Trentino Alto Adige

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Franz Haas Pinot Bianco "Lepus" DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Pinot Bianco 100%
Grado Alcolico	13,5%
Colore	Giallo paglierino brillante
Profumo	Note fruttate e speziate che ricordano mele mature, fiori di campo e pane fresco
Gusto	Elegante e robusta struttura combinata ad un’armoniosa acidità
Abbinamento	Antipasti sostanziosi, primi piatti a base di pasta, riso e pesce con o senza salse, fino ad arrivare a piatti asiatici leggeri e pietanze speziate al curry.
Temperatura di servizio	8°-13°
Imbottigliato da:	HAAS FRANZISKUS
Prodotto da:	HAAS FRANZISKUS
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 19,50 €

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Franz Haas Petit Manseng Vigne delle Dolomiti IGT 2024

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Vigneti Delle Dolomiti IGT
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Petit Manseng 100%
Grado Alcolico	14%
Colore	Giallo paglierino
Profumo	Molto intenso e fruttato (frutta secca) con note minerali
Gusto	Sapido, con una buona acidità e struttura.
Abbinamento	Cucina asiatica, a zuppe thailandesi, a zuppe di pesce, alla pasta con la bottarga o si può semplicemente gustare come aperitivo.
Temperatura di servizio	12°
Imbottigliato da:	HAAS FRANZISKUS
Prodotto da:	HAAS FRANZISKUS
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 26,00 €

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Franz Haas Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti IGT 2025

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Vigneti delle Dolomiti IGT
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	100% Pinot Grigio
Grado Alcolico	13%
Colore	Giallo paglierino intenso
Profumo	un bouquet aromatico floreale che ricorda fiori di acacia, salvia e fieno, mandorle e legno di sandalo e si arricchisce con aromi di fiori di tiglio e miele dopo un adeguato periodo in bottiglia.
Gusto	Al palato il vino conquista con la sua finezza, eleganza e freschezza. Il Pinot Grigio dà il meglio di sé dopo circa tre/quattro mesi di affinamento in bottiglia.
Abbinamento	Il vino è un abbinamento ideale per piatti a base di pasta, riso e cereali, pietanze a base di verdura e carni bianche alla griglia senza condimenti.
Temperatura di servizio	12-14°C
Imbottigliato da:	Franziskus Haas Eredi
Prodotto da:	Franziskus Haas Eredi
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,50 €

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Franz Haas Gewurztraminer 2024 Alto Adige DOC

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Alto Adige DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Gerwurztraminer 100%
Grado Alcolico	14%
Colore	Giallo dorato intenso
Profumo	Bouquet profondo di aromi complessi come litchi, buccia d’arancia, chiodi di garofano, noce moscata e rosa.
Gusto	Pieno e stimolante grazie alla sua struttura, freschezza e vivacità, con una nota finale leggermente amarognola e molto persistente
Abbinamento	Patè di fegato, carni bianche grigliate, crostacei così come a numerosi piatti asiatici.
Temperatura di servizio	14-16°C
Imbottigliato da:	HAAS FRANZISKUS
Prodotto da:	HAAS FRANZISKUS
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 20,00 €

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San Michele Appiano Sanct Valentin Gewürztraminer DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Sudtirol Alto Adige Doc
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Gewürztraminer
Grado Alcolico	14,5%
Colore	giallo oro intenso
Profumo	rosa intensa, frutti esotici, spezie orientali, litchi e frutto della passione
Gusto	potente, complesso, leggero residuo zuccherino
Abbinamento	Si abbina magnificamente a piatti speziati, al fegato d’oca, ai formaggi erborinati, così come anche a ricette condite di spezie piccanti o erbette da cucina, al risotto alla Milanese o ai frutti di mare o a specialità altoatesine quali i ravioli al "Kloazn“ (farina di pere) con formaggio grigio.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop
Prodotto da:	Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 35,00 €

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San Michele Appiano Selezione Fallwind Sauvignon DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Alto Adige Doc
Anno	2024
Formato	0,75 L
Vitigni	100% Sauvignon
Grado Alcolico	13.5%
Caratteristiche organolettiche	Colore: giallo chiaro brillante con leggeri riflessi verdi Naso: profumi di ananas, sambuco, uva spina e miele Gusto: minerale, rinfrescante ed equilibrato
Abbinamento	È il vino sudtirolese da asparagi per antonomasia, ma s’accompagna meravigliosamente ai piatti più leggeri della cucina asiatica come sushi o gli spiedini di pollo tailandesi alla salsa di noci (saté) oppure anche a specialità alpine come i petti di quaglia su tartare di finferli.
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	San Michele Appiano
Prodotto da:	San Michele Appiano
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 17,90 €

