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Roccapesta RIBEO Morellino di Scansano DOCG 2023

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	DOCG
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	95% Sangiovese  e 5% Alicante
Grado Alcolico	14.0%
Colore	Rosso rubino, purpureo sul bordo
Profumo	Floreale con frutti di bosco rossi e neri, felce. Si percepisce una netta nota speziata che trasporta sensazioni di menta, more, ribes rosso e anice.
Gusto	Supportato da una buona vena acida ed esprime corpo pieno e risoluto. Il tannino è giovane e ben espresso, fresco con rotondità di frutto. La chiusura è piacevolmente amandorlata.
Abbinamento	Piccione lardellato
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	Az. Agr. Roccapesta di Tanzini Alberto
Prodotto da:	Az. Agr. Roccapesta di Tanzini Alberto
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,00 €

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Mastrojanni Brunello di Montalcino DOCG 2020

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	Brunello di Montalcino DOCG
Anno	2020
Formato	0,75
Vitigni	100% Sangiovese
Grado Alcolico	14,5%
Colore	Brillante rosso rubino con riflessi granati.
Profumo	Intrigante nella sua giovane classicità, risalta note fruttate mature impreziosite da una speziatura variegata.
Gusto	Si offre con schiettezza con un ingresso intenso che termina piacevolmente tannico e sapido al palato.
Abbinamento	Primi Piatti, Carne alla Brace, Formaggi Stagionati
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Mastrojanni S.R.L
Prodotto da:	Mastrojanni S.R.L
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 61,50 €

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Tenuta dell'Ornellaia Poggio alle Gazze 2024

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	Toscana IGT Bianco
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	55% Sauvignon Blanc, 40% Vermentino, 3% Semillon, 2% Viognier
Grado Alcolico	13,5%
Colore	giallo paglierino intenso, illuminato da riflessi decisi che ne esaltano la vivacità.
Profumo	Al naso colpisce per l’espressività e l’intensità aromatica: emergono note esuberanti di mango, di fiori di campo e di mandorla, che regalano tante sfaccettature diverse al profilo olfattivo.
Gusto	In bocca l’attacco è accattivante, caratterizzato da una piacevole morbidezza. La trama gustativa, ricca e piena, trova equilibrio nella bella acidità che accompagna la beva con freschezza. Il finale persistente si chiude con richiami floreali di acacia e rosa, che danno un tocco di eleganza.
Abbinamento	tartare di tonno, risotto alla pescatora, crudi e formaggi a pasta molle.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	All' Origine da Ornellaia s.r.l. Castagneto Carducci-Italia
Prodotto da:	Ornellaia s.r.l. Castagneto Carducci-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 52,50 €

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Monterustico Langhe Bianco DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Langhe DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	35% di Arneis, 25% di Favorita, 25%di Nascetta e il restante 15% da uve di Manzoni Bianco e Rossese Bianco.
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo	fine e complesso, con note di frutta bianca e sentori balsamici
Gusto	fresco e vivace con una delicata mineralità
Abbinamento	Aperitivo, pesce alla griglia, formaggi freschi, tagliolini al tartufino
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	AZIENDA AGRICOLA G.D. VAJRA - BAROLO
Prodotto da:	AZIENDA AGRICOLA G.D. VAJRA - BAROLO
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 13,50 €

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Ruggeri "Argeo" Prosecco DOC Treviso Rosè Brut Millesimato

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Glera (min. 85%) e Pinot Nero (max. 15%).
Grado Alcolico	11,5%
Colore	Rosa tenue, intenso perlage che si conclude in una densa spuma
Profumo	Il ricco bouquet di fiori bianchi e piccoli frutti rossi è impreziosito da una nota balsamica di rosmarino fresco
Gusto	al palato è complesso, sapido e brioso, donando una piacevole freschezza che accompagna un finale lungo e setoso.
Abbinamento	perfetto come aperitivo con degli stuzzichini. Ideale con primi piatti leggeri al pesto o con sughi a base di funghi. Ottimo con il carpaccio di barbabietola o con un’insalata leggera di pomodorini, erbette fresche e avocado. Delizioso con dessert di frutta a base di fragole fresche.
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Ruggeri & C. S.R.L.
Prodotto da:	Ruggeri & C. S.R.L.
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 12,50 €

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Ruggeri Giall'Oro Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Glera 85%, 15% altri vitigni ammessi nel disciplinare
Grado Alcolico	11%
Colore	giallo paglierino
Profumo	fiori e frutta fresca a polpa bianca
Gusto	perlage minuto e prolungato, con freschezza, lunghezza ed una buona struttura
Abbinamento	aperitivi, a piatti a base di verdure, carni bianche e formaggi delicati, scampi crudi e branzino.
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Ruggeri & C. S.R.L. Nella propria cantina di Valdobbiadene-Italia
Prodotto da:	Ruggeri & C. S.R.L.
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,00 €

