche
Classificazione	Lacrima di Morro Alba DOC
Anno	2022
Formato	0,75 L
Vitigni	Lacrima di Morro d'Alba 100%
Grado Alcolico	12.50%
Caratteristiche organolettiche	Colore Rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Olfatto Corredo aromatico di singolare ricchezza. Intenso, piacevolmente fruttato di fragole e marasche e floreale di violetta e boccioli di rosa. Gusto In bocca si presenta morbido, leggermente tannico, dai lievi sentori erbacei, in perfetta armonia con le sensazioni olfattive.
Abbinamento	Uova e torte salate,Pasta con sugo di verdure,Pasta al sugo di carne,Pesce in umido,Carne arrosto-grigliata,Formaggi stagionati
Temperatura di servizio	14-16°C
Imbottigliato da:	Velenosi S.r.l
Prodotto da:	Velenosi S.r.l
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 12,50 €

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Bussoletti Leonardo Brecciaro Ciliegiolo di Narni IGT 2023

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	IGT
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Ciliegiolo
Grado Alcolico	13.5%
Colore	Rosso rubino
Profumo	Fruttato, fresco e morbido
Gusto	Note di confettura
Abbinamento	Fagioli, pasta e piselli, zuppa di funghi, carni bianche, salumi e formaggio semi stagionati, ottimo con il pesce di lago e lo stoccafisso.
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Società Agricola Bussoletti Leonardo S.A.S. - NARNI
Prodotto da:	Società Agricola Bussoletti Leonardo S.A.S. - NARNI
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 18,50 €

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Paolo Bea "Pagliaro" Montefalco Sagrantino DOCG 2017

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	Montefalco Sagrantino DOCG
Anno	2017
Formato	0,75
Vitigni	100% Sagrantino
Grado Alcolico	15%
Colore	Rosso rubino
Profumo	Intenso con note di frutti rossi, speziate e note di tabacco
Gusto	Caldo, di corpo pieno e molto persistente
Abbinamento	arrosti, formaggi, dolci secchi
Temperatura di servizio	17-19°
Imbottigliato da:	Paolo Bea - Montefalco, Umbria
Prodotto da:	Paolo Bea - Montefalco, Umbria
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 94,50 €

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Bussoletti Leonardo "Thyrus" Extra Brut Metodo Classico

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Extra Brut
Anno
Formato	0,75
Vitigni	100% grechetto
Grado Alcolico	12%
Colore	Giallo dorato con perlage fine e persistente
Profumo	Note floreali e fruttate si uniscono a note di panificazione
Gusto	offre freschezza, equilibrio e aromi raffinati. Persistente
Abbinamento	Questo Grechetto si abbina a piatti elaborati di pesce, crostacei, frutti di mare.
Temperatura di servizio	12-14°
Imbottigliato da:	Società Agricola Bussoletti Leonardo S.A.S. - NARNI
Prodotto da:	Società Agricola Bussoletti Leonardo S.A.S. - NARNI
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 22,00 €

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Paolo Bea "Arboreus" Umbria Bianco IGT 2018

 

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	Umbria Bianco IGT
Anno	2018
Formato	0,75
Vitigni	100% Trebbiano Spoletino
Grado Alcolico	13,5%
Colore	Giallo ambrato
Profumo	Intenso con note di caramello, pesca matura e datteri
Gusto	Avvolgente, fresco, sapido e mediamente persistente
Abbinamento
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Paolo Bea - Montefalco, Umbria
Prodotto da:	Paolo Bea - Montefalco, Umbria
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 69,50 €

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Velenosi Ludi Offida DOCG Rosso 2018

Nazione	Italia
Regione	Marche
Classificazione	Offida DOCG Rosso
Anno	2018
Formato	0,75 L
Vitigni	Montepulciano 85%, Cabernet, Sauvignon 8%, Merlot 7%
Grado Alcolico	14.5%
Caratteristiche organolettiche	Colore Rosso rubino intenso, che tende al granato con la maturazione Olfatto aromi di frutta carnosa ,di more, ribes nero e ciliegia assieme a note di liquirizia e grafite Gusto di forte impatto e di grande progressione gustativa, dal carattere fermo e deciso segnato da tannini finissimi, morbidi e rotondi. Chiude lungo con piacevolissimi ritorni fruttati.
Abbinamento	Carne arrosto-grigliata,Formaggi stagionati, spezzatini, brasati.
Temperatura di servizio	14-16°C
Imbottigliato da:	Velenosi S.r.l
Prodotto da:	Velenosi S.r.l
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 38,00 €

