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Vietti Langhe Nebbiolo Perbacco 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Langhe DOC Nebbiolo
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Nebbiolo 100%
Grado Alcolico	14%
Colore	Rubino medio profondo.
Profumo	fruttato con sentori di menta, spezie e lampone
Gusto	Tannini rotondi ed eleganti si aggiungono ad un finale lungo e ra nato. Robusto, intenso, potente in gioventù; complesso, elegante con l’invecchiamento.
Abbinamento	Stufato abbondante, selvaggina, arrosti di carni rosse e formaggi piccanti e stagionati.
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	Vietti srl
Prodotto da:	Vietti srl
Contiene Solfiti	SI

27,50 €

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Vietti Barbera d'Alba Trevìe 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barbera d'Alba DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Barbera
Grado Alcolico	14,5%
Colore	rosso rubino
Profumo	Aromi di ciliegia rossa matura e vaniglia. Note di viola e corpo più rotondo rispetto alla Barbera d'Asti Tre Vigne.
Gusto	Al palato di medio corpo, mostra notevole intensità pur mantenendo uno stile essenzialmente di peso medio
Abbinamento	Antipasti, insalate ricche, verdure di stagione grigliate, zuppe, pasta, vitello, maiale, pollo con salse leggere.
Temperatura di servizio	14-16°C
Imbottigliato da:	Vietti srl
Prodotto da:	Vietti srl
Contiene Solfiti	SI

22,50 €

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Vietti Roero Arneis DOCG 2025

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Roero Arneis DOCG
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Arneis 100%
Grado Alcolico	13,5%
Colore	Giallo paglierino
Profumo	Freschi aromi floreali, di agrumi, melone e note minerali
Gusto	Vino con corpo asciutto e medio e con acidità fresca. Ben bilanciato, elegante e con una buona complessità e persistenza.
Abbinamento	Carni bianche, formaggi freschi, risotti
Temperatura di servizio	10-12°C
Imbottigliato da:	Vietti srl
Prodotto da:	Vietti srl
Contiene Solfiti	SI

19,50 €

Nuovo

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Vietti Piccolo Derthona 2025

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Colli Tortonesi DOC Bianco
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Timorasso 100%
Grado Alcolico	13%
Colore	limpido, di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo	Al naso si apre con un bouquet fresco, floreale ed agrumato
Gusto	Al palato risulta secco, teso, sapido, di medio corpo, con una spiccata acidità e un grande equilibrio. È il vino da uve Timorasso più fresco, immediato e meno alcolico dei Colli Tortonesi della nostra produzione.
Abbinamento	Carni bianche, taglieri di formaggi, frutti di mare.
Temperatura di servizio	12-14°C
Imbottigliato da:	Vietti srl
Prodotto da:	Vietti srl
Contiene Solfiti	SI

19,50 €

Nuovo

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Vietti Barolo DOCG 2022

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barolo DOCG
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	Nebbiolo 100%
Grado Alcolico	14,5%
Colore	rosso rubino di media intensità.
Profumo	Al naso è esplosivo, opulento, suadente e immediato. Si percepiscono sentori di prugna, ciliegia rossa e ciliegia nera matura, amarena, petalo di rosa, tabacco..
Gusto	Al palato è classico, ricco, potente, con note di erbe alpine e un finale di cuoio. Il tannino è già ben integrato.
Abbinamento	Per le sue caratteristiche di struttura e corposità si abbina bene a piatti di carne, selvaggina e a formaggi.
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	Vietti srl
Prodotto da:	Vietti srl
Contiene Solfiti	SI

65,00 €

Incontro con il produttore: Enrico Gatti 8/10

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Incontro con il produttore: Enrico Gatti 8/10

Un calice cambia quando a raccontarlo è chi quel vino lo produce.💫

18,00 €

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Bellavista Alma Rosè Assemblage 3 Extra Brut Franciacorta DOCG (Astucciato)

