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  • Marca: Famiglia Cotarella
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Roccapesta RIBEO Morellino di Scansano DOCG 2023

Nazione Italia
Regione Toscana
Classificazione DOCG
Anno 2023
Formato 0,75
Vitigni 95% Sangiovese  e 5% Alicante
Grado Alcolico 14.0%
Colore Rosso rubino, purpureo sul bordo
Profumo Floreale con frutti di bosco rossi e neri, felce. Si percepisce una netta nota speziata che trasporta sensazioni di menta, more, ribes rosso e anice.
Gusto Supportato da una buona vena acida ed esprime corpo pieno e risoluto. Il tannino è giovane e ben espresso, fresco con rotondità di frutto. La chiusura è piacevolmente amandorlata.
Abbinamento Piccione lardellato
Temperatura di servizio 16-18°C
Imbottigliato da: Az. Agr. Roccapesta di Tanzini Alberto
Prodotto da: Az. Agr. Roccapesta di Tanzini Alberto
Contiene Solfiti SI
Prezzo 14,00 €

Falesco Poggio Gelsi DOP 2025

Regione Lazio
Classificazione DOP
Anno 2025
Formato 0,75
Vitigni Roscetto 40%, Trebbiano 40%, Malvasia 20%
Grado Alcolico 12.5%
Colore giallo paglierino con riflessi verdolini.
Profumo Al profumo è diretto con note di frutta fresca agrumate.
Gusto Vino dal grande equilibrio gustativo con finale acidulo che lo rende vivace e piacevole
Abbinamento Aperitivo, crostacei
Temperatura di servizio 8-10°
Imbottigliato da: Falesco
Prodotto da: Falesco
Contiene Solfiti SI
Prezzo 9,60 €

Mastrojanni Brunello di Montalcino DOCG 2020

Nazione Italia
Regione Toscana
Classificazione Brunello di Montalcino DOCG
Anno 2020
Formato 0,75
Vitigni 100% Sangiovese
Grado Alcolico 14,5%
Colore Brillante rosso rubino con riflessi granati.
Profumo Intrigante nella sua giovane classicità, risalta note fruttate mature impreziosite da una speziatura variegata.
Gusto Si offre con schiettezza con un ingresso intenso che termina piacevolmente tannico e sapido al palato.
Abbinamento Primi Piatti, Carne alla Brace, Formaggi Stagionati
Temperatura di servizio 16-18°
Imbottigliato da: Mastrojanni S.R.L
Prodotto da: Mastrojanni S.R.L
Contiene Solfiti SI
Prezzo 61,50 €

Ferrari Brut Perlè Zero Trento DOC Cuvée 2017

Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Classificazione Trento DOC
Anno /
Formato 0,75
Vitigni 100% Chardonnay
Grado Alcolico 12,5%
Colore Il perlage raffinato è avvolto da riflessi dorati e lucenti.
Profumo L’esordio al naso è caratterizzato da estrema pulizia olfattiva che regala note di pompelmo, di radice di zenzero, di ananas fresco, che lasciano spazio successivamente a ricordi di erbe aromatiche e cumino
Gusto L’ingresso in bocca è asciutto, sapido e dinamico, caratterizzato da una piacevole avvolgenza iniziale che sfuma lentamente in una lunga e sapida persistenza aromatica, offrendo così un sorso preciso, profondo ed elegante.
Abbinamento Aperitivo
Temperatura di servizio 6-8°C
Imbottigliato da:  Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A
Prodotto da:  Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A
Contiene Solfiti SI
Prezzo 71,50 €

Ferrari Maximum Blanc De Blancs Trento DOC

Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Classificazione Trento DOC
Anno /
Formato 0,75
Vitigni Chardonnay 100%
Grado Alcolico 12,5%
Colore Luminoso giallo paglierino e perlage di notevole persistenza.
Profumo Di grande intensità. Le note fruttate tipiche dello Chardonnay preludono a piacevoli sentori di crosta di pane e nocciola conferiti dagli oltre 30 mesi di affinamento sui lieviti
Gusto Fresco e di grande finezza, rende il sorso invitante ed appagante. Il lungo finale regala sfumature di agrumi e sensazioni minerali
Abbinamento Aperitivo
Temperatura di servizio 8-10°C
Imbottigliato da: Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A
Prodotto da: Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A
Contiene Solfiti SI
Prezzo 29,50 €

