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San Lazzaro "Vignola" Cannaiola 2025

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	Colli Etruschi Viterbesi DOC
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Canaiolo nero
Grado Alcolico	12%
Colore	rosso rubino
Profumo	al naso aromatico e persistente, sui generis di rosa, viola, ciliegia selvatica e mora di rovo.
Gusto	al palato amabile con venature dolci e retrogusto amarognolo, modulate dalla freschezza e dalla sapidità.
Abbinamento	formaggi poco stagionati, taglieri salumi, oppure come tradizione vuole, con anguilla alla cacciatora o in agro dolce. Si sposa bene a dessert e frutta secca.
Temperatura di servizio	14-16°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola San Lazzaro - Marta (Vt)
Prodotto da:	Azienda Agricola San Lazzaro - Marta (Vt)
Contiene Solfiti	SI

Prezzo base 11,50 € Prezzo 10,00 €

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Ruggeri "Argeo" Prosecco DOC Treviso Rosè Brut Millesimato

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Glera (min. 85%) e Pinot Nero (max. 15%).
Grado Alcolico	11,5%
Colore	Rosa tenue, intenso perlage che si conclude in una densa spuma
Profumo	Il ricco bouquet di fiori bianchi e piccoli frutti rossi è impreziosito da una nota balsamica di rosmarino fresco
Gusto	al palato è complesso, sapido e brioso, donando una piacevole freschezza che accompagna un finale lungo e setoso.
Abbinamento	perfetto come aperitivo con degli stuzzichini. Ideale con primi piatti leggeri al pesto o con sughi a base di funghi. Ottimo con il carpaccio di barbabietola o con un’insalata leggera di pomodorini, erbette fresche e avocado. Delizioso con dessert di frutta a base di fragole fresche.
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Ruggeri & C. S.R.L.
Prodotto da:	Ruggeri & C. S.R.L.
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 12,50 €

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Ruggeri Giall'Oro Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Glera 85%, 15% altri vitigni ammessi nel disciplinare
Grado Alcolico	11%
Colore	giallo paglierino
Profumo	fiori e frutta fresca a polpa bianca
Gusto	perlage minuto e prolungato, con freschezza, lunghezza ed una buona struttura
Abbinamento	aperitivi, a piatti a base di verdure, carni bianche e formaggi delicati, scampi crudi e branzino.
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Ruggeri & C. S.R.L. Nella propria cantina di Valdobbiadene-Italia
Prodotto da:	Ruggeri & C. S.R.L.
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,00 €

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Ruggeri Santo Stefano Valdobbiadene Superiore Dry DOCG

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Glera e con presenza di piccole quantità di Verdiso e Perera.
Grado Alcolico	11%
Colore	invitante colore verdolino, brillante, con una persistente coroncina di sottile perlage.
Profumo	delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo;
Gusto	ha piacevole armonia e buona persistenza aromatica con finale dolcemente fruttato.
Abbinamento	È la classica “ombretta trevigiana” adatta ad accompagnare la pasticceria moderatamente zuccherata.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Prodotto da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,50 €

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San Lazzaro "Sangallo" Lazio Rosso IGT 2022

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	Lazio Rosso IGT
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	Sangiovese e Merlot
Grado Alcolico	14%
Colore	rosso rubino
Profumo	al naso allegro con note di ciliegie e frutti di bosco.
Gusto	Al palato armonico e morbido.
Abbinamento	Taglieri di salumi, formaggi a media stagionatura, primi piatti a base di carne, carne alla griglia
Temperatura di servizio	14-16°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola San Lazzaro - Marta (Vt)
Prodotto da:	Azienda Agricola San Lazzaro - Marta (Vt)
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 9,00 €

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Ruggeri Giustino B. Valdobbiadene Superiore Extra Dry DOCG 2024

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	DOCG
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Glera e con presenza di piccole quantità di Verdiso e Perera.
Grado Alcolico	11,5%
Colore	invitante colore verdolino, brillante, con una persistente coroncina di sottile perlage.
Profumo	delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo;
Gusto	ha piacevole armonia e buona persistenza aromatica con finale dolcemente fruttato.
Abbinamento	È la classica “ombretta trevigiana” adatta ad accompagnare la pasticceria moderatamente zuccherata.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Prodotto da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 20,00 €

