Trentino Alto Adige

Franz Haas Pinot Bianco "Lepus" DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Pinot Bianco 100%
Grado Alcolico	13,5%
Colore	Giallo paglierino brillante
Profumo	Note fruttate e speziate che ricordano mele mature, fiori di campo e pane fresco
Gusto	Elegante e robusta struttura combinata ad un’armoniosa acidità
Abbinamento	Antipasti sostanziosi, primi piatti a base di pasta, riso e pesce con o senza salse, fino ad arrivare a piatti asiatici leggeri e pietanze speziate al curry.
Temperatura di servizio	8°-13°
Imbottigliato da:	HAAS FRANZISKUS
Prodotto da:	HAAS FRANZISKUS
Contiene Solfiti	SI

19,50 €

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Franz Haas Petit Manseng Vigne delle Dolomiti IGT 2024

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Vigneti Delle Dolomiti IGT
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Petit Manseng 100%
Grado Alcolico	14%
Colore	Giallo paglierino
Profumo	Molto intenso e fruttato (frutta secca) con note minerali
Gusto	Sapido, con una buona acidità e struttura.
Abbinamento	Cucina asiatica, a zuppe thailandesi, a zuppe di pesce, alla pasta con la bottarga o si può semplicemente gustare come aperitivo.
Temperatura di servizio	12°
Imbottigliato da:	HAAS FRANZISKUS
Prodotto da:	HAAS FRANZISKUS
Contiene Solfiti	SI

26,00 €

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Franz Haas Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti IGT 2025

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Vigneti delle Dolomiti IGT
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	100% Pinot Grigio
Grado Alcolico	13%
Colore	Giallo paglierino intenso
Profumo	un bouquet aromatico floreale che ricorda fiori di acacia, salvia e fieno, mandorle e legno di sandalo e si arricchisce con aromi di fiori di tiglio e miele dopo un adeguato periodo in bottiglia.
Gusto	Al palato il vino conquista con la sua finezza, eleganza e freschezza. Il Pinot Grigio dà il meglio di sé dopo circa tre/quattro mesi di affinamento in bottiglia.
Abbinamento	Il vino è un abbinamento ideale per piatti a base di pasta, riso e cereali, pietanze a base di verdura e carni bianche alla griglia senza condimenti.
Temperatura di servizio	12-14°C
Imbottigliato da:	Franziskus Haas Eredi
Prodotto da:	Franziskus Haas Eredi
Contiene Solfiti	SI

14,50 €

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Franz Haas Gewurztraminer 2024 Alto Adige DOC

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Alto Adige DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Gerwurztraminer 100%
Grado Alcolico	14%
Colore	Giallo dorato intenso
Profumo	Bouquet profondo di aromi complessi come litchi, buccia d’arancia, chiodi di garofano, noce moscata e rosa.
Gusto	Pieno e stimolante grazie alla sua struttura, freschezza e vivacità, con una nota finale leggermente amarognola e molto persistente
Abbinamento	Patè di fegato, carni bianche grigliate, crostacei così come a numerosi piatti asiatici.
Temperatura di servizio	14-16°C
Imbottigliato da:	HAAS FRANZISKUS
Prodotto da:	HAAS FRANZISKUS
Contiene Solfiti	SI

20,00 €

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San Michele Appiano Sanct Valentin Gewürztraminer DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Sudtirol Alto Adige Doc
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Gewürztraminer
Grado Alcolico	14,5%
Colore	giallo oro intenso
Profumo	rosa intensa, frutti esotici, spezie orientali, litchi e frutto della passione
Gusto	potente, complesso, leggero residuo zuccherino
Abbinamento	Si abbina magnificamente a piatti speziati, al fegato d’oca, ai formaggi erborinati, così come anche a ricette condite di spezie piccanti o erbette da cucina, al risotto alla Milanese o ai frutti di mare o a specialità altoatesine quali i ravioli al "Kloazn“ (farina di pere) con formaggio grigio.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop
Prodotto da:	Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop
Contiene Solfiti	SI