Ferrari Brut Perlè Trento DOC 2019

Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Classificazione Trento DOC
Anno 2019
Formato 0,75
Vitigni 100% Chardonnay
Grado Alcolico 12,5%
Colore Tenui riflessi dorati impreziosiscono il giallo paglierino. Il perlage è estremamente fine e persistente.
Profumo Ricchezza aromatica di straordinaria espressività: la scena è dominata da sentori di mela renetta e agrumi, accompagnati da toni di pesca bianca, fiori di mandorlo e note tostate.
Gusto Elegante e armonioso: si distingue l’inconfondibile fondo aromatico tipico dello Chardonnay. Segue un finale lievemente ammandorlato e di grande persistenza, frutto del lungo affinamento sui lieviti.
Abbinamento Aperitivo
Temperatura di servizio 8-10°
Imbottigliato da: Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A
Prodotto da: Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A
Contiene Solfiti SI
Prezzo 43,50 €

Ruggeri "Argeo" Prosecco DOC Treviso Rosè Brut Millesimato

Nazione Italia
Regione Veneto
Classificazione Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Anno 2025
Formato 0,75
Vitigni Glera (min. 85%) e Pinot Nero (max. 15%).
Grado Alcolico 11,5%
Colore Rosa tenue, intenso perlage che si conclude in una densa spuma
Profumo Il ricco bouquet di fiori bianchi e piccoli frutti rossi è impreziosito da una nota balsamica di rosmarino fresco
Gusto al palato è complesso, sapido e brioso, donando una piacevole freschezza che accompagna un finale lungo e setoso.
Abbinamento perfetto come aperitivo con degli stuzzichini. Ideale con primi piatti leggeri al pesto o con sughi a base di funghi. Ottimo con il carpaccio di barbabietola o con un’insalata leggera di pomodorini, erbette fresche e avocado. Delizioso con dessert di frutta a base di fragole fresche.
Temperatura di servizio 6-8°
Imbottigliato da: Ruggeri & C. S.R.L.
Prodotto da: Ruggeri & C. S.R.L.
Contiene Solfiti SI
Prezzo 12,50 €

Ruggeri Giall'Oro Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry

Nazione Italia
Regione Veneto
Classificazione Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Anno /
Formato 0,75
Vitigni Glera 85%, 15% altri vitigni ammessi nel disciplinare
Grado Alcolico 11%
Colore giallo paglierino
Profumo fiori e frutta fresca a polpa bianca
Gusto perlage minuto e prolungato, con freschezza, lunghezza ed una buona struttura
Abbinamento aperitivi, a piatti a base di verdure, carni bianche e formaggi delicati, scampi crudi e branzino.  
Temperatura di servizio 6-8°
Imbottigliato da: Ruggeri & C. S.R.L. Nella propria cantina di Valdobbiadene-Italia
Prodotto da: Ruggeri & C. S.R.L.
Contiene Solfiti SI
Prezzo 14,00 €

Ruggeri Santo Stefano Valdobbiadene Superiore Dry DOCG

Nazione Italia
Regione Veneto
Classificazione DOCG
Anno /
Formato 0,75
Vitigni Glera e con presenza di piccole quantità di Verdiso e Perera.
Grado Alcolico 11%
Colore invitante colore verdolino, brillante, con una persistente coroncina di sottile perlage.
Profumo delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo;
Gusto ha piacevole armonia e buona persistenza aromatica con finale dolcemente fruttato.
Abbinamento È la classica “ombretta trevigiana” adatta ad accompagnare la pasticceria moderatamente zuccherata.
Temperatura di servizio 10-12°
Imbottigliato da: Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Prodotto da: Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Contiene Solfiti SI
Prezzo 14,50 €