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	S.A
Formato	0,75
Vitigni	50% Pinot nero, 50% Chardonnay
Grado Alcolico	12,5%
Colore	Rosa antico dai riflessi rosa perla e cipria, luminoso ed elegante. Perlage fine, armonico e persistente, attraversato da una bollicina delicata e cremosa.
Profumo	Un naso suadente e raffinato, scandito da ele ganti note floreali di rosa e gelsomino. La frutta esotica e i piccoli frutti rossi si intrecciano a fresche sfumature agrumate di pompelmo rosa, arancia rossa e litchi, in un profilo olfattivo luminoso e avvolgente.
Gusto	L’apertura al palato è ampia e armoniosa, sostenuta da una struttura precisa e da una freschezza dinamica che accompagna il sorso verso una persistenza lunga e piacevolmente vibrante.
Abbinamento	Antipasti con crostacei, primi piatti a base di pesce, tartare
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Società Agricola Bellavista
Prodotto da:	Società Agricola Bellavista
Contiene Solfiti	SI

46,00 €

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Nuovo
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Guido Rivella Chardonnay Langhe DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Langhe DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	14,5%
Colore	giallo carico
Profumo	Al naso mantiene profumi intensi di mela, banana, litchis e spezie dolci, sottili venature eteree e note agrumate sullo sfondo.
Gusto	In bocca si presenta fresco e compatto, corposo ed elegante. Lungo e di buon corpo con una spiccata spalla acida che dona freschezza ma caldo e burroso sul finale.
Abbinamento	presenta un’ ampia gamma di abbinamenti dal pesce alle carni bianche ma anche formaggi di media stagionatura.
Temperatura di servizio	12-14°
Imbottigliato da:	AZIENDA AGRICOLA SILVIA RIVELLA - BARBARESCO
Prodotto da:	CANTINA GUIDO RIVELLA
Contiene Solfiti	SI

30,50 €

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Guido Rivella Langhe Nebbiolo DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Langhe Nebbiolo Doc
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Nebbiolo 90% Barbera 10%
Grado Alcolico	13.5%
Colore	granato brillante
Profumo	piacevole profumo di lampone, mora, frutti di bosco e spezie.
Gusto	Vino asciutto, armonico, coniuga la personalità e l’eleganza del Nebbiolo alla discreta presenza di Barbera apportatrice di vinosità, freschezza e morbidezza
Abbinamento	Ha caratteristiche per esaltare ogni portata prestigiosa e raffinata; ideale coi primi piatti a base di pasta, carni rosse, carni bianche, formaggi ed è ottimo per la Fonduta con il tartufo.
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	AZIENDA AGRICOLA SILVIA RIVELLA - BARBARESCO
Prodotto da:	CANTINA GUIDO RIVELLA
Contiene Solfiti	SI

27,50 €

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Guido Rivella Barbera d'Alba DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barbera D'Alba DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Barbera
Grado Alcolico	13,5%
Colore	rosso rubino intenso
Profumo	Intenso, ampio
Gusto	Vino caldo e robusto, appagante in ogni occasione per la sua freschezza acida, la sua vinosità e morbidezza. Si può bere giovane per cogliere il suo gradevole frutto, ma anche dopo qualche anno per apprezzarne la struttura e la setosità.
Abbinamento	A tavola un vino molto versatile e quindi si accompagna egregiamente a tutte le portate. Ottimo con i piatti di pasta, bolliti, carni bianche e rosse, formaggi stagionati, dove conferma di essere un vino importante e di grande pregio.
Temperatura di servizio	14-16°
Imbottigliato da:	AZIENDA AGRICOLA SILVIA RIVELLA - BARBARESCO
Prodotto da:	CANTINA GUIDO RIVELLA
Contiene Solfiti	SI

23,50 €

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Guido Rivella Barbaresco DOCG 2022

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barbaresco DOCG
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Nebbiolo
Grado Alcolico	14%
Colore	granato brillante
Profumo	Emergono note di violetta, liquirizia, rosa canina, tabacco dolce, cioccolato, vaniglia, pepe e noce moscata al profumo
Gusto	Di gusto deciso, compatto, persistente ed elegante.
Abbinamento	Ideale per arrosti di carni rosse e formaggi stagionati, vino che si esalta con la cucina tradizionale delle Langhe e con quelle portate tradizionali ricche e raffinate. La sua nobiltà discreta lo fa apprezzare in ogni occasione.
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	AZIENDA AGRICOLA SILVIA RIVELLA - BARBARESCO
Prodotto da:	CANTINA GUIDO RIVELLA
Contiene Solfiti	SI

