Franciacorta

Ferghettina Saten Brut Franciacorta DOCG 2022

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo brillante. Perlage fine e persistente
Profumo	Note di pesca a polpa bianca, crosta di pane e lieviti
Gusto	molto elegante e cremoso con note di pasticceria e confetto.
Abbinamento	Ottimo come aperitivo o in abbinamento ad antipasti a base di verdure, pesce e carni bianche.
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Ferghettina
Prodotto da:	Azienda Agricola Ferghettina
Contiene Solfiti	SI

34,50 €

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Bellavista Alma Rosè Assemblage 2 Extra Brut Franciacorta DOCG MAGNUM (astucciato)

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	/
Formato	1,5
Vitigni	56% Pinot nero, 44% Chardonnay
Grado Alcolico	12,5%
Colore	Rosa antico. Perlage finissimo e persistente, è avvolto da una bollicina cremosa e puntiforme.
Profumo	È un viaggio nella materia, un giardino fiorito fitto di petali di rose, peonie, gelsomini, fiori di zagara. Le note di pompelmo, l’arancia rossa candita, il ribes e il lampone, una punta di pepe bianco solleticano i sensi, dominano l’olfatto puro, oltremodo verticale, elegante, minerale.
Gusto	La raffinatezza del sorso restituisce la vocazione alla massima ricerca della qualità, il grande lavoro in vigna teso alla perfezione espressa in una puntuale freschezza e fragranza. Un vino poliedrico, ricco, strutturato, preciso nella sua maturità, punteggiato da note acidule di piccoli frutti rossi, rosa canina, zest di agrumi, soffi gessosi che fissano il luogo, evocano il tempo e il suo ineluttabile divenire.
Abbinamento	Antipasti con crostacei, primi piatti a base di pesce, tartare
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Società Agricola Bellavista
Prodotto da:	Società Agricola Bellavista
Contiene Solfiti	SI

109,50 €

Nuovo

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Bellavista Teatro alla Scala Brut Franciacorta DOCG 2022 Magnum (Astucciato)

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	2020
Formato	1.5
Vitigni	Chardonnay 75%, Pinot Nero 25%
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Giallo di quarzo citrino, luminoso con riflessi dorati e brillanti. Perlage fine, continuo e vivace.
Profumo	Ampio e avvolgente, con profonda complessità floreale e aromatica. Note di fiori di sambuco e fiori d’arancio si intrecciano a erbe officinali e sentori esotici di ananas e frutta candita. Chiudono eleganti sfumature di incenso e pietra focaia, che ne definiscono il tratto minerale.
Gusto	Ingresso energico e luminoso, di grande slancio e portamento. La struttura è solida, croccante e armoniosa, sostenuta da una freschezza nitida e una tessitura fine. Il finale è dinamico, avvolgente e di lunga persistenza minerale.
Abbinamento	Primi piatti di pesce, secondi di pesce gustosi
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Società Agricola Bellavista
Prodotto da:	Società Agricola Bellavista
Contiene Solfiti	SI

115,00 €

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Bellavista Teatro alla Scala Brut Franciacorta DOCG 2022 (Astucciato)

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	Chardonnay 75%, Pinot Nero 25%
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Giallo di quarzo citrino, ha perlage finissimo e persistente
Profumo	note floreali di sambuco ed erbe mediterranee, imprevedibili quelle speziate e quelle di incenso e pietra focaia
Gusto	spessa, decisa, aristocratica, cremosa e profonda al tempo stesso. Finale magnifico con una tessitura di rara eleganza
Abbinamento	Primi piatti di pesce, secondi di pesce gustosi
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Società Agricola Bellavista
Prodotto da:	Società Agricola Bellavista
Contiene Solfiti	SI

55,00 €

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Contadi Castaldi Franciacorta DOCG Satèn 2022

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12,5%
Colore	Colore giallo paglierino brillante, con perlage fine e persistente.
Profumo	Fresco ed elegante, con sentori di biancospino, note balsamiche, crosta di pane e sfumature di mela, fichi e arachidi.
Gusto	Si presenta morbido ma non dolce, con piacevole freschezza e sapidità ed un finale lungo e denso.
Abbinamento	Aperitivo, Affettati e salumi, Risotti, Formaggi di media stagionatura, Fritto misto di pesce, Crostacei, Tartare-carpaccio pesce, Cozze
Temperatura di servizio	6-8°C
Imbottigliato da:	Contadi Castaldi
Prodotto da:	Contadi Castaldi
Contiene Solfiti	SI