35,00 €

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San Michele Appiano Selezione Fallwind Sauvignon DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Alto Adige Doc
Anno	2024
Formato	0,75 L
Vitigni	100% Sauvignon
Grado Alcolico	13.5%
Caratteristiche organolettiche	Colore: giallo chiaro brillante con leggeri riflessi verdi Naso: profumi di ananas, sambuco, uva spina e miele Gusto: minerale, rinfrescante ed equilibrato
Abbinamento	È il vino sudtirolese da asparagi per antonomasia, ma s’accompagna meravigliosamente ai piatti più leggeri della cucina asiatica come sushi o gli spiedini di pollo tailandesi alla salsa di noci (saté) oppure anche a specialità alpine come i petti di quaglia su tartare di finferli.
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	San Michele Appiano
Prodotto da:	San Michele Appiano
Contiene Solfiti	SI

17,90 €

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San Michele Appiano Selezione Fallwind Riesling DOC 2025

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Alto Adige Doc
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	100% Riesling
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo verdognolo
Profumo	profumi intensi di pesca bianca e albicocca fresca
Gusto	nobile, equilibrato, minerale
Abbinamento	È un vero allrounder che si sposa tanto coi piatti di pesce leggeri quanto con quelli della cucina asiatica e le ricette a base di verdure. In primavera lo si consiglia con l’insalata di asparagi e piatti a base di prosciutto cotto ”pasquale” tirolese e salsa bolzanina. Un piacere anche in abbinamento con i formaggi di capra.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop
Prodotto da:	Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop
Contiene Solfiti	SI

19,00 €

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San Michele Appiano Linea Classica Pinot Grigio DOC 2025

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Alto Adige Doc
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	100% Pinot grigio
Grado Alcolico	13,5%
Colore	giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli
Profumo	profumi fruttati di pera matura e mela
Gusto	morbido, fine ed elegante
Abbinamento	Vino d’aperitivo non complicato, si beve volentieri durante i party o in occasioni ed eventi speciali. S’abbina perfettamente a antipasti sfiziosi come le praline di ricotta su carpaccio di pomodori.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop
Prodotto da:	Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop
Contiene Solfiti	SI

12,50 €

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San Michele Appiano Linea Classica Muller Thurgau DOC 2025

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Alto Adige DOC
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	100% Miuller Thurgau
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo pallido con leggeri riflessi verdognoli
Profumo	aromi di fieno e moscato
Gusto	raffinato con piacevole acidità
Abbinamento	Vino di facile interpretazione che si adatta come aperitivo o per valorizzare gli antipasti. Le sue davvero fini note fruttate lo rendono partner ideale delle zuppe come ad esempio quella di piselli con praline di ricotta, degli asparagi e di piatti di pesce leggeri come il salmerino.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop
Prodotto da:	Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop
Contiene Solfiti	SI

12,50 €

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San Michele Appiano Linea Classica Chardonnay DOC 2025

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Sudtirol Alto Adige Doc
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	13,5%
Colore	giallo lucente
Profumo	aromi fruttati di mela matura, melone, banana
Gusto	delicato,succoso e persistente
Abbinamento	Vino da bersi all’aperto nelle calde serate estive. Accompagna splendidamente antipasti come ad esempio il carpaccio di funghi porcini, la cucina leggera e la "pasta fredda".
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop
Prodotto da:	Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop
Contiene Solfiti	SI

12,50 €

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San Michele Appiano Linea Classica Gewürztraminer DOC 2025

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Alto Adige DOC
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	100% Gewurztraminer
Grado Alcolico	13,5%
Colore	giallo paglierino
Profumo	profumi intensi di rosa e litchi
Gusto	fruttato-speziato ed aromatico
Abbinamento	Vino oltremodo flessibile, si beve bene come aperitivo ed è piacevole assieme a pietanze piccanti e intense come ad esempio ravioli di castagne al tartufo nero, crostacei e i canederli tirolesi al formaggio.
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop
Prodotto da:	Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop
Contiene Solfiti	SI