60,00 €

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Bellavista Satèn 2020 Franciacorta DOCG (Astucciato)

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	2020
Formato	0,75
Vitigni	100% chardonnay
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo intenso con leggere sfumature d'oro
Profumo	Al naso si apre con un bouquet di profumi ammalianti e soavi di fiori rosa, agrumi maturi e noisette.
Gusto	La bocca fine segue la scia, è morbida e cremosa, perfettamente in equilibrio tra tocchi maturi e sensazioni fresche..
Abbinamento	aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Società Agricola Bellavista
Prodotto da:	Società Agricola Bellavista
Contiene Solfiti	SI

61,50 €

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Enrico Gatti Franciacorta DOCG Riserva "Vigna la Casella" 2016

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	2016
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente.
Profumo	Note di frutta tropicale, noci e lievito
Gusto	Ottima freschezza, complessità ed eleganza
Abbinamento	aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri.
Temperatura di servizio	6-8°C
Imbottigliato da:	Società Agricola Gatti Enrico
Prodotto da:	Società Agricola Gatti Enrico
Contiene Solfiti	SI

49,50 €

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Enrico Gatti Franciacorta Blanc De Noir 2022 DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Pinot Nero
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente.
Profumo	Si presenta al naso intenso e mutevole
Gusto	In bocca risulta poderoso, avvolgente, quasi materico. Il finale sapido e persistente ci regala un’inaspettata complessità.
Abbinamento	aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri.
Temperatura di servizio	6-8°C
Imbottigliato da:	Società Agricola Gatti Enrico
Prodotto da:	Società Agricola Gatti Enrico
Contiene Solfiti	SI

34,00 €

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Enrico Gatti Franciacorta Nature DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	S.A.
Formato	0,75
Vitigni	85% Chardonnay, 15% Pinot Nero
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente.
Profumo	Il profumo rivela aromi di frutta bianca e note floreali
Gusto	Racchiude note di frutta tropicale, noci e nocciole con un assaggio energico e appagante.
Abbinamento	aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri.
Temperatura di servizio	6-8°C
Imbottigliato da:	Società Agricola Gatti Enrico
Prodotto da:	Società Agricola Gatti Enrico
Contiene Solfiti	SI

31,50 €

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Enrico Gatti Franciacorta Brut Satèn Millesimato 2022 DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente.
Profumo	toni fragranti di mandorla fresca e delicati aromi di burro
Gusto	rivela degli accenti agrumati e speziati che coinvolgono il palato in un finale molto persistente. Deliziato da una sottile mineralità ed un sorso scorrevole che invita alla beva.
Abbinamento	aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri.
Temperatura di servizio	6-8°C
Imbottigliato da:	Società Agricola Gatti Enrico
Prodotto da:	Società Agricola Gatti Enrico
Contiene Solfiti	SI

33,50 €

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Enrico Gatti Franciacorta Brut DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	S.A.
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente.
Profumo	aromi puliti e gradevoli uniti a tocchi floreali e sentori di frutta a polpa gialla.
Gusto	sorso energico e vivo
Abbinamento	aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri.
Temperatura di servizio	6-8°C
Imbottigliato da:	Società Agricola Gatti Enrico
Prodotto da:	Società Agricola Gatti Enrico
Contiene Solfiti	SI

26,50 €

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Bellavista Blanc de Noirs Studio 2024 Pinot Nero IGT del Sebino