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Ruggeri Santo Stefano Valdobbiadene Superiore Dry DOCG

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Glera e con presenza di piccole quantità di Verdiso e Perera.
Grado Alcolico	11%
Colore	invitante colore verdolino, brillante, con una persistente coroncina di sottile perlage.
Profumo	delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo;
Gusto	ha piacevole armonia e buona persistenza aromatica con finale dolcemente fruttato.
Abbinamento	È la classica “ombretta trevigiana” adatta ad accompagnare la pasticceria moderatamente zuccherata.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Prodotto da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,50 €

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Ruggeri Giustino B. Valdobbiadene Superiore Extra Dry DOCG 2024

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	DOCG
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Glera e con presenza di piccole quantità di Verdiso e Perera.
Grado Alcolico	11,5%
Colore	invitante colore verdolino, brillante, con una persistente coroncina di sottile perlage.
Profumo	delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo;
Gusto	ha piacevole armonia e buona persistenza aromatica con finale dolcemente fruttato.
Abbinamento	È la classica “ombretta trevigiana” adatta ad accompagnare la pasticceria moderatamente zuccherata.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Prodotto da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 20,00 €

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Tenuta dell'Ornellaia Le Volte dell'Ornellaia 2024

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	Toscana IGT Rosso
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Grado Alcolico	13%
Colore	porpora vivace e brillante
Profumo	Al naso emergono frutti rossi freschi, come la ciliegia e la fragolina di bosco, accompagnati da eleganti note mentolate che donano freschezza e profondità aromatica.
Gusto	In bocca l’attacco è soave, sostenuto da una struttura decisa ma al contempo delicata ed elegante. La beva è armoniosa e bilanciata: il vino unisce complessità e succosità, risultando piacevolmente bevibile senza perdere struttura e carattere.
Abbinamento	È un vino da meditazione, ottimo con formaggio pecorino, maremmano mediamente o fortemente stagionato – da servire con una goccia di miele o cotognata tiepida. Da abbinare anche con paté di fegato, foie gras, dolci secchi.
Temperatura di servizio	14-16°C
Imbottigliato da:	Ornellaia Srl
Prodotto da:	Ornellaia Srl
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 23,50 €

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Tenuta dell'Ornellaia Ornellaia 2021

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	Bolgheri DOC Superiore
Anno	2021
Formato	0,75 L
Vitigni	53% Cabernet Sauvignon,39% Merlot,4% Cabernet Franc,4% Petit Verdot
Grado Alcolico	14,5%
Caratteristiche organolettiche	Vino rosso rubino denso e compatto. L'aroma fruttato e vegetale, con sentori di resina, frutti di bosco e caffè. Il gusto intenso, morbido, sontuoso e con tannini fitti.
Abbinamento	Carni, Formaggi, Salumi.
Temperatura di servizio	18-20°C
Imbottigliato da:	Ornellaia s.r.l. - loc. Bolghieri Castagneto Carducci - Italia
Prodotto da:	Ornellaia s.r.l. - loc. Bolghieri Castagneto Carducci - Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 239,50 €

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Tenuta dell'Ornellaia "Le Serre Nuove" Bolgheri DOC 2023 (Astucciato)

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	Bolgheri Rosso DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	44% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc, 8% Petit Verdot
Grado Alcolico	14,5%
Colore	rosso rubino intenso con unghia violacea che enfatizza la giovinezza e la concentrazione del vino.
Profumo	Tra gli aromi spiccano nettamente i frutti maturi del bosco e le ciliegie, intrecciate con discrete note speziate, tipiche della maturazione delle uve.
Gusto	I tannini levigati fanno sentire la loro presenza al palato, sostenuti da un corpo armonico perfettamente bilanciato da una freschezza ottimista. L'equilibrio tra potenza e flusso dà vita a un vino facile da bere e coinvolgente, che promette di evolversi nel tempo, anche se è pronto per essere gustato ora.
Abbinamento	Carni rosse, selvaggina, cacciagione, brasati, formaggi stagionati.
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Ornellaia s.r.l Fraz. Bolgheri, 57022 Castagneto Carducci (LI)
Prodotto da:	Ornellaia s.r.l Fraz. Bolgheri, 57022 Castagneto Carducci (LI)
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 65,00 €