Ruggeri Giustino B. Valdobbiadene Superiore Extra Dry DOCG 2024

Nazione Italia
Regione Veneto
Classificazione DOCG
Anno 2024
Formato 0,75
Vitigni Glera e con presenza di piccole quantità di Verdiso e Perera.
Grado Alcolico 11,5%
Colore invitante colore verdolino, brillante, con una persistente coroncina di sottile perlage.
Profumo delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo;
Gusto ha piacevole armonia e buona persistenza aromatica con finale dolcemente fruttato.
Abbinamento È la classica “ombretta trevigiana” adatta ad accompagnare la pasticceria moderatamente zuccherata.
Temperatura di servizio 10-12°
Imbottigliato da: Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Prodotto da: Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Contiene Solfiti SI
Prezzo 20,00 €
  • Non disponibile
  • Non disponibile

Falesco Vitiano Cabernet Sauvignon 2024 IGP

Nazione Italia 
Regione Umbria
Classificazione IGP
Anno 2024
Formato 0,75 L
Vitigni
Cabernet Sauvignon
Grado Alcolico
14%
Caratteristiche organolettiche
vino rosso, giovane, versatile di esplosiva fragranza. Color rosso rubino intenso e profondo. Al naso esprime tutta la sua freschezza con note di ciliegia, mora, fragola. In bocca e giovane, di facile beva, persistente con una leggera nota tannica nel finale.
Abbinamento
Carne. Formaggi di media stagionatura.Primi e salumi.
Temperatura di servizio
18-19°C
Imbottigliato da: Azienda Agricola Falesco SRL
Prodotto da: Azienda Agricola Falesco SRL
Contiene Solfiti SI
Prezzo 7,50 €

Nativ Rue dell’Inchiostro Campania Aglianico I.G.T. 2021

Nazione Italia
Regione Campania
Classificazione DOP
Anno 2021
Formato 0,75
Vitigni Aglianico
Grado Alcolico 14.5%
Colore Rosso intenso
Profumo Cioccolato, lampone, frutti di bosco e vaniglia
Gusto Sottofondo speziato in cui però rimane sempre viva la frutta rossa.
Abbinamento Pranzo o cena di Natale a base di stufati e primi di pasta fresca dal sugo ricco
Temperatura di servizio 18°
Imbottigliato da: Nativ
Prodotto da: Nativ
Contiene Solfiti SI
Prezzo 10,00 €

Ferrari Riserva Bruno Lunelli TrentoDOC 2006 (Astucciato)

Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Classificazione Trento DOC
Anno 2006
Formato 0,75
Vitigni 100% Chardonnay
Grado Alcolico 12,5%
Colore giallo dorato
Profumo crosta di pane, agrumi, cannella, frutta candita
Gusto fresco, sapido, pieno, persistente, equilibrato
Abbinamento bollicina da meditazione, Trento DOC da tutto pasto
Temperatura di servizio 8-10°
Imbottigliato da: Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A
Prodotto da: Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A
Contiene Solfiti SI
Prezzo 850,00 €
  • Non disponibile
  • Non disponibile

Ferrari Giulio Ferrari Riserva del fondatore 2015 DOC (Cofanetto rigido)

Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Classificazione Trento DOC
Anno 2015
Formato 0,75
Vitigni 100% Chardonnay
Grado Alcolico 12.5%
Colore Seduce fin dal primo sguardo, con la sua tonalità dorata che sfuma in un riflesso smeraldo
Profumo È una sinfonia armoniosa quella che definisce i contorni di un olfatto che vede imporsi note di agrumi che progressivamente vertono in direzione di un sentore mentolato, seguito poi da zenzero candito, pesca bianca e liquirizia, fino all’accenno di pietra focaia.
Gusto In bocca è una freschezza accentuata a imporsi, per un fragrante sorso in cui a dominare sono i solari ricordi di un’estate mediterranea tra sentori di pompelmo e fiori d’arancio.
Abbinamento Occasioni Speciali
Temperatura di servizio 10-12°
Imbottigliato da: Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A
Prodotto da: Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A
Contiene Solfiti SI
Prezzo base 195,00 € Prezzo 165,00 €
  • -30,00 €
  • -30,00 €