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Cantina Toblino "Vent" ExtraBrut TrentoDOC 2020

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	TrentoDoc
Anno	2020
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12%
Colore	giallo paglierino dai riflessi dorati
Profumo	note di cedro maturo, scorza d’arancia, mela renetta croccante che si fondono a ricordi fragranti di crosta di pane, mandorle e leggeri sentori speziati.
Gusto	Al palato, si presenta con ingresso seducente ed un perfetto equilibrio di sentori fruttati, speziati e ammandorlati.
Abbinamento	aperitivi, antipasti leggeri a base di pesce di lago, crostacei, pesce bianco, primi piatti e secondi delicati e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Cantina Toblino S.C.A.-Madruzzo(TN)-Italia
Prodotto da:	Cantina Toblino S.C.A.-Madruzzo(TN)-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 26,50 €

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Pojer e Sandri Pinot Nero 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	IGP Vigneti delle Dolomiti
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Pinot Nero
Grado Alcolico	12,5%
Colore	rosso rubino
Profumo	frutti di bosco, fragole, lamponi
Gusto	denso, generoso, fresco, succoso, croccante e viene esaltato il frutto.
Abbinamento	carni rosse (arrosto in umido), pollame a carne scura quale faraona, piccioni, anatre, oche. Può essere accompagnato anche al pesce, come ad esempio tartare di tonno e salmone affumicato.
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia
Prodotto da:	All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 19,00 €

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Pojer e Sandri Zero Infinito metodo ancestrale 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	vino frizzante metodo ancestrale
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Solaris
Grado Alcolico	12%
Colore	giallo dorato
Profumo	sentori di limone, fiori di sambuco, pera, albicocca, mandorla, pesca e note finali che rimandano al lievito
Gusto	succoso, fragrante, fresco, sapido e che invita alla beva.
Abbinamento	aperitivi, antipasti, merende a base di salumi o in generale come vino da compagnia.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige-Faedo(TN)-Italia
Prodotto da:	Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all'Adige-Faedo(TN)-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 21,00 €

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Pojer e Sandri "Palai" Muller Thurgau 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	IGP Vigneti delle Dolomiti
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Muller Thurgau
Grado Alcolico	12%
Colore	giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo	limoncella, pesca ed erbe aromatiche come rosmarino e tiglio
Gusto	leggera  vena acidula, buona aromaticita' e sapidita'.
Abbinamento	sia ai piatti di pesce della gran cucina che alle semplici cotture in umido di pesci d’acqua dolce oppure con gli strangolapreti al burro e salvia, piatto tipicamente trentino, e generalmente con tutti i piatti aromatizzati con erbe. Palai puo' essere abbinati anche ad antipasti ed aperitivi.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia
Prodotto da:	All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 15,00 €

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Ruggeri Valdobbiadene Superiore Di Cartizze Dry DOCG

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Valdobbiadene superiore di Cartizze DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Glera (min. 85%) e altre varietà di uve bianche del territorio (max. 15%)
Grado Alcolico	11,5%
Colore	Giallo paglierino con un perlage minuto e continuo
Profumo	delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo;
Gusto	Armonico e carezzevole, con una lunga persistenza aromatica che si conclude in un finale pieno e fruttato.
Abbinamento	Tutte le occasioni di aperitivo e brindisi, accompagnato a stuzzichini o pasticcini salati. Si abbina perfettamente a piatti leggeri e delicati, in particolare alle specialità di pesce.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Prodotto da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 25,00 €

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Fattoria Bonsalto Bonsalto Toscana Rosso IGT 2024

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	IGT Toscana Rosso
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Sangiovese in larga prevalenza, malvasia nera e colorino
Grado Alcolico	12,5%
Colore	Rosso rubino vivido
Profumo	ha profumi inebrianti di fiori primaverili e frutti rossi appena raccolti.
Gusto	La bocca è delicata, gustosa e di grande bevibilità.
Abbinamento	Aperitivo, antipasti a base di formaggi e salumi. Da stappare spensieratamente, tra amici.
Temperatura di servizio	12-14°C
Imbottigliato da:	Fattoria Bonsalto Società Agricola
Prodotto da:	Fattoria Bonsalto Società Agricola
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 12,00 €