29,00 €

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Contadi Castaldi Franciacorta Brut DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	80% Chardonnay, 10% Pinot Nero e 10% Pinot Bianco
Grado Alcolico	12,5%
Colore	giallo paglierino con riflessi verdognoli con perlage fine e persistente.
Profumo	fresco, con note floreali di tiglio, sfumature di agrumi, pesca bianca e pepe verde.
Gusto	La bocca è tesa e croccante, fresca e verticale, sapida, raffinata e con un finale persistente molto piacevole.
Abbinamento	Aperitivo, Affettati e salumi, Formaggi freschi, Stuzzichini, Sushi-sashimi, Tartare-carpaccio pesce
Temperatura di servizio	6-8°C
Imbottigliato da:	Contadi Castaldi
Prodotto da:	Contadi Castaldi
Contiene Solfiti	SI

22,50 €

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Contadi Castaldi Rosè Franciacorta DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	65% Chardonnay, 35% Pinot nero
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Rosa,molto luminoso, con un perlage fine e persistente
Profumo	piccoli frutti di bosco, di petali di rosa fresca, sfumature di mela fresca e di frutta tropicale
Gusto	strutturato, nitido e vivace, sapido e sensorialmente ritmato. Il finale è lungo e di buon equilibrio.
Abbinamento	Aperitivo, crostacei, stuzzichini di pesce
Temperatura di servizio	6-8°C
Imbottigliato da:	Contadi Castaldi
Prodotto da:	Contadi Castaldi
Contiene Solfiti	SI

28,50 €

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Bellavista Alma Assemblage 2 Extra Brut Franciacorta DOCG MAGNUM (astucciato)

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	/
Formato	1,5
Vitigni	Chardonnay 86%, Pinot Nero 13%, Pinot Bianco 1%
Grado Alcolico	12,5%
Colore	Giallo brillante. Perlage finissimo e persistente, è avvolto da una bollicina cremosa e puntiforme.
Profumo	Un sottile profilo aromatico si svolge in un esile gioco di fiori mediterranei, note agrumate, delicate note balsamiche, spezie dolci. Si fregia di freschezza in un eccepibile equilibrio di contrasti tra tensione e ricchezza espressiva.
Gusto	Equilibrato, gentile, strutturato, rivela al sorso complessità e fragranza, modellato su una preziosa vena sapido-minerale. Pomelo, prugna bianca, delicate pennellate di miele millefiori, agrumi gialli canditi, sono la sintesi di un palato delizio so e ben definito, di prolungata lunghezza gustativa.
Abbinamento	Aperitivo , Cena tra amici
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Società Agricola Bellavista
Prodotto da:	Società Agricola Bellavista
Contiene Solfiti	SI

89,50 €

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1701 Franciacorta DOCG Brut Nature

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	85% Chardonnay, 15% Pinot Nero
Grado Alcolico	12,5%
Colore	giallo paglierino con note dorate
Profumo	crosta di pane, pompelmo, biancospino e gelsomino
Gusto	delicato, fresco, pieno, persistente e con un finale ammandorlato molto lungo.
Abbinamento	antipasti, aperitivi, primi piatti di pesce, crudi, gamberi, crostacei od anche con la pizza.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	1701 Srl Societa' Agricola Cazzago San Martino-Italia
Prodotto da:	1701 Srl Societa' Agricola Cazzago San Martino-Italia
Contiene Solfiti	SI

27,50 €

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Bellavista Satèn 2019 Franciacorta DOCG Magnum Astucciato

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOCG
Anno	2019
Formato	1,5 litri
Vitigni	100% chardonnay
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo intenso con leggere sfumature d'oro
Profumo	Al naso si apre con un bouquet di fiori di pesco, arricchito da note dolci di miele di acacia e nocciole.
Gusto	Al palato risulta fresco, con un leggero retrogusto di agrumi.
Abbinamento	aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Società Agricola Bellavista
Prodotto da:	Società Agricola Bellavista
Contiene Solfiti	SI

135,00 €

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Conti Ducco FRANCIACORTA VINTAGE BLANC DE BLANCS 2020 DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOCG
Anno	2020
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	13%
Colore	Giallo acceso, Fine e persistente
Profumo	Le note del legno si legano agli aromi di agrumi canditi, leggeri sentori del lievito date dal lungo affinamento.
Gusto	All'assaggio la frutta a polpa bianca si unisce alle note tostate e vanigliate della parte in barrique. La complessità aromatica persiste elegantemente in bocca.
Abbinamento	Ideale a tutto pasto, ottimo con risotti e primi piatti, superlativo con le cruditè di pesce.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Società Agricola Catturich Ducco
Prodotto da:	Società Agricola Catturich Ducco
Contiene Solfiti	SI

31,50 €

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Cà del Bosco Annamaria Clementi R.S. 1980 (astucciato)