16,00 €

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San Michele Appiano Sanct Valentin Chardonnay DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Sudtirol Alto Adige Doc
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	14%
Colore	giallo paglierino con leggeri riflessi verdi
Profumo	profumi fruttati di frutta matura e note vanigliate e tostate
Gusto	potente, minerale, burroso e corposo
Abbinamento	Si abbina molto bene su ricette forti come il "fritto misto“ di pesce, i ravioli ai funghi porcini, il risotto al “Graukäse”. Ma è perfetto anche per il pollo al forno o la cotoletta alla milanese.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop
Prodotto da:	Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop
Contiene Solfiti	SI

34,00 €

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Tramin Pinot Bianco Moriz DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Pinot Bianco
Grado Alcolico	13,5%
Colore	giallo verdognolo a giallo chiaro
Profumo	Mela
Gusto	Sapore di nocciola e fogliame verde. È un vino con molta armonia tra corpo e acidità.
Abbinamento	Antipasti leggeri, piatti a base di pesce o carni bianche. Si può consigliare questo vino anche come aperitivo.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Tramin
Prodotto da:	Tramin
Contiene Solfiti	SI

18,50 €

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Gaierhof Nosiola DOC 2020

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC
Anno	2020
Formato	0,75
Vitigni	Nosiola
Grado Alcolico	12%
Colore	Giallo paglierino chiaro dai riflessi verdognoli
Profumo	Profumo di eccezionale freschezza, delicato, fruttato con un tenue sentore di nocciola
Gusto	Sapore secco, piacevolmente fresco e fruttato sul bel fondo amarognolo, leggero e piuttosto elegante
Abbinamento	Piacevolissimo vino-aperitivo, si accompagna agli antipasti di pesce anche crudi, con lo speck o il prosciutto crudo. Ideale con la trota al cartoccio o alla brace, le zuppe di pesce e di lenticchie.
Temperatura di servizio	14-18°
Imbottigliato da:	Gaierhof Gmbh Kellerei
Prodotto da:	Gaierhof Gmbh Kellerei
Contiene Solfiti	SI

10,00 €

Non disponibile
Non disponibile

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San Michele Appiano Appius DOC 2020

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Alto Adige DOC
Anno	2020
Formato	0,75 L
Vitigni	Chardonnay 65%, Pinot Grigio 15%, Sauvignon 12%, Pinot Bianco 8%
Grado Alcolico	14,5%
Caratteristiche organolettiche	Giallo paglierino brillante Note di frutti tropicali e di frutta matura, con nuance di vaniglia tostata al palato cremoso, morbido, di bella freschezza, minerale, armonico e concentrato
Abbinamento	Pesce alla griglia, guazzetto di pesce, risotto ai frutti di mare
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	San Michele Appiano
Prodotto da:	San Michelke Appiano
Contiene Solfiti	SI

179,50 €

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Girlan Pinot Grigio 2024

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Pinot Grigio
Grado Alcolico	13,5%
Colore	Giallo Paglierino
Profumo	Floreale delicato
Gusto	Secco
Abbinamento	asparagi, pesce e carni delicate.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Kellerei Cantina Girlan Appiano
Prodotto da:	Kellerei Cantina Girlan Appiano
Contiene Solfiti	SI

13,50 €

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San Michele Appiano Linea Sanct Valentin Sauvignon DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Sudtirol Alto Adige Doc
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Sauvignon
Grado Alcolico	14%
Colore	verde giallognolo brillante
Profumo	fitto bouquet di frutta gialla, uva spina, fiori di sambuco e ribes maturo
Gusto	acidità croccante, morbida corposità e elegante pienezza
Abbinamento	Si sposa meravigliosamente col pesce alla griglia, come il pesce persico e la sogliola oppure con il salmerino in salsa di peperoni, oppure ancora con un saporito risotto alle verdure.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop
Prodotto da:	Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop
Contiene Solfiti	SI