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	IGT Del Sebino
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Pinot Nero
Grado Alcolico	13,1%
Colore	Rosa antico luminoso e brillante
Profumo	Si apre con un carattere deciso e un bouquet sottile, che rivela fin da subito la natura autentica del Pinot Nero. Un profilo olfattivo composto, mai forzato, dove la materia si esprime con misura e precisione. Emergono note di rosa canina, pompelmo rosa, accenni di zenzero e pepe bianco, in una trama elegante e continua
Gusto	Il sorso è dinamico, attraversato da una freschezza vibrante che sostiene una struttura cremosa e avvolgente. La progressione è verticale, scandita da una tensione agrumata che accompagna il palato verso una persistenza lunga e precisa. Ritornano richiami di pompelmo e cedro, con una chiusura leggermente speziata che dona ritmo e invita al riassaggio. Un vino che esprime con chiarezza identità, equilibrio e vocazione territoriale
Abbinamento	formaggi semi-stagionati, carni come pollo, vitello, tacchino o pietanze con funghi e/o tartufo. Risotti con pesce
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	Soc. Agr. Bellavista SRL-Viticoltori in Erbusco(BS)-Italia
Prodotto da:	Soc. Agr. Bellavista SRL-Viticoltori in Erbusco(BS)-Italia
Contiene Solfiti	SI

59,50 €

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Bellavista Pas Operé 2018 Franciacorta DOCG Astucciato

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOC
Anno	2018
Formato	0,75
Vitigni	Chardonnay 75 Pinot Nero 25%
Grado Alcolico	12%
Colore	Giallo paglierino, dal perlage fine e persistente
Profumo	note di di miele d’acacia, di mela e di camomilla
Gusto	freschezza ed una sapidità da manuale chiude con un finale lungo e piacevolissimo.
Abbinamento	Primi di pesce, crostacei
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Società Agricola Bellavista
Prodotto da:	Società Agricola Bellavista
Contiene Solfiti	SI

70,00 €

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Bellavista "Vittorio Moretti Riserva Edizione Limitata" Franciacorta DOCG Magnum Astucciato 2013

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	2013
Formato	1,5 L
Vitigni	40% Pinot Nero, 60% Chardonnay
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo paglierino
Profumo	frutta matura a polpa bianca, cedro, pietra focaia, pasticceria secca, sentori ammandorlati
Gusto	elegante, verticale, buona freschezza, mineralita' e sapidita'
Abbinamento	antipasti, secondi di pesce struttrati, carni bianche, formaggi di media stagionatura
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Societa' Agricola Bellavista Agricoltori in Erbusco
Prodotto da:	Societa' Agricola Bellavista Agricoltori in Erbusco.
Contiene Solfiti	SI

380,00 €

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Ruggeri "Argeo" Prosecco DOC Treviso Rosè Brut Millesimato

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Glera (min. 85%) e Pinot Nero (max. 15%).
Grado Alcolico	11,5%
Colore	Rosa tenue, intenso perlage che si conclude in una densa spuma
Profumo	Il ricco bouquet di fiori bianchi e piccoli frutti rossi è impreziosito da una nota balsamica di rosmarino fresco
Gusto	al palato è complesso, sapido e brioso, donando una piacevole freschezza che accompagna un finale lungo e setoso.
Abbinamento	perfetto come aperitivo con degli stuzzichini. Ideale con primi piatti leggeri al pesto o con sughi a base di funghi. Ottimo con il carpaccio di barbabietola o con un’insalata leggera di pomodorini, erbette fresche e avocado. Delizioso con dessert di frutta a base di fragole fresche.
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Ruggeri & C. S.R.L.
Prodotto da:	Ruggeri & C. S.R.L.
Contiene Solfiti	SI

12,50 €

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Ruggeri Giall'Oro Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Glera 85%, 15% altri vitigni ammessi nel disciplinare
Grado Alcolico	11%
Colore	giallo paglierino
Profumo	fiori e frutta fresca a polpa bianca
Gusto	perlage minuto e prolungato, con freschezza, lunghezza ed una buona struttura
Abbinamento	aperitivi, a piatti a base di verdure, carni bianche e formaggi delicati, scampi crudi e branzino.
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Ruggeri & C. S.R.L. Nella propria cantina di Valdobbiadene-Italia
Prodotto da:	Ruggeri & C. S.R.L.
Contiene Solfiti	SI

14,00 €

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Ruggeri Santo Stefano Valdobbiadene Superiore Dry DOCG

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Glera e con presenza di piccole quantità di Verdiso e Perera.
Grado Alcolico	11%
Colore	invitante colore verdolino, brillante, con una persistente coroncina di sottile perlage.
Profumo	delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo;
Gusto	ha piacevole armonia e buona persistenza aromatica con finale dolcemente fruttato.
Abbinamento	È la classica “ombretta trevigiana” adatta ad accompagnare la pasticceria moderatamente zuccherata.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Prodotto da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Contiene Solfiti	SI