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San Michele Appiano Selezione Fallwind Riesling DOC 2025

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Alto Adige Doc
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	100% Riesling
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo verdognolo
Profumo	profumi intensi di pesca bianca e albicocca fresca
Gusto	nobile, equilibrato, minerale
Abbinamento	È un vero allrounder che si sposa tanto coi piatti di pesce leggeri quanto con quelli della cucina asiatica e le ricette a base di verdure. In primavera lo si consiglia con l’insalata di asparagi e piatti a base di prosciutto cotto ”pasquale” tirolese e salsa bolzanina. Un piacere anche in abbinamento con i formaggi di capra.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop
Prodotto da:	Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 19,00 €

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San Michele Appiano Linea Classica Pinot Grigio DOC 2025

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Alto Adige Doc
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	100% Pinot grigio
Grado Alcolico	13,5%
Colore	giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli
Profumo	profumi fruttati di pera matura e mela
Gusto	morbido, fine ed elegante
Abbinamento	Vino d’aperitivo non complicato, si beve volentieri durante i party o in occasioni ed eventi speciali. S’abbina perfettamente a antipasti sfiziosi come le praline di ricotta su carpaccio di pomodori.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop
Prodotto da:	Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 12,50 €

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San Michele Appiano Linea Classica Muller Thurgau DOC 2025

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Alto Adige DOC
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	100% Miuller Thurgau
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo pallido con leggeri riflessi verdognoli
Profumo	aromi di fieno e moscato
Gusto	raffinato con piacevole acidità
Abbinamento	Vino di facile interpretazione che si adatta come aperitivo o per valorizzare gli antipasti. Le sue davvero fini note fruttate lo rendono partner ideale delle zuppe come ad esempio quella di piselli con praline di ricotta, degli asparagi e di piatti di pesce leggeri come il salmerino.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop
Prodotto da:	Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 12,50 €

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San Michele Appiano Linea Classica Chardonnay DOC 2025

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Sudtirol Alto Adige Doc
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	13,5%
Colore	giallo lucente
Profumo	aromi fruttati di mela matura, melone, banana
Gusto	delicato,succoso e persistente
Abbinamento	Vino da bersi all’aperto nelle calde serate estive. Accompagna splendidamente antipasti come ad esempio il carpaccio di funghi porcini, la cucina leggera e la "pasta fredda".
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop
Prodotto da:	Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 12,50 €

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San Michele Appiano Linea Classica Gewürztraminer DOC 2025

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Alto Adige DOC
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	100% Gewurztraminer
Grado Alcolico	13,5%
Colore	giallo paglierino
Profumo	profumi intensi di rosa e litchi
Gusto	fruttato-speziato ed aromatico
Abbinamento	Vino oltremodo flessibile, si beve bene come aperitivo ed è piacevole assieme a pietanze piccanti e intense come ad esempio ravioli di castagne al tartufo nero, crostacei e i canederli tirolesi al formaggio.
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop
Prodotto da:	Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 16,00 €

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San Michele Appiano Sanct Valentin Chardonnay DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Sudtirol Alto Adige Doc
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	14%
Colore	giallo paglierino con leggeri riflessi verdi
Profumo	profumi fruttati di frutta matura e note vanigliate e tostate
Gusto	potente, minerale, burroso e corposo
Abbinamento	Si abbina molto bene su ricette forti come il "fritto misto“ di pesce, i ravioli ai funghi porcini, il risotto al “Graukäse”. Ma è perfetto anche per il pollo al forno o la cotoletta alla milanese.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop
Prodotto da:	Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 34,00 €

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San Michele Appiano Appius DOC 2020

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Alto Adige DOC
Anno	2020
Formato	0,75 L
Vitigni	Chardonnay 65%, Pinot Grigio 15%, Sauvignon 12%, Pinot Bianco 8%
Grado Alcolico	14,5%
Caratteristiche organolettiche	Giallo paglierino brillante Note di frutti tropicali e di frutta matura, con nuance di vaniglia tostata al palato cremoso, morbido, di bella freschezza, minerale, armonico e concentrato
Abbinamento	Pesce alla griglia, guazzetto di pesce, risotto ai frutti di mare
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	San Michele Appiano
Prodotto da:	San Michelke Appiano
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 179,50 €