Cotarella Sodale IGP Lazio 2023

Nazione Italia
Regione Lazio
Classificazione IGP Lazio
Anno 2023
Formato 0,75
Vitigni Merlot 100%
Grado Alcolico 14%
Colore Rosso rubino brillante
Profumo Al naso il vino è franco con sensazioni di ciliegia fresca e croccante, poi dolce anche per l’apporto del legno
Gusto Al gusto risulta deciso con trama piacevole e tannini morbidi.
Abbinamento Primi piatti importanti
Temperatura di servizio 16-18°
Imbottigliato da: Famiglia Cotarella
Prodotto da: Famiglia Cotarella
Contiene Solfiti SI
Prezzo 21,00 €

Ferrari Giulio Ferrari Riserva del fondatore 2009 DOC Magnum Astucciato

Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Classificazione DOC
Anno 2009
Formato 1,5 litri
Vitigni Pinot Nero 80% Chardonnay 20%
Grado Alcolico 12.5%
Colore Chardonnay dai preziosi riflessi dorati su un giallo brillante. Il perlage è finissimo e persistente.
Profumo Bouquet intenso e complesso, dalla mineralità spiccata, arricchita da sentori esotici. Alle percezioni di cioccolato bianco e nocciola seguono note balsamiche e preziose pennellate di spezie, cera d’api e miele.
Gusto Fastose suggestioni scaturiscono dal corpo cremoso e vellutato, con fragranze di miele di acacia accompagnate a note di frutta esotica. L’invecchiamento ultradecennale sui lieviti conferisce un finale di gran complessità, che colpisce per eleganza e freschezza.
Abbinamento Occasioni Speciali
Temperatura di servizio 10-12°
Imbottigliato da: Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A
Prodotto da: Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A
Contiene Solfiti SI
Prezzo 385,00 €
  • Non disponibile
  • Non disponibile

Ferrari Giulio Ferrari Riserva del fondatore 2008 DOC(Cofanetto rigido)

Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Classificazione DOC
Anno 2008
Formato 0,75
Vitigni Pinot Nero 80% Chardonnay 20%
Grado Alcolico 12.5%
Colore Chardonnay dai preziosi riflessi dorati su un giallo brillante. Il perlage è finissimo e persistente.
Profumo Bouquet intenso e complesso, dalla mineralità spiccata, arricchita da sentori esotici. Alle percezioni di cioccolato bianco e nocciola seguono note balsamiche e preziose pennellate di spezie, cera d’api e miele.
Gusto Fastose suggestioni scaturiscono dal corpo cremoso e vellutato, con fragranze di miele di acacia accompagnate a note di frutta esotica. L’invecchiamento ultradecennale sui lieviti conferisce un finale di gran complessità, che colpisce per eleganza e freschezza.
Abbinamento Occasioni Speciali
Temperatura di servizio 10-12°
Imbottigliato da: Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A
Prodotto da: Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A
Contiene Solfiti SI
Prezzo base 315,00 € Prezzo 290,00 €
  • -25,00 €
  • -25,00 €

Ferrari Trento Doc Riserva Perlè Bianco 2015

Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Classificazione  Trento Doc
Anno 2015
Formato 0,75
Vitigni Chardonnay 100%
Grado Alcolico 12.5%
Colore giallo dorato
Profumo note di cedro candito,mela cotogna, pasticceria, spezie
Gusto fresco, sapido, armonico, finale di pepe bianco e albicocca
Abbinamento formaggi semi stagionati, primi piatti, salumi, pesce
Temperatura di servizio 10-12°
Imbottigliato da: Ferrari Fratelli Lunelli S.p.a
Prodotto da: Ferrari Fratelli Lunelli S.p.a
Contiene Solfiti SI

 