14,50 €

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Bellavista Alma Rosè Assemblage 2 Extra Brut Franciacorta DOCG MAGNUM (astucciato)

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	/
Formato	1,5
Vitigni	56% Pinot nero, 44% Chardonnay
Grado Alcolico	12,5%
Colore	Rosa antico. Perlage finissimo e persistente, è avvolto da una bollicina cremosa e puntiforme.
Profumo	È un viaggio nella materia, un giardino fiorito fitto di petali di rose, peonie, gelsomini, fiori di zagara. Le note di pompelmo, l’arancia rossa candita, il ribes e il lampone, una punta di pepe bianco solleticano i sensi, dominano l’olfatto puro, oltremodo verticale, elegante, minerale.
Gusto	La raffinatezza del sorso restituisce la vocazione alla massima ricerca della qualità, il grande lavoro in vigna teso alla perfezione espressa in una puntuale freschezza e fragranza. Un vino poliedrico, ricco, strutturato, preciso nella sua maturità, punteggiato da note acidule di piccoli frutti rossi, rosa canina, zest di agrumi, soffi gessosi che fissano il luogo, evocano il tempo e il suo ineluttabile divenire.
Abbinamento	Antipasti con crostacei, primi piatti a base di pesce, tartare
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Società Agricola Bellavista
Prodotto da:	Società Agricola Bellavista
Contiene Solfiti	SI

109,50 €

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Bellavista Teatro alla Scala Brut Franciacorta DOCG 2022 Magnum (Astucciato)

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	2020
Formato	1.5
Vitigni	Chardonnay 75%, Pinot Nero 25%
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Giallo di quarzo citrino, luminoso con riflessi dorati e brillanti. Perlage fine, continuo e vivace.
Profumo	Ampio e avvolgente, con profonda complessità floreale e aromatica. Note di fiori di sambuco e fiori d’arancio si intrecciano a erbe officinali e sentori esotici di ananas e frutta candita. Chiudono eleganti sfumature di incenso e pietra focaia, che ne definiscono il tratto minerale.
Gusto	Ingresso energico e luminoso, di grande slancio e portamento. La struttura è solida, croccante e armoniosa, sostenuta da una freschezza nitida e una tessitura fine. Il finale è dinamico, avvolgente e di lunga persistenza minerale.
Abbinamento	Primi piatti di pesce, secondi di pesce gustosi
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Società Agricola Bellavista
Prodotto da:	Società Agricola Bellavista
Contiene Solfiti	SI

115,00 €

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Bellavista Teatro alla Scala Brut Franciacorta DOCG 2022 (Astucciato)

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	Chardonnay 75%, Pinot Nero 25%
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Giallo di quarzo citrino, ha perlage finissimo e persistente
Profumo	note floreali di sambuco ed erbe mediterranee, imprevedibili quelle speziate e quelle di incenso e pietra focaia
Gusto	spessa, decisa, aristocratica, cremosa e profonda al tempo stesso. Finale magnifico con una tessitura di rara eleganza
Abbinamento	Primi piatti di pesce, secondi di pesce gustosi
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Società Agricola Bellavista
Prodotto da:	Società Agricola Bellavista
Contiene Solfiti	SI

55,00 €

Non disponibile
Non disponibile

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Bellavista Alma Assemblage 2 Extra Brut Franciacorta DOCG MAGNUM (astucciato)

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	/
Formato	1,5
Vitigni	Chardonnay 86%, Pinot Nero 13%, Pinot Bianco 1%
Grado Alcolico	12,5%
Colore	Giallo brillante. Perlage finissimo e persistente, è avvolto da una bollicina cremosa e puntiforme.
Profumo	Un sottile profilo aromatico si svolge in un esile gioco di fiori mediterranei, note agrumate, delicate note balsamiche, spezie dolci. Si fregia di freschezza in un eccepibile equilibrio di contrasti tra tensione e ricchezza espressiva.
Gusto	Equilibrato, gentile, strutturato, rivela al sorso complessità e fragranza, modellato su una preziosa vena sapido-minerale. Pomelo, prugna bianca, delicate pennellate di miele millefiori, agrumi gialli canditi, sono la sintesi di un palato delizio so e ben definito, di prolungata lunghezza gustativa.
Abbinamento	Aperitivo , Cena tra amici
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Società Agricola Bellavista
Prodotto da:	Società Agricola Bellavista
Contiene Solfiti	SI