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San Michele Appiano Linea Sanct Valentin Sauvignon DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Sudtirol Alto Adige Doc
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Sauvignon
Grado Alcolico	14%
Colore	verde giallognolo brillante
Profumo	fitto bouquet di frutta gialla, uva spina, fiori di sambuco e ribes maturo
Gusto	acidità croccante, morbida corposità e elegante pienezza
Abbinamento	Si sposa meravigliosamente col pesce alla griglia, come il pesce persico e la sogliola oppure con il salmerino in salsa di peperoni, oppure ancora con un saporito risotto alle verdure.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop
Prodotto da:	Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 35,00 €

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Franz Haas Manna IGT 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Riesling Renano 40%, Chardonnay 20%, Gewurztraminer 15%, Kerner 15%, Sauvignon 10%
Grado Alcolico	13%
Colore	Giallo Dorato
Profumo	Bouquet complesso e stratificato che riporta a note di sambuco, pistacchi e petali di rose
Gusto	Complesso, elegante morbido, di buona  struttura minerale
Abbinamento	Antipasti e primi  di pesce
Temperatura di servizio	8°C
Imbottigliato da:	HAAS FRANZISKUS
Prodotto da:	HAAS FRANZISKUS
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 28,00 €

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Non disponibile

Falkenstein Riesling Sudtirol Vinschgau DOC 2022

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Sudtirol Vinschgau DOC
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Riesling
Grado Alcolico	13,5%
Colore	giallo paglierino con riflessi dorati
Profumo	albicocca, pesca, note agrumate e minerali
Gusto	sapido, acidita' marcata, pieno, persistente ed equilibrato
Abbinamento	crudi, ostriche, formaggi semi-stagionati, risotti
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Franz Pratzner-Naturno-Italia
Prodotto da:	Franz Pratzner-Naturno-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 24,00 €

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Non disponibile

Bozen Chardonnay Alto Adige DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC Alto Adige
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	13,5%
Colore	giallo paglierino
Profumo	sentori di ananas, banana, mango e melone
Gusto	resco, elegante con una acidita' ben equilibrata.
Abbinamento	aperitivi, antipasti, piatti di pesce leggeri, risotti e piatti vegetariani.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	All' Origine dalla Cantina Produttori Bolzano Soc. Coop.
Prodotto da:	Dalla Cantina Produttori Bolzano Soc. Coop.
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 12,50 €

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Non disponibile

Bozen Ceslar Gewurztraminer DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Gewurztraminer
Grado Alcolico	14.5%
Colore	Giallo paglierino brillante con riflessi dorati
Profumo	Aromatico con note di rosa, litchi, pompelmo e lime, e sentori di scorza d'arancia e chiodi di garofano
Gusto	Al palato eccelle per la sua struttura discreta ed elegante. Ha un’acidità fresca e delicata nel retrogusto che conferisce a questo vino un’armonia equilibrata.
Abbinamento	Crostacei, piatti asiatici, dai giovani formaggi di media
Temperatura di servizio	12-18°
Imbottigliato da:	Cantina Produttori Bolzano Soc. Coop
Prodotto da:	Cantina Produttori Bolzano Soc. Coop
Contiene Solfiti	SI

 

Prezzo 16,00 €

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San Michele Appiano Selezione Fallwind Pinot Grigio DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC Alto Adige
Anno	2024
Formato	0,75 L
Vitigni	100% Pinot Grigio
Grado Alcolico	14%
Caratteristiche organolettiche	Colore: giallo paglierino acceso Naso: pera matura e melone Gusto: cremoso
Abbinamento	Questo bianco corposo si adatta bene al pesce e al “brodetto di pesce”, al petto di faraona e al filetto di vitello.
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	San Michele Appiano
Prodotto da:	San Michele Appiano
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 17,50 €

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San Michele Appiano Linea Classica Goldmuskateller DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC Alto Adige
Anno	2024
Formato	0,75 L
Vitigni	100% Moscato Giallo
Grado Alcolico	13%
Caratteristiche organolettiche	Colore: giallo chiaro con riflessi verdi Olfatto: intensi aromi di moscato e salvia Gusto: resca acidità, pieno, raffinato
Abbinamento	Da servirsi come esclusivo vino d’aperitivo o rinfrescante vino estivo. In combinazione a pietanze diventa un perfetto compagno per le lasagnette alle verdure (asparagi –zucca).
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	San Michele Appiano
Prodotto da:	San Michele Appiano
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 13,00 €