35,00 €

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Tramin NUSSBAUMER Gewürztraminer DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Gewürztraminer
Grado Alcolico	14.50%
Colore	Giallo paglierino carico, riflessi dorati.
Profumo	Un sorprendente caleidoscopio olfattivo di note fiorite di petali di rosa, fiori bianchi speziati come giglio, ylang ylang, tiarè,; note esotiche di frutta gialla matura, melone, mango, maracuja, buccia di limone; spezie aromatiche quali cannella, chiodi di garofano, noce moscata, zenzero, zafferano.
Gusto	Corposo, profondo, speziato, succoso, intensa aromaticità e freschezza, mineralità spiccata che si accentua con l’invecchiamento, rendendolo ancor più seducente e dal finale estremamente persistente.
Abbinamento	si accompagna magistralmente a interpretazioni culinarie affascinanti. Ottimo con antipasti a base di pesce, cibi affumicati, piccanti, formaggi stagionati a pasta molle, carni bianche, pesce spada, tonno; ideale con crostacei e frutti di mare, è magnifico con le pietanze speziate della cucina orientale, quelle speziate-aromatiche della cucina creativa o, ancora, con ricette in cui siano presenti funghi, bietola, finocchio, verza, zenzero, galanga, zafferano, avocado arance, albicocche, confetture ed erbette fresche quali dragoncello, rosmarino, aneto, timo, alloro, cerfoglio, mentuccia o citronella, che si prestano a un interessante connubio di contrasti nei sapori e negli aromi.
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Cantina Tramin
Prodotto da:	Cantina Tramin
Contiene Solfiti	SI

38,00 €

Non disponibile
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Tramin Gewurztraminer Selida DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Gewürztraminer
Grado Alcolico	14%
Colore	Giallo paglierino dai riflessi dorati.
Profumo	Offre una pluralità di profumi che ricordano le note fiorite di petali di rosa, giglio, fiori bianchi speziati, erbe essiccate insieme a note esotiche di frutta quali mango e maracuja.
Gusto	Profondo , speziato, di intensa aromaticità, freschezza e lunga persistenza.
Abbinamento	antipasti a base di pesce, cibi affumicati, formaggi stagionati a pasta molle, carni bianche, pesce spada o frutti di mare. Magnifico abbinamento con le pietanze speziate della cucina orientale o con creazioni speziate-aromatiche della cucina creativa.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Tramin
Prodotto da:	Tramin
Contiene Solfiti	SI

17,50 €

Non disponibile
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Tramin Pepi Sauvignon DOC 2022

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	Sauvignon 100%
Grado Alcolico	13.5%
Colore	giallo paglierino dai riflessi verdognoli
Profumo	spiccatamente fiorito con iniziali sensazioni di sambuco e ortica che evolvono in leggeri sentori esotici di mango e papaya oltre che di pesca e uva spina.
Gusto	Sorprende per la sua freschezza e sapidità.
Abbinamento	Ottimo con i primi piatti, con le pietanze a base di pesce o di carni bianche leggermente speziate, è eccellente con i piatti a base di asparagi.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Tramin
Prodotto da:	Tramin
Contiene Solfiti	SI

19,50 €

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Elena Walch Beyond The Clouds 2022

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC Alto Adige Bianco
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	prevale lo Chardonnay su altri vitigni a bacca bianca altoatesini
Grado Alcolico	14%
Colore	giallo dorato
Profumo	sentori di erbe aromatiche, fiori bianchi, frutta tropicale, ananas e sentori minerali
Gusto	complesso, equilibrato, fine ed elegante.
Abbinamento	primi piatti ricchi di carne o pesce, pesce grigliato, formaggi e carni bianche come pollo, agnello e tacchino.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Nei propri poderi da Elena Walch srl-Tramin-Italia
Prodotto da:	Nei propri poderi da Elena Walch srl-Tramin-Italia
Contiene Solfiti	SI