89,50 €

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Cavallotto Nebbiolo Langhe DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Langhe DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Nebbiolo
Grado Alcolico	14%
Colore	rosso rubino intenso
Profumo	sentori principalmente fruttati poi floreali e poi ancora speziati, aperti e intensi.
Gusto	Ottima struttura ed ottima attitudine all’invecchiamento.
Abbinamento	affettati, carni rosse in genere, grigliate, formaggi a grana dura o stagionati, cioccolato.
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	Cavallotto Tenuta Bricco Boschis
Prodotto da:	Cavallotto Tenuta Bricco Boschis
Contiene Solfiti	SI

39,50 €

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Cavallotto Barbera d'Alba Superiore DOC Vigna Cuculo 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barbera d'Alba DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Barbera
Grado Alcolico	14%
Colore	rosso rubino intenso
Profumo	sentori di frutti rossi e floreali, aperti e intensi.
Gusto	ottima struttura con profumi tipici del Barbera prodotto nella zona del Barolo. Ottima attitudine all’invecchiamento.
Abbinamento	affettati, primi, carni rosse in genere grigliate, formaggi a grana dura o stagionati.
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	Cavallotto Tenuta Bricco Boschis
Prodotto da:	Cavallotto Tenuta Bricco Boschis
Contiene Solfiti	SI

39,50 €

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Cavallotto Barolo DOCG Bricco Boschis 2021

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barolo DOCG
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	100% Nebbiolo da Barolo
Grado Alcolico	14,5%
Colore	rosso rubino intenso, con riflessi granati
Profumo	profumi aperti e intensi che donano a questo Barolo caratteristiche di potenza e grande eleganza.
Gusto	ottima struttura ma con tannini già morbidi. Si rivela complesso e fragrante da bere giovane ma con grande attitudine all’invecchiamento.
Abbinamento	carni rosse in genere, pesce e carni bianche grigliate, formaggi a grana dura o stagionati, cioccolato.
Temperatura di servizio	18-20°
Imbottigliato da:	Cavallotto Tenuta Bricco Boschis - Castiglione Falletto - Italia
Prodotto da:	Cavallotto Tenuta Bricco Boschis - Castiglione Falletto - Italia
Contiene Solfiti	SI

105,00 €

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Bellavista Satèn 2019 Franciacorta DOCG Magnum Astucciato

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOCG
Anno	2019
Formato	1,5 litri
Vitigni	100% chardonnay
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo intenso con leggere sfumature d'oro
Profumo	Al naso si apre con un bouquet di fiori di pesco, arricchito da note dolci di miele di acacia e nocciole.
Gusto	Al palato risulta fresco, con un leggero retrogusto di agrumi.
Abbinamento	aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Società Agricola Bellavista
Prodotto da:	Società Agricola Bellavista
Contiene Solfiti	SI

135,00 €

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Ruggeri Giustino B. Valdobbiadene Superiore Extra Dry DOCG 2024

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	DOCG
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Glera e con presenza di piccole quantità di Verdiso e Perera.
Grado Alcolico	11,5%
Colore	invitante colore verdolino, brillante, con una persistente coroncina di sottile perlage.
Profumo	delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo;
Gusto	ha piacevole armonia e buona persistenza aromatica con finale dolcemente fruttato.
Abbinamento	È la classica “ombretta trevigiana” adatta ad accompagnare la pasticceria moderatamente zuccherata.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Prodotto da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Contiene Solfiti	SI

20,00 €

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Cavallotto Pinner 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Pinot Nero
Grado Alcolico	12,5%
Colore	giallo paglierino con riflessi dorati
Profumo	profumi intensi di frutti tropicali e, con l’invecchiamento, anche floreali.
Gusto	grande struttura e mineralità
Abbinamento	ottimo da aperitivo, antipasti e piatti leggeri in genere, primi, pesce e crostacei, formaggi.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Cavallotto Tenuta Bricco Boschis - Castiglione Falletto - Italia
Prodotto da:	Cavallotto Tenuta Bricco Boschis - Castiglione Falletto - Italia
Contiene Solfiti	SI