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Vajra Barolo Albe DOCG 2021

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	Nebbiolo 100%
Grado Alcolico	14.5°
Colore	rosso rubino brillante.
Profumo	I profumi sono intensi, un bouquet floreale di petali di rosa, viole e piccoli frutti freschi, sentori di frutta scura, lavanda e menta
Gusto	Al palato è elegante e complesso, con frutti rossi croccanti, scorza d’arancia, spezie dolci con sfumature terrose e minerali.
Abbinamento	Ideale per i più svariati abbinamenti gastronomici, dall’aperitivo alla pasta, dalle verdure a piatti di carne bianca o a base di uova
Temperatura di servizio	17°
Imbottigliato da:	Az. Agr. A.D. Vajra
Prodotto da:	Az. Agr. A.D. Vajra
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 43,00 €

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Vajra Dolcetto d'Alba Coste&Fossati DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Dolcetto d'Alba 100%
Grado Alcolico	13°
Colore	Vivace colore viola intenso
Profumo	Al naso si apre con frutti di bosco, more di gelso, sentori di pepe bianco, spezie dolci e timo fresco.
Gusto	Il palato è un’esplosione di mirtilli e prugne fresche. La freschezza si addolcisce magnificamente nell’incontro con il cibo, evidenziandone una nota ammandorlata
Abbinamento	Ideale per i più svariati abbinamenti gastronomici, dall’aperitivo alla pasta, dalle verdure a piatti di carne bianca o a base di uova
Temperatura di servizio	17°
Imbottigliato da:	Az. Agr. A.D. Vajra
Prodotto da:	Az. Agr. A.D. Vajra
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 19,00 €

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Tenuta dell'Ornellaia Le Serre Nuove DOC 2020 6L

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	Bolgheri DOC Rosso
Anno	2020
Formato	6 L
Vitigni	57% Merlot,17% Cabernet Sauvignon,14% Petit Verdot,12% Cabernet Franc
Grado Alcolico	13,5%
Caratteristiche organolettiche	Colore: Di colore rosso intenso. Profumo: La vendemmia è stata soleggiata ma con temperature fresche che hanno favorito la maturazione completa delle uve mantenendo integra la complessità e la freschezza aromatica. Si presenta all’olfatto complesso con intense note di frutta a bacca rossa, spezie dolci e toni balsamici di menta e eucalipto. Sapore: Ampio e setoso al palato sviluppa una struttura tannica fine e slanciata, unfruttato fresco e dolce ed intense note mentolate.
Abbinamento	Carni rosse, selvaggina, cacciagione, brasati, formaggi stagionati.
Temperatura di servizio	18-20°C
Imbottigliato da:	Ornellaia srl
Prodotto da:	Ornellaia srl
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 685,00 €

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Ruggeri Valdobbiadene Superiore Di Cartizze Dry DOCG

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Valdobbiadene superiore di Cartizze DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Glera (min. 85%) e altre varietà di uve bianche del territorio (max. 15%)
Grado Alcolico	11,5%
Colore	Giallo paglierino con un perlage minuto e continuo
Profumo	delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo;
Gusto	Armonico e carezzevole, con una lunga persistenza aromatica che si conclude in un finale pieno e fruttato.
Abbinamento	Tutte le occasioni di aperitivo e brindisi, accompagnato a stuzzichini o pasticcini salati. Si abbina perfettamente a piatti leggeri e delicati, in particolare alle specialità di pesce.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Prodotto da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 25,00 €

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Vajra Barbera d'Alba DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Barbera d'Alba 100%
Grado Alcolico	14.50%
Colore	Viola intenso.
Profumo	Il naso è vibrante e combina freschi frutti rossi e more con spezie dolci ed erbe aromatiche. Sentori di anice e grafite aggiungono complessità al vino.
Gusto	Al palato è succulento e incredibilmente ampio. L’elegante freschezza, le note di fragola, ciliegia, un pizzico di pepe bianco convergono in un lungo finale minerale.
Abbinamento	Primi piatti  importanti, piatti a base di carne
Temperatura di servizio	17°
Imbottigliato da:	Az. Agr. A.D. Vajra
Prodotto da:	Az. Agr. A.D. Vajra
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 19,50 €

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Monterustico Dogliani DOCG 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Dogliani DOCG
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Dolcetto
Grado Alcolico	12,5%
Colore	viola porpora
Profumo	Il naso si apre con note vivaci di violette, frutti di bosco e prugne mature, seguite da un delicato accenno di tè nero.
Gusto	Il palato è energico e rinfrescante, ricco di frutta rossa croccante e tannini vellutati. Una sottile nota di mandorla persiste sul finale, arricchendo il bouquet floreale e fruttato.
Abbinamento	Elegante ma generoso, è un vino che invita alla convivialità e si abbina perfettamente a grigliate, paste, pizza e… tanti bei momenti.
Temperatura di servizio	14-16°
Imbottigliato da:	G.D. VAJRA - BAROLO
Prodotto da:	G.D. VAJRA - BAROLO
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 13,50 €

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Mastrojanni Rosso di Montalcino DOC 2021