85,00 €

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Franz Haas Manna IGT 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Riesling Renano 40%, Chardonnay 20%, Gewurztraminer 15%, Kerner 15%, Sauvignon 10%
Grado Alcolico	13%
Colore	Giallo Dorato
Profumo	Bouquet complesso e stratificato che riporta a note di sambuco, pistacchi e petali di rose
Gusto	Complesso, elegante morbido, di buona struttura minerale
Abbinamento	Antipasti e primi di pesce
Temperatura di servizio	8°C
Imbottigliato da:	HAAS FRANZISKUS
Prodotto da:	HAAS FRANZISKUS
Contiene Solfiti	SI

28,00 €

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Elena Walch Pinot Grigio 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Alto Adige DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Pinot Grigio
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo paglierino
Profumo	pera, pepe bianco, salvia e note minerali
Gusto	sapido, fresco e molto persistente.
Abbinamento	sia ad aperitivi sia a primi piatti, formaggi freschi, pesce grigliato, fondute e soufflees.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	All' Origine da Elena Walch srl-Tramin-Italia
Prodotto da:	All' Origine da Elena Walch srl-Tramin-Italia
Contiene Solfiti	SI

15,00 €

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Elena Walch Sauvignon 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC Sudtirol
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Sauvignon
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo paglierino
Profumo	erbe aromatiche, bosso, fieno, fiori di sambuco, pesca, fiori di campo
Gusto	fresco, sapido, equilibrato con una lunghezza incredibile.
Abbinamento	antipasti, aperitivi, primi piatti con pesce, verdure e pesci d' acqua dolce.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	All' Origine da Elena Walch srl-Tramin-Italia
Prodotto da:	All' Origine da Elena Walch srl-Tramin-Italia
Contiene Solfiti	SI

16,50 €

Non disponibile
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San Michele Appiano Selezione Fallwind Pinot Grigio DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC Alto Adige
Anno	2024
Formato	0,75 L
Vitigni	100% Pinot Grigio
Grado Alcolico	14%
Caratteristiche organolettiche	Colore: giallo paglierino acceso Naso: pera matura e melone Gusto: cremoso
Abbinamento	Questo bianco corposo si adatta bene al pesce e al “brodetto di pesce”, al petto di faraona e al filetto di vitello.
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	San Michele Appiano
Prodotto da:	San Michele Appiano
Contiene Solfiti	SI

17,50 €

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San Michele Appiano Linea Classica Goldmuskateller DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC Alto Adige
Anno	2024
Formato	0,75 L
Vitigni	100% Moscato Giallo
Grado Alcolico	13%
Caratteristiche organolettiche	Colore: giallo chiaro con riflessi verdi Olfatto: intensi aromi di moscato e salvia Gusto: resca acidità, pieno, raffinato
Abbinamento	Da servirsi come esclusivo vino d’aperitivo o rinfrescante vino estivo. In combinazione a pietanze diventa un perfetto compagno per le lasagnette alle verdure (asparagi –zucca).
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	San Michele Appiano
Prodotto da:	San Michele Appiano
Contiene Solfiti	SI

13,00 €

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Girlan 448 s.l.m. Bianco IGT 2024

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	IGT Dolomiti
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Giallo paglierino brillante
Profumo	Note di frutta bianca matura, con richiami a pesca, albicocca e un bel finale floreale
Gusto	Morbido, fine, elegante e armonico
Abbinamento	Aperitivo, pesce
Temperatura di servizio	10°
Imbottigliato da:	Kellerei Cantina Girlan
Prodotto da:	Kellerei Cantina Girlan
Contiene Solfiti	SI

10,00 €

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San Michele Appiano Selezione Fallwind Chardonnay DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC Alto Adige
Anno	2024
Formato	0,75 L
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	13.5%
Caratteristiche organolettiche	Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli Naso: aromi fruttati di melone e mela matura Gusto: vellutato, burroso, morbido
Abbinamento	Un vero piacere come aperitivo oppure semplicemente tra una portata e l’altra; accompagna volentieri i piatti a base di pesce di acqua dolce, come ad esempio una tartare di trota affumicata, così come quelli a base di asparagi.
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	San Michele Appiano
Prodotto da:	San Michele Appiano
Contiene Solfiti	SI