Prezzo 46,50 €
  • Non disponibile
  • Non disponibile

Nativ Fiano di Avellino DOCG 2020

Nazione Italia
Regione Campania
Classificazione DOCG
Anno 2020
Formato 0,75
Vitigni Fiano di Avellino 100%
Grado Alcolico 12,5%
Colore Giallo paglierino con riflessi verdi.
Profumo Intenso, persistente e fruttato con sentori agrumati.
Gusto Di media struttura, intenso e persistente.
Abbinamento Piatti a base di pesce, crostacei, formaggi a pasta molle, zuppe
Temperatura di servizio 10°
Imbottigliato da: Agricola Nativ
Prodotto da: Agricola Nativ
Contiene Solfiti SI
Prezzo 13,90 €
  • Non disponibile
  • Non disponibile

Famiglia Cotarella Montiano Lazio Rosso IGP 2021

Nazione Italia
Regione Lazio
Classificazione Lazio Rosso IGP
Anno 2021
Formato 0,75
Vitigni
Merlot 100%
Grado Alcolico 15%
Colore rosso rubino deciso, impenetrabile
Profumo Presenta profumi a larghissimo spettro aromatico in cui si fondono deliziose note di vaniglia, piccoli frutti rossi, strati di confettura e prime complessità di spezie dolci.
Gusto Al palato appare di completa aristocratica rotondità e morbidezza, tipica del Merlot, assai elegante nei sapori, di particolare godibilità e persistenza gustativa Il finale è pieno, appagante, i tannini sono setosi ed avvolgenti.
Abbinamento secondi di carne e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio 16-18°C
Imbottigliato da: Famiglia Cotarella
Prodotto da: Famiglia Cotarella
Contiene Solfiti SI
Prezzo 69,50 €

Falesco Tellus IGP 2022

Nazione Italia 
Regione Lazio
Classificazione Lazio IGP
Anno 2022
Formato  0,75 L
Vitigni
Syrah 100%
Grado Alcolico
14%
Caratteristiche organolettiche
Color rubino violaceo, regala sentori di ciliegia matura, ribes, pepe nero, alloro e ginepro. Ricco, caldo e strutturato, con tannini ben presenti ma setosi, perfettamente bilanciati alla morbidezza e all’acidità. Lunga persistenza speziata.
Abbinamento
Carni rosse, selvaggina, pollame nobile,primi, salumi.
Temperatura di servizio
16-18°C
Imbottigliato da: Famiglia Cotarella SRL
Prodotto da: Famiglia Cotarella SRL
Contiene Solfiti SI
Prezzo 11,00 €

Nativ Greco di Tufo DOCG 2022

Nazione Italia
Regione Campania
Classificazione DOCG
Anno 2022
Formato 0,75
Vitigni Greco di Tufo 100%
Grado Alcolico 12.5%
Colore Giallo paglierino chiaro
Profumo Profumi floreali e fruttati.
Gusto Sviluppo palatale sapido, minerale e rinfrescante, con un’agilità gustativa tesa e slanciata. Matrice agrumata e nocciolata ed arricchita poi da una sfumata verve mineral-salina che contraddistingue un bianco scattante e sottile. Il finale è densamente succoso, vitale e relativamente persistente, ma comunque godibile ed affidabile.
Abbinamento Zuppe di pesce, grigliate di pesce, formaggi erborinati e semi stagionati, carni bianche
Temperatura di servizio 10°
Imbottigliato da: Agricola Nativ
Prodotto da: Agricola Nativ
Contiene Solfiti SI
Prezzo 12,50 €
  • Non disponibile
  • Non disponibile

Nativ Eremo San Quirico DOP 2019

Nazione Italia
Regione Campania
Classificazione DOP
Anno 2019
Formato 0,75
Vitigni Aglianico
Grado Alcolico 14.5%
Colore Rosso intenso
Profumo Cioccolato, lampone, frutti di bosco e vaniglia
Gusto Sottofondo speziato in cui però rimane sempre viva la frutta rossa.
Abbinamento Pranzo o cena di Natale a base di stufati e primi di pasta fresca dal sugo ricco
Temperatura di servizio 18°
Imbottigliato da: Nativ
Prodotto da: Nativ
Contiene Solfiti SI
Prezzo 26,50 €
  • Non disponibile
  • Non disponibile