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Fattoria Bonsalto Primo Marzo Toscana Rosso IGT 2024

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	IGT Toscana Rosso
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Boggione
Grado Alcolico	13%
Colore	Rosso rubino vivido
Profumo	Ha profumi originali e variegati, delicati e mai eccessivi.
Gusto	In bocca è succoso e ritmato e lieve, uguale solo a sé stesso.
Abbinamento	Aperitivo, antipasti a base di formaggi e salumi. Da stappare spensieratamente, tra amici.
Temperatura di servizio	12-14°C
Imbottigliato da:	Fattoria Bonsalto Società Agricola
Prodotto da:	Fattoria Bonsalto Società Agricola
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 18,00 €

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Lupicaia Toscana IGT 2015

G.A. Rossi di Medelana

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	IGT
Anno	2015
Formato	0,75
Vitigni	Cabernet Sauvignon 90% Petit verdot 10%
Grado Alcolico	14%
Colore	Rosso intenso
Profumo	Frutti rossi, ciliege, cioccolato
Gusto	Energico e vigoroso, caratterizzato da un fine aroma e una elegante freschezza
Abbinamento	Carni rosse, selvaggina, salumi saporiti
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	G.A. Rossi di Medelana
Prodotto da:	G.A. Rossi di Medelana
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 139,50 €

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Fattoria Bonsalto Valdicielo Toscana Bianco IGT 2024

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	IGT Toscana Bianco
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Malvasia bianca, Trebbiano
Grado Alcolico	12,5%
Colore	giallo paglierino
Profumo	Ha profumi immediati, di fiori bianchi, agrumi e frutti estivi
Gusto	bocca piacevole, dalla trama fine e giocosa.
Abbinamento	Ottimo come aperitivo, antipasti di mare, primi a base di pesce o verdure.
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	Fattoria Bonsalto Società Agricola
Prodotto da:	Fattoria Bonsalto Società Agricola
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 10,50 €

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Pojer e Sandri Nosiola 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	IGP Vigneti delle Dolomiti
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Nosiola
Grado Alcolico	12%
Colore	giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo	note  fruttate che ricordano la mela Golden
Gusto	sapido e fragrante mediamente acido, con un retrogusto che ricorda la nocciola.
Abbinamento	aperitivi,  antipasti magri di pesce e di carne,  minestre leggere, conchiliacei e crostacei crudi, si abbina bene anche a formaggi a pasta molle.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia
Prodotto da:	All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 15,00 €

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Pojer e Sandri Chardonnay 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	IGP Vigneti delle Dolomiti
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12,5%
Colore	giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo	sentori di mela Golden, banana, ananas, con la maturazione si sviluppano aromi terziari quali la pietra focaia, il fieno e il muschio.
Gusto	fresco, sapido e di buon carattere.
Abbinamento	pesci salati della grande e della nuova cucina, a crostacei, creme di verdure e zuppe di funghi, primi piatti di pasta o riso con salse bionde a base di pesce o verdure. Buono l’abbinamento con formaggi trentini a pasta molle non stagionati quali il Dolomiti o l’Asiago.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia
Prodotto da:	All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 15,00 €

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San Lazzaro "Radica" 50cl

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	Lazio rosso passito IGP
Anno	2020
Formato	0,50
Vitigni	Cannaiolo nero ed Aleatico
Grado Alcolico	13,5%
Colore	Colore rosso rubino violaceo.
Profumo	Al naso note di albicocca e frutta rossa.
Gusto	Al palato tra l'amabile ed il dolce con una morbidezza bilanciata da una buona acidità.
Abbinamento	Dessert, formaggi a lunga stagionatura, meditazione
Temperatura di servizio	12-14°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola San Lazzaro – Marta (Vt)
Prodotto da:	Azienda Agricola San Lazzaro – Marta (Vt)
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 19,50 €

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