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOCG Franciacorta
Anno	1980
Formato	0,75
Vitigni	40% Pinot Nero, 39% Chardonnay, 21% Pinot Bianco
Grado Alcolico	12,50%
Colore	giallo dorato
Profumo	cedro, frutta candita, vaniglia, crosta di pane
Gusto	fresco, equilibrato, pieno e persistente
Abbinamento	ostriche, frutti di mare, secondi piatti di mare strutturati, bollicina da meditazione
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Societa' Agricola Ca' del Bosco S.r.l
Prodotto da:	Societa' Agricola Ca' del Bosco S.r.l
Contiene Solfiti	SI

670,00 € 590,00 €

-80,00 €
-80,00 €

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Bellavista "Vittorio Moretti Riserva Edizione Limitata" Franciacorta DOCG Magnum Astucciato 2013

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	2013
Formato	1,5 L
Vitigni	40% Pinot Nero, 60% Chardonnay
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo paglierino
Profumo	frutta matura a polpa bianca, cedro, pietra focaia, pasticceria secca, sentori ammandorlati
Gusto	elegante, verticale, buona freschezza, mineralita' e sapidita'
Abbinamento	antipasti, secondi di pesce struttrati, carni bianche, formaggi di media stagionatura
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Societa' Agricola Bellavista Agricoltori in Erbusco
Prodotto da:	Societa' Agricola Bellavista Agricoltori in Erbusco.
Contiene Solfiti	SI

380,00 € 295,00 €

-85,00 €
-85,00 €

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Ferghettina Riserva 33 Pas Dosè Franciacorta DOCG (Astucciato)

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	2017
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo dorato. Perlage fine e persistente
Profumo	note di frutta matura e candito
Gusto	Elegante con un finale molto persistente
Abbinamento	Ottimo come aperitivo o in abbinamento ad antipasti a base di verdure, pesce e carni bianche.
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Ferghettina
Prodotto da:	Azienda Agricola Ferghettina
Contiene Solfiti	SI

61,50 €

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Berlucchi Palazzo Lana Riserva Extreme Franciacorta DOCG 2014 ( Astucciato)

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	2014
Formato	0,75
Vitigni	100% Pinot Nero
Grado Alcolico	12%
Colore	giallo paglierino intenso, con riflessi oro antico. Spuma copiosa, corona persistente, perlage finissimo.
Profumo	sentori di fiori bianchi e agrumi, sensazioni olfattive fini ed eleganti, con
Gusto	al palato si distingue per la grande freschezza, la precisa struttura e la decisa persistenza, il tutto armonizzato da una grande sapidità e acidità, che ne determinano importante longevità.
Abbinamento	è una Riserva di ottimo corpo, che si abbina piacevolmente a piatti ricchi di struttura e sapore. Può accompagnare primi piatti importanti, secondi di pesce in umido e secondi di carne.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Guido Berlucchi & C. S.p.a. -Corte Franca-Italia
Prodotto da:	Guido Berlucchi & C. S.p.a. -Corte Franca-Italia
Contiene Solfiti	SI

105,00 €

Non disponibile
Non disponibile

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Le Marchesine Audens dosaggio zero Franciacorta DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
Grado Alcolico	12,5%
Colore	giallo con leggeri riflessi dorati.
Profumo	note speziate, fruttate e minerali
Gusto	Sapore fresco e invitante, morbido e sottile.
Abbinamento	Aperitivo, carni bianche
Temperatura di servizio	6-8°C
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Le Marchesine S.S.
Prodotto da:	Azienda Agricola Le Marchesine S.S.
Contiene Solfiti	SI

24,00 € 19,50 €

-4,50 €
-4,50 €

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Marchese Antinori Cuvée royale Franciacorta DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Giallo tenue
Profumo	Note di pesca a polpa bianca, crosta di pane e lieviti
Gusto	spuma cremosa con perlage fine e persistente
Abbinamento	Ottimo come aperitivo o in abbinamento ad antipasti a base di verdure, pesce e carni bianche.
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Antinori Agricola SRL
Prodotto da:	Antinori Agricola SRL
Contiene Solfiti	SI

30,00 € 24,00 €

-6,00 €
-6,00 €

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Ferghettina Franciacorta Rosè DOCG 2021

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	100% Pinot Nero
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Rosa antico, perlage fine e persistente.
Profumo	Aroma molto elegante con note di mora e lampone.
Gusto	Ottima persistenza e struttura.
Abbinamento	Ottimo come aperitivo o in abbinamento ad antipasti a base di verdure e pesce
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Ferghettina
Prodotto da:	Azienda Agricola Ferghettina
Contiene Solfiti	SI

34,50 €

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Cà del Bosco Vintage Collection Franciacorta Dosage Zero Astucciato DOCG 2021