Nativ 25 Rare Irpinia Greco di Tufo DOCG 2021

Nazione Italia
Regione Campania
Classificazione Greco di Tufo DOCG
Anno 2021
Formato 0,75
Vitigni 100% Greco di Tufo
Grado Alcolico 13.5%
Colore Giallo paglierino intenso
Profumo Fresco e fruttato
Gusto Vellutato, con caratteristiche note della pesca bellella  e Biancospino.
Abbinamento Primi piatti di pesce, crostacei, formaggi
Temperatura di servizio 8-10°C
Imbottigliato da: Nativ SRL
Prodotto da: Nativ SRL
Contiene Solfiti SI
Prezzo 15,00 €

Ferrari Giulio Ferrari Riserva del fondatore 2009 DOC

Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Classificazione Trento DOC
Anno 2009
Formato 0,75
Vitigni Pinot Nero 80% Chardonnay 20%
Grado Alcolico 12.5%
Colore Chardonnay dai preziosi riflessi dorati su un giallo brillante. Il perlage è finissimo e persistente.
Profumo Bouquet intenso e complesso, dalla mineralità spiccata, arricchita da sentori esotici. Alle percezioni di cioccolato bianco e nocciola seguono note balsamiche e preziose pennellate di spezie, cera d’api e miele.
Gusto Fastose suggestioni scaturiscono dal corpo cremoso e vellutato, con fragranze di miele di acacia accompagnate a note di frutta esotica. L’invecchiamento ultradecennale sui lieviti conferisce un finale di gran complessità, che colpisce per eleganza e freschezza.
Abbinamento Occasioni Speciali
Temperatura di servizio 10-12°
Imbottigliato da: Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A
Prodotto da: Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A
Contiene Solfiti SI
Prezzo 169,50 €
  • Non disponibile
  • Non disponibile

Ferrari Perlè Rosè DOC 2016

Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Classificazione DOC
Anno 2016
Formato 0,75
Vitigni Pinot Nero 80% Chardonnay 20%
Grado Alcolico 12.5%
Colore Splendente color salmone dai bagliori ramati che si spingono verso il corallo. Il perlage ipnotizza con bollicine fini e copiose.
Profumo Delicati sentori di confettura di rosa canina e di agrumi si intrecciano a note speziate e minerali, in un’immediata sensazione di puro e intenso piacere.
Gusto Colpisce per la vibrante intensità. La grande concentrazione è bilanciata dalla spinta fresco sapida che rende il sorso lunghissimo, disegnando un perfetto quadro gustativo.
Abbinamento Occasioni Speciali
Temperatura di servizio 10-12°
Imbottigliato da: Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A
Prodotto da: Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A
Contiene Solfiti SI
Prezzo 52,00 €
  • Non disponibile
  • Non disponibile

Ferrari Riserva Lunelli DOC 2015

Nazione Italia
Regione Trentino ALto Adige
Classificazione DOC
Anno 2015
Formato 0,75
Vitigni Chardonnay
Grado Alcolico 12.5%
Colore Oro cesellato dal finissimo perlage.
Profumo Le percezioni floreali si alternano a tocchi agrumati di frutta esotica. Note di crosta di pane, ananas e crema di limone sono accompagnate da sensazioni speziate e ricordi di rosmarino, con sentori di miele e croccante alla nocciola.
Gusto Equilibrio perfetto di sensazioni fruttate e lievito tostato. Il rovere austriaco delle grandi botti dona struttura e lunga persistenza.
Abbinamento Crostacei, Primi di Pesce saporiti
Temperatura di servizio 10-12°
Imbottigliato da: Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A
Prodotto da: Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A
Contiene Solfiti SI
Prezzo 75,00 €

Cotarella Metodo Classico Brut

Nazione

Italia

Regione

Lazio

Classificazione

Vino Spumante di Qualità

Anno

/

Formato

0,75

Vitigni

100% Rossetto

Grado Alcolico

12,5%

Colore

dorato tenue con un perlage fine e persistente

Profumo

Al naso emergono sensazioni molto delicate di fiori bianchi, cedro maturo.