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	DOC Rosso di Montalcino
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	100% Sangiovese
Grado Alcolico	14.5%
Colore	Brillante rosso rubino con riflessi granati.
Profumo	Note fruttate mature arricchite da sentori speziati e sfumature eleganti e balsamiche.
Gusto	Al palato la succosa maturazione del frutto è rinvigorita da una fragrante acidità che insieme al tannino pieno, maturo e rotondo dona un finale sapido ed elegante, con una persistenza lunga e minerale.
Abbinamento	Primi Piatti, Carne alla Brace, Formaggi Stagionati
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Mastrojanni S.R.L
Prodotto da:	Mastrojanni S.R.L
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 29,50 €

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Tenuta dell'Ornellaia Ornellaia 2016 Magnum

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	Bolgheri DOC Superiore
Anno	2016
Formato	1,5 litri
Vitigni	53% Cabernet Sauvignon,39% Merlot,4% Cabernet Franc,4% Petit Verdot
Grado Alcolico	14,5%
Caratteristiche organolettiche	Vino rosso rubino denso e compatto. L'aroma fruttato e vegetale, con sentori di resina, frutti di bosco e caffè. Il gusto intenso, morbido, sontuoso e con tannini fitti.
Abbinamento	Carni, Formaggi, Salumi.
Temperatura di servizio	18-20°C
Imbottigliato da:	Ornellaia s.r.l. - loc. Bolghieri Castagneto Carducci - Italia
Prodotto da:	Ornellaia s.r.l. - loc. Bolghieri Castagneto Carducci - Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 630,00 €

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Tenuta dell'Ornellaia Ornellaia 2021 Magnum(Astucciato)

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	Bolgheri DOC Superiore
Anno	2021
Formato	1,5 litri
Vitigni	53% Cabernet Sauvignon,39% Merlot,4% Cabernet Franc,4% Petit Verdot
Grado Alcolico	14,5%
Caratteristiche organolettiche	Vino rosso rubino denso e compatto. L'aroma fruttato e vegetale, con sentori di resina, frutti di bosco e caffè. Il gusto intenso, morbido, sontuoso e con tannini fitti.
Abbinamento	Carni, Formaggi, Salumi.
Temperatura di servizio	18-20°C
Imbottigliato da:	Ornellaia s.r.l. - loc. Bolghieri Castagneto Carducci - Italia
Prodotto da:	Ornellaia s.r.l. - loc. Bolghieri Castagneto Carducci - Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 600,00 €

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Tenuta dell'Ornellaia Ornellaia 2022

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	Bolgheri DOC Superiore
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	55% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot
Grado Alcolico	14,5%
Colore	Rosso rubino
Profumo	bouquet molto espressivo con degli aromi di frutta nera e dei tocchi di vaniglia e tabacco.
Gusto	Questa complessità olfattiva si ritrova in bocca dove il vino si esprime con un attacco ampio e deciso. Poi la potente struttura tannica compare e ci accompagna verso un finale sapido e lungo. Nonostante un’annata 2022 in cui il caldo è stato presente a lungo, Ornellaia si esprime come sempre con le sue principali caratteristiche di eleganza e freschezza.
Temperatura di servizio	18-20°
Imbottigliato da:	All' Origine da Ornellaia s.r.l. Castagneto Carducci-Italia
Prodotto da:	Ornellaia s.r.l. Castagneto Carducci-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 239,50 €

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Klosterhof Kalterersee Classico Superiore Plantaditsch 2022

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Schiava
Grado Alcolico	13%
Colore	rosso rubino brillante
Profumo	piccoli frutti rossi, note di mandorla, erbe officinali
Gusto	elegante, equlibrato, fresco
Abbinamento	cucina altoatesina, taglieri salumi e formaggi, primi piatti strutturati
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	All' Origine da Weingut Klosterhof-Kaltern
Prodotto da:	All' Origine da Weingut Klosterhof-Kaltern
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 22,00 €

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Vajra Nebbiolo DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Nebbiolo 100%
Grado Alcolico	14°
Colore	rosso rubino brillante.
Profumo	I profumi sono intensi, un bouquet floreale di petali di rosa, viole e piccoli frutti freschi, sentori di frutta scura, lavanda e menta
Gusto	Al palato è elegante e complesso, con frutti rossi croccanti, scorza d’arancia, spezie dolci con sfumature terrose e minerali.
Abbinamento	Ideale per i più svariati abbinamenti gastronomici, dall’aperitivo alla pasta, dalle verdure a piatti di carne bianca o a base di uova
Temperatura di servizio	17°
Imbottigliato da:	Az. Agr. A.D. Vajra
Prodotto da:	Az. Agr. A.D. Vajra
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 20,00 €

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