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Firriato Ribeca DOC 2018

Nazione	Italia
Regione	Sicilia
Classificazione	DOC
Anno	2018
Formato	0,75 L
Vitigni	100% Perricone
Grado Alcolico	14,5%
Caratteristiche organolettiche	Colore: rubino cupo violaceo e profondo; Olfatto: la complessità del suo bouquet offre l’accattivante scoperta di delicati toni di mora, prugna e marasca, accompagnati da empatiche sfumature di liquirizia, zenzero, chiodi di garofano e bacche di ginepro. Una ricchezza che non ha eguali e che profuma di sicilianità; Palato: tannini freschi e travolgenti che risaltano l’eleganza e la sontuosità di un vino che sa di possedere un fascino inimitabile. Il suo frutto è energico e ambizioso, in equilibrio con un’acidità contenuta e gradevole. Occorre una bocca nuova per gustarlo nella sua autentica pienezza; Caratteristiche: l’esclusività delle sue uve rende il Ribeca un vino dall’irripetibile carattere. Deciso e ottimo nella sua particolarità, rapisce dal primo istante la curiosità e la gradevolezza di chi ha il privilegio di goderne a piccoli sorsi.
Abbinamento	cannelloni al pecorino e stracotto di castrato, i rigatoni con la pajata, lo spezzatino di cervo, lo stinco di maiale al forno, il fagiano al tartufo, con il filetto di bue in salsa di spezie. Fra i formaggi, preferibili quelli stagionati a pasta compatta.
Temperatura di servizio	18°C
Imbottigliato da:	Firriato Srl
Prodotto da:	Firriato Srl
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 32,50 €

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Cantina Roccafiore Montefalco Sagrantino DOCG 2020

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	Montefalco Sagrantino DOCG
Anno	2020
Formato	0,75
Vitigni	100% Sagrantino
Grado Alcolico	15%
Colore	Rosso rubino intenso, con riflessi violacei, quasi impenetrabile
Profumo	Le note di mora e piccoli frutti di bosco si alternano a sensazioni speziate e minerali
Gusto	Intenso ed elegante, grande tannino unico nel suo genere, capace di evolvere con classe, l’espressione di un territorio
Abbinamento	Arrosti e Formaggi Stagionati
Temperatura di servizio	18-20°
Imbottigliato da:	all'origine da PG 5434 per ROCCAFIORE Il Collino di Todi Sas
Prodotto da:	CANTINA ROCCAFIORE
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 25,00 €

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Arianna Occhipinti Rosso SP68 2024

Nazione	Italia
Regione	Sicilia
Classificazione	Terre siciliane IGT
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Frappato 70% Nero D'Avola 30%
Grado Alcolico	12,5%
Colore	Rosso rubino intenso e luminoso
Profumo	Ginepro e piccoli frutti rossi
Gusto	Morbido e gustoso
Abbinamento	risso con sugo di carne, e carni bianche
Temperatura di servizio	14°C
Imbottigliato da:	Arianna Occhipinti
Prodotto da:	Arianna Occhipinti
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 23,50 €

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Arianna Occhipinti Bianco SP68 2024

Nazione	Italia
Regione	Sicilia
Classificazione	Terre Siciliane IGT
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Albanello, Moscato d'Alessandria
Grado Alcolico	12%
Colore	Giallo intenso
Profumo	Fragrante , macchia mediterranea
Gusto	Sapido. minerale dissetante
Abbinamento	burrata e alici, panzanella alla viterbese, piatti freschi dai buoni contrasti
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Arianna Occhipinti
Prodotto da:	Arianna Occhipinti
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 21,50 €

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Paolo Bea "Pipparello" Montefalco Rosso Riserva DOC 2017

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	Montefalco Rosso Riserva DOC
Anno	2017
Formato	0,75
Vitigni	60% Sangiovese, 15% Sagrantino, 25% Bacca rossa
Grado Alcolico	14,5%
Colore	Rosso rubino fitto
Profumo	Intenso con richiami di sottobosco, note speziate, sentori di cuoio
Gusto	Avvolgente con tannini vellutati. Persistente
Abbinamento	Taglieri di salumi e formaggi stagionati, Ragù di carne, arrosti, Carni in umido, Selvaggina
Temperatura di servizio	17-19°
Imbottigliato da:	Paolo Bea - Montefalco, Umbria
Prodotto da:	Paolo Bea - Montefalco, Umbria
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 65,00 €

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Velenosi 'Roggio del filare' Rosso Piceno Superiore 2019

Nazione	Italia
Regione	Marche
Classificazione	Rosso Piceno DOC Superiore
Anno	2018
Formato	0,75 L
Vitigni	Montepulciano 70%, Sangiovese 30%
Grado Alcolico	14.5%
Caratteristiche organolettiche	Colore Rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Olfatto Profumato di frutta rossa, spicca in particolar modo la marasca Gusto Pieno e persistente,dal tannino morbido ma presente con  un ottimo retrogusto di frutta rossa.
Abbinamento	Carne arrosto-grigliata,Formaggi stagionati, spezzatini, brasati.
Temperatura di servizio	14-16°C
Imbottigliato da:	Velenosi S.r.l
Prodotto da:	Velenosi S.r.l
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 37,50 €