Gusto

 Verticale e cremoso al gusto con finale persistente

Abbinamento

Aperitvo, pietanze a base di pesce

Temperatura di servizio

8-10°

Imbottigliato da:

FAMIGLIA COTARELLA

Prodotto da:

FAMIGLIA COTARELLA

Contiene Solfiti

SI

Prezzo 20,00 €

Ruggeri Valdobbiadene Superiore Di Cartizze Dry DOCG

Nazione Italia
Regione Veneto
Classificazione Valdobbiadene superiore di Cartizze DOCG
Anno /
Formato 0,75
Vitigni Glera (min. 85%) e altre varietà di uve bianche del territorio (max. 15%)
Grado Alcolico 11,5%
Colore Giallo paglierino con un perlage minuto e continuo
Profumo delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo;
Gusto Armonico e carezzevole, con una lunga persistenza aromatica che si conclude in un finale pieno e fruttato.
Abbinamento  Tutte le occasioni di aperitivo e brindisi, accompagnato a stuzzichini o pasticcini salati. Si abbina perfettamente a piatti leggeri e delicati, in particolare alle specialità di pesce.
Temperatura di servizio 10-12°
Imbottigliato da: Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Prodotto da: Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Contiene Solfiti SI
Prezzo 25,00 €
  • Non disponibile
  • Non disponibile

Giulio Ferrari Rosè Riserva del Fondatore Ferrari DOC 2012

Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Classificazione DOC
Anno 2012
Formato 0,75
Vitigni Pinot Nero 80% Chardonnay 20%
Grado Alcolico 12.5%
Colore Splendente color salmone dai bagliori ramati che si spingono verso il corallo. Il perlage ipnotizza con bollicine fini e copiose.
Profumo Delicati sentori di confettura di rosa canina e di agrumi si intrecciano a note speziate e minerali, in un’immediata sensazione di puro e intenso piacere.
Gusto Colpisce per la vibrante intensità. La grande concentrazione è bilanciata dalla spinta fresco sapida che rende il sorso lunghissimo, disegnando un perfetto quadro gustativo.
Abbinamento Occasioni Speciali
Temperatura di servizio 10-12°
Imbottigliato da: Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A
Prodotto da: Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A
Contiene Solfiti SI
Prezzo 265,00 €
  • Non disponibile
  • Non disponibile

Ferrari Maximum Limited Edition Luna Rossa Prada Pirelli - Magnum (con cofanetto)

Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Classificazione Trento DOC
Anno 2021
Formato 1,5L
Vitigni 100% Chardonnay
Grado Alcolico 12.5%
Colore Giallo paglierino luminoso
Profumo Di grande intensità con note di frutta matura, in cui si riconoscono sentori di crosta di pane e nocciola.
Gusto Fresco e di grande finezza, rende il sorso invitante ed appagante. Il finale regala sfumature di agrumi e sensazioni minerali.
Abbinamento Aperitivo, Antipasti a base di pesce
Temperatura di servizio 6-8°
Imbottigliato da: Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A
Prodotto da: Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A
Contiene Solfiti SI
Prezzo 390,00 €

Falesco Cotarella Montiano 2005 Magnum (Cofanetto legno)

Nazione Italia
Regione Lazio
Classificazione IGP Lazio
Anno 2005
Formato 1,5l ( con box legno)
Vitigni 100% merlot
Grado Alcolico 14%
Colore Rosso rubino profondo
Profumo Profumi a larghissimo spettro aromatico in cui si fondono deliziose note di vaniglia, piccoli frutti rossi, strati di confettura e prime complessità di spezie dolci.
Gusto Al palato appare di completa aristocratica rotondità e morbidezza, assai elegante nei sapori, di particolare godibilità e persistenza gustativa
Abbinamento Piatti strutturati a base di carne, selvaggina, carni alla griglia
Temperatura di servizio 16-18°
Imbottigliato da: Famiglia Cotarella
Prodotto da: Famiglia Cotarella
Contiene Solfiti SI
 