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San Michele Appiano Selezione Fallwind Chardonnay DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC Alto Adige
Anno	2024
Formato	0,75 L
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	13.5%
Caratteristiche organolettiche	Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli Naso: aromi fruttati di melone e mela matura Gusto: vellutato, burroso, morbido
Abbinamento	Un vero piacere come aperitivo oppure semplicemente tra una portata e l’altra; accompagna volentieri i piatti a base di pesce di acqua dolce, come ad esempio una tartare di trota affumicata, così come quelli a base di asparagi.
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	San Michele Appiano
Prodotto da:	San Michele Appiano
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 17,00 €

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San Michele Appiano Selezione Pinot Bianco Schulthauser DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC Alto Adige
Anno	2024
Formato	0,75 L
Vitigni	100% Pinot Bianco
Grado Alcolico	14%
Caratteristiche organolettiche	Colore: giallo paglierino con riflessi verdi Naso: nette espressioni fruttate di mela, albicocca e pera Gusto: intenso ed equilibrato con cremosità fruttata
Abbinamento	tipico vino da aperitivo e per l‘estate, ma anche versatile accompagnatore di pietanze: è consigliato tanto sui frutti di mare e il pesce in generale, quanto su piatti delicati di selvaggina di piuma. Un abbinamento particolarmente consigliato è con gli “Schlutzkrapfen” tirolesi o gnocchi al formaggio.
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	San Michele Appiano
Prodotto da:	San Michele Appiano
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 17,50 €

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Bozen Puntscheit Kerner DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Kerner
Grado Alcolico	13.5%
Colore	giallo paglierino con riflessi verdi.
Profumo	Al naso è intenso, con una leggera nota di noce moscata, aromatico, fruttato con note di pesca, albicocca e mandarino
Gusto	In bocca  è asciutto, pieno e succoso
Abbinamento	Ottimo in abbinamento con antipasti leggeri, salumi, uova e piatti a base di funghi, pesce d'acqua dolce e pesce al vapore, anche eccezionale come aperitivo.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Cantina Produttori Bolzano Soc. Coop
Prodotto da:	Cantina Produttori Bolzano Soc. Coop
Contiene Solfiti	SI

 

Prezzo 16,50 €

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San Michele Appiano Linea Sanct Valentin Pinot Grigio 2022

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Sudtirol Alto Adige Doc
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Pinot grigio
Grado Alcolico	14%
Colore	giallo paglierino intenso
Profumo	aromi fruttati di mela, pera, delicata vaniglia, pane bianco tostato e nocciola
Gusto	carattere forte, cremoso, corposo, piacevole acidità e nuance tostate
Abbinamento	Un vero talento multiforme capace di accompagnare agevolmente i piatti di pesce così come quelli di carni rosse; è perfetto con il risotto al pesto di erbette.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop
Prodotto da:	Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 34,00 €

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San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Bianco DOC 2022

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Sudtirol Alto Adige Doc
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Pinot Bianco
Grado Alcolico	14%
Colore	giallo oro con riflessi verdognoli
Profumo	delicati aromi di mela, melone e vaniglia
Gusto	vellutato, fresco, elegante e concentrato
Abbinamento	ideale per i piatti di pesce come ad esempio carpaccio di tonno, polipo su tartare di patate e olive, o i piatti ai frutti di mare come gli scampi alla griglia. Si sposa anche agli asparagi, alle carni bianche, ai piatti tipici della cucina regionale come “Schlutzkrapfen” o gnocchetti di spinaci.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop
Prodotto da:	Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 34,00 €

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Bozen Pinot Grigio Alto Adige DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Alto Adige DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Pinot Grigio
Grado Alcolico	13,5%
Colore	giallo paglierino con riflessi dorati
Profumo	sentori di mela, pera, miele e noci
Gusto	strutturato, piacevole, con un' acidita' equilibrata.
Abbinamento	piatti con funghi, pesce d' acqua dolce, zuppe di pesce, frutti di mare e cucina tradizionale altoatesina come gli Schlutzkrapfen.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	All' Origine dalla Cantina Produttori Bolzano Soc. Coop.
Prodotto da:	Cantina Produttori Bolzano Soc. Coop.
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 12,50 €

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