29,50 €

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Guido Rivella Barbaresco DOCG "Montestefano" 2021

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barbaresco DOCG "Montestefano"
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	100% Nebbiolo
Grado Alcolico	14%
Colore	granato brillante
Profumo	Emergono con il tempo note di rosa, viola, liquirizia e cioccolato
Gusto	Vino molto persistente al palato e di lunga durata.
Abbinamento	Ideale per piatti importanti e raffinati come carni rosse, brasati, formaggi stagionati; lo si può apprezzare però in ogni occasione per la sua pregevole unicità.
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	AZIENDA AGRICOLA SILVIA RIVELLA - BARBARESCO
Prodotto da:	CANTINA GUIDO RIVELLA
Contiene Solfiti	SI

98,00 €

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Bellavista Alma Non Dosato Assemblage 2 Franciacorta DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	70% Chardonnay, 30% Pinot Nero
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Giallo paglierino cristallino con perlage finissimo e persistente, avvolto da una bollicina tonica e cremosa
Profumo	agrumi gialli, note di zenzero, cera d’api,
Gusto	Coniuga all’assaggio equilibrio e dinamicità.Prospettico, suadente, gentile, complesso, rivela al sorso carattere ed energia. Cedro, limone in foglia, susina bianca, un soffio di erbe aromatiche, delicate note di tabacco biondo, sono la sintesi di un palato ben definito, sorgente luminosa di un vino di infinita persistenza che si combina a un profondo equilibrio e armonia. La freschezza naturale si unisce a una maturità stilistica, creando un'esperienza gustativa completa e appagante
Abbinamento	Aperitivo, taglieri di salumi, Pizza, Piatti a base di pesce
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Società Agricola Bellavista
Prodotto da:	Società Agricola Bellaavista
Contiene Solfiti	SI

39,50 €

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Bellavista Alma Assemblage 2 Extra Brut Franciacorta DOCG (astucciato)

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Chardonnay 86%, Pinot Nero 13%, Pinot Bianco 1%
Grado Alcolico	12,5%
Colore	Giallo brillante. Perlage finissimo e persistente, è avvolto da una bollicina cremosa e puntiforme.
Profumo	Un sottile profilo aromatico si svolge in un esile gioco di fiori mediterranei, note agrumate, delicate note balsamiche, spezie dolci. Si fregia di freschezza in un eccepibile equilibrio di contrasti tra tensione e ricchezza espressiva.
Gusto	Equilibrato, gentile, strutturato, rivela al sorso complessità e fragranza, modellato su una preziosa vena sapido-minerale. Pomelo, prugna bianca, delicate pennellate di miele millefiori, agrumi gialli canditi, sono la sintesi di un palato delizio so e ben definito, di prolungata lunghezza gustativa.
Abbinamento	Aperitivo , Cena tra amici
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Società Agricola Bellavista
Prodotto da:	Società Agricola Bellavista
Contiene Solfiti	SI

44,50 €

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Bellavista Rosé 2018 Franciacorta DOCG Cofanetto

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOC
Anno	2018
Formato	0,75
Vitigni	Chardonnay 56%, Pinot Nero 44%
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Rosa tenue, perlage serrato e persistente
Profumo	Pesca bianca con dei richiami di fragolina di bosco, fiori di campo e pane tostato
Gusto	Carnoso asciutto e fresco
Abbinamento	antipasti di pesce, risotto alle verdure,crostacei
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Società Agricola Bellavista
Prodotto da:	Società Agricola Bellavista
Contiene Solfiti	SI

68,00 €

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Bellavista Vittorio Moretti Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Riserva 2018 (Cofanetto Legno)