Prezzo 250,00 €
  • Non disponibile
  • Non disponibile

Mastrojanni Rosso di Montalcino DOC 2021

Nazione Italia
Regione Toscana
Classificazione DOC Rosso di Montalcino
Anno 2021
Formato 0,75
Vitigni  100% Sangiovese
Grado Alcolico 14.5%
Colore Brillante rosso rubino con riflessi granati.
Profumo Note fruttate mature arricchite da sentori speziati e sfumature eleganti e balsamiche.
Gusto Al palato la succosa maturazione del frutto è rinvigorita da una fragrante acidità che insieme al tannino pieno, maturo e rotondo dona un finale sapido ed elegante, con una persistenza lunga e minerale.
Abbinamento  Primi Piatti, Carne alla Brace, Formaggi Stagionati
Temperatura di servizio 18°
Imbottigliato da: Mastrojanni S.R.L
Prodotto da: Mastrojanni S.R.L
Contiene Solfiti SI
Prezzo 29,50 €
  • Non disponibile
  • Non disponibile

Falesco Cotarella Ogrà IGP 2016

Nazione Italia
Regione Lazio
Classificazione IGP
Anno 2016
Formato 0,75
Vitigni
Syrah 100%
Grado Alcolico 15.5%
Colore colore rosso rubino pieno, consistente
Profumo Presenta profumi a larghissimo spettro aromatico in cui si fondono deliziose note di vaniglia, piccoli frutti rossi, strati di confettura e prime complessità di spezie dolci.
Gusto Al palato appare di completa aristocratica rotondità e morbidezza, tipica del Merlot, assai elegante nei sapori, di particolare godibilità e persistenza gustativa.
Abbinamento secondi di carne e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio 18°
Imbottigliato da: Fasmiglia Cotarella
Prodotto da: Famiglia Cotarella
Contiene Solfiti SI
Prezzo 69,50 €
  • Non disponibile
  • Non disponibile

Falesco Vitiano Bianco Vermentino IGP 2023

Nazione Italia
Regione Umbria
Classificazione IGP
Anno  2023
Formato 0,75
Vitigni  Vermentino
Grado Alcolico 12,5%
Colore Paglierino chiarissimo e luminoso
Profumo Fiori di campo, agrumi, pesca bianca, mandorla fresca e pietra focaia.
Gusto Agile e pulito al palato, invoglia un sorso dopo l’altro grazie alla vivace freschezza e al giusto equilibrio tra sapidità e morbidezza. Chiude ammandorlato.
Abbinamento Ottimo come aperitivo servito ben fresco, si sposa alla perfezione con primi e secondi piatti di pesce, con ravioli ricotta e spinaci e con verdure gratinate al forno.
Temperatura di servizio 8°
Imbottigliato da: Azienda Vinicola Falesco SRL
Prodotto da: Azienda Vinicola Falesco SRL
Contiene Solfiti SI
Prezzo 7,00 €

Falesco Tellus Chardonnay IGP 2023

Nazione Italia
Regione Umbria
Classificazione IGT
Anno 2023
Formato 0,75
Vitigni chardonnay 80%, pinot bianco 20%
Grado Alcolico 12,5%
Colore colore giallo paglierino chiaro,
Profumo  al naso esprime un bel bouquet di frutta esotica con note di banana, mela cotogna, frutto della passione, mango e melone.
Gusto  Al palato è morbido ed armonico, caratterizzato da una lieve nota salata e minerale, lungo e volumetrico. Chiude con finale di ottima persistenza, sul frutto.
Abbinamento Ottimo con un primo piatto saporito; spaghetti cacio e pepe.
Temperatura di servizio 8-10°
Imbottigliato da:  Famiglia Cotarella
Prodotto da:  Famiglia Cotarella
Contiene Solfiti SI
Prezzo 10,00 €
Gregorio Baleani

Enoteca ben fornita con un personale disponibile e cortese. Se capitate chiedete di Michele, veramente preparato e gentile, una sicurezza!

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