17,00 €

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San Michele Appiano Selezione Pinot Bianco Schulthauser DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC Alto Adige
Anno	2024
Formato	0,75 L
Vitigni	100% Pinot Bianco
Grado Alcolico	14%
Caratteristiche organolettiche	Colore: giallo paglierino con riflessi verdi Naso: nette espressioni fruttate di mela, albicocca e pera Gusto: intenso ed equilibrato con cremosità fruttata
Abbinamento	tipico vino da aperitivo e per l‘estate, ma anche versatile accompagnatore di pietanze: è consigliato tanto sui frutti di mare e il pesce in generale, quanto su piatti delicati di selvaggina di piuma. Un abbinamento particolarmente consigliato è con gli “Schlutzkrapfen” tirolesi o gnocchi al formaggio.
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	San Michele Appiano
Prodotto da:	San Michele Appiano
Contiene Solfiti	SI

17,50 €

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Elena Walch Chardonnay 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Alto Adige DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo brillante
Profumo	frutta esotica, ananas, mela ed aromi floreali
Gusto	elegante, persistente, fresco e sapido.
Abbinamento	aperitivi, primi piatti con pesce e verdure ed a pesci d' acqua dolce come trote, luccio, salmone, persico.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	All' Origine da Elena Walch srl-Tramin-Italia
Prodotto da:	All' Origine da Elena Walch srl-Tramin-Italia
Contiene Solfiti	SI

14,50 €

Non disponibile
Non disponibile

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San Michele Appiano Linea Sanct Valentin Pinot Grigio 2022

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Sudtirol Alto Adige Doc
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Pinot grigio
Grado Alcolico	14%
Colore	giallo paglierino intenso
Profumo	aromi fruttati di mela, pera, delicata vaniglia, pane bianco tostato e nocciola
Gusto	carattere forte, cremoso, corposo, piacevole acidità e nuance tostate
Abbinamento	Un vero talento multiforme capace di accompagnare agevolmente i piatti di pesce così come quelli di carni rosse; è perfetto con il risotto al pesto di erbette.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop
Prodotto da:	Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop
Contiene Solfiti	SI

34,00 €

Non disponibile
Non disponibile

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San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Bianco DOC 2022

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Sudtirol Alto Adige Doc
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Pinot Bianco
Grado Alcolico	14%
Colore	giallo oro con riflessi verdognoli
Profumo	delicati aromi di mela, melone e vaniglia
Gusto	vellutato, fresco, elegante e concentrato
Abbinamento	ideale per i piatti di pesce come ad esempio carpaccio di tonno, polipo su tartare di patate e olive, o i piatti ai frutti di mare come gli scampi alla griglia. Si sposa anche agli asparagi, alle carni bianche, ai piatti tipici della cucina regionale come “Schlutzkrapfen” o gnocchetti di spinaci.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop
Prodotto da:	Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop
Contiene Solfiti	SI

34,00 €

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Girlan Pinot Bianco DOC 2022

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	IGT Dolomiti
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	Pinot Bianco
Grado Alcolico	13.5%
Colore	Giallo paglierino intenso
Profumo	Note delicate di agrumi e fiori di melo, con un finale vivace
Gusto	Delicato, di bel carattere, fresco e pieno
Abbinamento	Sushi, Aperitivo, Primi piatti di pesce
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Girlan
Prodotto da:	Girlan
Contiene Solfiti	SI

12,50 €

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Elena Walch Gewurztraminer 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC Sudtirol
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Gewurztraminer
Grado Alcolico	14%
Colore	giallo paglierino
Profumo	sentori di frutta esotica, litchi, rosa e spezie
Gusto	morbido, intenso, aromatico con un retrogusto persistente.
Abbinamento	antipasti, aperitivi, sushi, crostacei, grigliate di pesce, patè e fegato d' oca.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	All' Origine da Elena Walch srl-Tramin-Italia
Prodotto da:	Elena Walch srl-Tramin-Italia
Contiene Solfiti	SI

19,50 €

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