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	2018
Formato	0,75
Vitigni	60% Chardonnay, 40% Pinot Nero
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Giallo luminoso e brillante. Perlage finissimo e persistente, è avvolto da una bollicina cremosa e puntiforme
Profumo	Nuance di fiori di bergamotto, magnolia, note agrumate, anice stellato, preziosi profumi di crema e talco,
Gusto	Il ritmo dinamico dell’agrume, la delicata percezione della cera d’api, un pizzico di zenzero, la fragranza del frutto, si dipanano al palato in un susseguirsi di perfezione e armonia, in una profondità che pesa centralmente nel gusto
Abbinamento	Crudi di pesce,aperitivi
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Società Agricola Bellavista
Prodotto da:	Società Agricola Bellaavista
Contiene Solfiti	SI

149,50 €

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Opera TrentoDOC Nature 2015

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	TrentoDOC
Anno	vendemmia 2015/sboccatura 2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12,5%
Colore	giallo paglierino brillante
Profumo	note fruttate e floreali, di albicocca, pera, erbe aromatiche, crosta di pane, pasticceria secca e fiori d' acacia
Gusto	sapido, fresco, equilibrato, pulito con un retrogusto minerale e che richiama la pasticceria secca.
Abbinamento	crostacei, soute di cozze, polpo, pesce spada, primi piatti decisi di pesci od anche di carne ed addirittura alla pizza.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	TN3483 Cembra Lisignago, Italia
Prodotto da:	TN3483 Cembra Lisignago, Italia
Contiene Solfiti	SI

29,50 €

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Opera TrentoDOC Brut 2016

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Trento DOC
Anno	vendemmia 2016/sboccatura 2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12,50%
Colore	giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo	biancospino, mela golden, pesca, nocciola e pane leggermente tostato
Gusto	fresco, sapido, equilibrato, armonico e complesso.
Abbinamento	taglieri salumi e formaggi, antipasti di mare, crostacei, primi piatti ed anche con la pizza.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	TN3483 Cembra Lisignago, Italia
Prodotto da:	TN3483 Cembra Lisignago, Italia
Contiene Solfiti	SI

26,50 €

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Ruggeri Valdobbiadene Superiore Di Cartizze Dry DOCG

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Valdobbiadene superiore di Cartizze DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Glera (min. 85%) e altre varietà di uve bianche del territorio (max. 15%)
Grado Alcolico	11,5%
Colore	Giallo paglierino con un perlage minuto e continuo
Profumo	delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo;
Gusto	Armonico e carezzevole, con una lunga persistenza aromatica che si conclude in un finale pieno e fruttato.
Abbinamento	Tutte le occasioni di aperitivo e brindisi, accompagnato a stuzzichini o pasticcini salati. Si abbina perfettamente a piatti leggeri e delicati, in particolare alle specialità di pesce.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Prodotto da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Contiene Solfiti	SI

25,00 €

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Bellavista Vittorio Moretti Franciacorta DOCG Extra Brut 2016 Magnum Astucciato

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOCG
Anno	2016
Formato	1,5 litri
Vitigni	CHARDONNAY 60% E PINOT NERO 40%
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Giallo paglierino con riflessi verdolini, perlage fine e continuo
Profumo	Frutta gialla matura al miele millefiori, dalla pasticceria agli agrumi canditi, fino a incrociare cenni fumé e di alloro
Gusto	Denso e cremoso, generoso e ricco, lunghissimo nel sorso e negli aromi
Abbinamento	Piatti Raffinati e gourmand
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Società Agricola Bellavista
Prodotto da:	Società Agricola Bellaavista
Contiene Solfiti	SI

298,50 €

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Bellavista "Uccellanda" Curtefranca Bianco DOC 2019

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Curtefranca Bianco DOC
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	13,5%
Colore	giallo dorato
Profumo	miele, cannella, vaniglia, liquirizia, banana, nocciola tostata e burro
Gusto	equilibrato, morbido, fresco, sapido e con un finale lunghissimo.
Abbinamento	primi piatti strutturati come carbonara o grigia, formaggi semi-stagionati, carni come pollo, vitello, tacchino o pietanze con funghi e/o tartufo.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	All' Origine da Soc. Agr. Bellavista SRL-Viticoltori in Erbusco(BS)-Italia
Prodotto da:	Soc. Agr. Bellavista SRL-Viticoltori in Erbusco(BS)-Italia
Contiene Solfiti	SI

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