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Firriato Harmonium DOC 2019

Nazione	Italia
Regione	Sicilia
Classificazione	DOC
Anno	2019
Formato	0,75 L
Vitigni	100% Nero D'Avola
Grado Alcolico	14,5%
Caratteristiche organolettiche	COLORE Rubino brillante dalle vivaci sfumature violacee. OLFATTO Si propone con delle note tipicamente mi nerali, maturo ed elegante, che lasciano il campo, alternandosi, a profumi intensi e ben delineati di ribes nero, mirtilli, prugna in confettura, ciliegia nera, liquirizia, pepe e violetta appassita. PALATO Ben equilibrato, armonioso, incede con energia e vivacità, ricco, caldo e raffinato, dotato di tannini soavi e di ragguardevole lignaggio; da sottolineare la lunga persi stenza aromatica e la chiusura appagante e “succosa”
Abbinamento	cannelloni al pecorino e stracotto di castrato, i rigatoni con la pajata, lo spezzatino di cervo, lo stinco di maiale al forno, il fagiano al tartufo, con il filetto di bue in salsa di spezie. Fra i formaggi, preferibili quelli stagionati a pasta compatta.
Temperatura di servizio	18°C
Imbottigliato da:	Firriato Srl
Prodotto da:	Firriato Srl
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 32,50 €

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Velenosi Pecorino Villa Angela Offida DOCG 2023

Nazione	Italia
Regione	Marche
Classificazione	Offida DOCG
Anno	2023
Formato	0,75 L
Vitigni	100% Pecorino
Grado Alcolico	13,00%
Caratteristiche organolettiche	Colore: Cristallino, giallo paglierino con luminosi riflessi dorati. Olfatto:Al naso, fine ed elegante, esprime frutti maturi a pasta gialla. Anche i fiori sono gialli e netto è il riconoscimento di ginestra. Chiudono il bouquet ricordi erbacei e accenni di salvia e timo, con suadente chiusura minerale. Gusto:Il massimo del potenziale di questo vino è rilevabile al palato, dove l'ottima maturazione delle uve ha consentito di realizzare l'ideale connubio tra morbidezza e freschezza. Si propone al gusto con grande rotondità e prosegue con sorprendente freschezza e sapidità. La grande struttura e la piacevole sapidità ne fanno un vino coinvolgente.
Abbinamento	Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, è ideale in abbinamento a crostacei e zuppe.
Temperatura di servizio	10-12°C
Imbottigliato da:	Velenosi
Prodotto da:	Velenosi
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,00 €

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Bussoletti Leonardo "ColleMurello" Trebbiano Spoletino Umbria IGT 2024

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	IGT
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Trebbiano Spoletino
Grado Alcolico	13%
Colore	Giallo paglierino
Profumo	Sentori di frutta gialla come ananas e mango, di erbe aromatiche e frutta secca. Non meno intensa la mineralità all'olfatto, che poi ritroviamo al gusto esaltata dalla freschezza intensa.
Gusto	Freschezza intensa, mineralità. Risulta di corpo pieno ed equlibrato, con una lunga persistenza
Abbinamento	Questo Trebbiano Spoletino si abbina a piatti di pesce, crostacei, frutti di mare, formaggi semi stagionati e carni bianche.
Temperatura di servizio	12-14°
Imbottigliato da:	Società Agricola Bussoletti Leonardo S.A.S. - NARNI
Prodotto da:	Società Agricola Bussoletti Leonardo S.A.S. - NARNI
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 18,50 €

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Velenosi Villa Angela Passerina IGT 2022

Nazione	Italia
Regione	Marche
Classificazione	IGT
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Passerina
Grado Alcolico	12.50%
Colore	Giallo luminoso con tenui riflessi dorati.
Profumo	Il naso evidenzia spiccati sentori floreali di tiglio e biancospino che esprimono rotondità e pienezza. Le ampie note fruttate di pomacee croccanti, prima fra tutte la pera, completano il bagaglio aromatico che si chiude su un adagio di cedro e pompelmo maturo che, con eleganza, donano freschezza e fascino a questo bianco che incita al sorso ripetuto.
Gusto	Freschezza e brillante sapidità, caratterizzano la fase gustativa di questo vino intrigante e vitale come un soffio di brezza marina. Di fresco respiro, si adagia in bocca sulla pienezza delle pomacee che caratterizzano il vitigno.
Abbinamento	Pesce, Aperitivo
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	ICQ AP/151 I per Velenosi
Prodotto da:	ICQ AP/151 I per Velenosi
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 10,00 €

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