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOCG
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	Chardonnay 65%, Pinot Bianco 13%, Pinot Nero 22%.
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Giallo paglierino scarico
Profumo	Inebriante e fresco
Gusto	Fresco, asciutto, molto verticale fruttato dal perlage fine ed elegante
Abbinamento	Tartare di carne o di pesce, piatti di pesce
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Società Agricola Ca del Bosco SRL
Prodotto da:	Società Agricola Ca del Bosco SRL
Contiene Solfiti	SI

69,50 €

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Mosnel Saten 2021 Franciacorta DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOCG
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	Chardonnay
Grado Alcolico	12%
Colore	calice oro lucente, un perlage cremoso e fitto che anticipa un sorso appagante e persistente.
Profumo	Il profilo aromatico è intenso e avvolgente, con note di gelsomino e glicini, freschezza di gelsi bianchi e polpa di pesca, sfumature di vaniglia e pasta di mandorla.
Gusto	Il sorso è pieno e fragrante, con l’accordo tra ricchezza corposa e una vivace vena sapida, che rende persistente le armonie fresche e flessuose delle sfumature di frutta secca.
Abbinamento	Aperitivo, crostacei, Sushi
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Il Mosnel di Emanuela Barboio e Figli
Prodotto da:	Azienda Agricola Il Mosnel di Emanuela Barboio e Figli
Contiene Solfiti	SI

36,00 €

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Mosnel Pas Dosè Franciacorta DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero
Grado Alcolico	12%
Colore	brillante dalle sfumature oro e dal perlage delicato e persistente
Profumo	freschezza vitale di cedro e pesca bianca, note fragranti di erbe di campo e fior di limone, con l’energia tesa e vivace che anticipa un sorso asciutto e affilato
Gusto	dinamico nelle note fresche e sapide, con un finale persistente e armonico
Abbinamento	Primi di pesce
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Il Mosnel di Emanuela Barboio e Figli
Prodotto da:	Azienda Agricola Il Mosnel di Emanuela Barboio e Figli
Contiene Solfiti	SI

31,00 €

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Mosnel Brut Franciacorta DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOCG
Anno	44° cuvée
Formato	0,75
Vitigni	71% Chardonnay, 23% Pinot Bianco, 5% Pinot Nero, 1% Erbamat
Grado Alcolico	12%
Colore	oro bianco ha perlage sottile e vellutato
Profumo	ine delle note floreali di sambuco e biancospino dona delicate sfumature alla freschezza del frutto, tra agrumi mediterranei e frutta bianca e gialla, con note di erbe aromatiche e mandorle.
Gusto	Il sorso ha gioiose proporzioni di freschezza e frutto con un finale persistente, che si tende raffinato e armonioso
Abbinamento	Aperitivo
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Il Mosnel di Emanuela Barboio e Figli
Prodotto da:	Azienda Agricola Il Mosnel di Emanuela Barboio e Figli
Contiene Solfiti	SI

28,50 €

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Ferghettina Franciacorta Brut DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	85% Chardonnay, 15% Pinot Nero
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo paglierino, perlage fine e persistente
Profumo	note che spaziano dalla nocciola a fragranze di frutti dolci e fiori bianchi.
Gusto	in bocca si presenta con note che spaziano dalla nocciola a fragranze di frutti dolci e fiori bianchi. Molto persistente e fresco.
Abbinamento	Ottimo come aperitivo o in abbinamento ad antipasti a base di verdure e pesce
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Ferghettina
Prodotto da:	Azienda Agricola Ferghettina
Contiene Solfiti	SI

24,00 €

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Ferghettina Milledì Franciacorta Brut DOCG 2022

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12,5%
Colore	Giallo paglierino con riflessi oro verde, perlage fine e persistente
Profumo	note che spaziano dalla nocciola a fragranze di frutti dolci e fiori bianchi.
Gusto	in bocca si presenta con eleganti note agrumate e minerali. Di buona persistenza
Abbinamento	Ottimo come aperitivo o in abbinamento ad antipasti a base di verdure e pesce
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Ferghettina
Prodotto da:	Azienda Agricola Ferghettina
Contiene Solfiti	SI

34,50 €

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Le Marchesine Brigantia Satèn Brut Millesimato Franciacorta DOCG 2022

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	Chardonnay 100%
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo con leggeri riflessi dorati.
Profumo	Perlage finissimo e persistente. Profumo intenso, complesso di fiori di pesco, miele e nocciole.
Gusto	Sapore fresco e invitante, morbido e sottile.
Abbinamento	Primi di pesce
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Le Marchesine S.S.
Prodotto da:	Azienda Agricola Le Marchesine S.S.
Contiene Solfiti	SI

30,00 €

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Le Marchesine "Artio" Rosè Franciacorta DOCG 2021

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	2021 sboccatura 2025
Formato	0,75
Vitigni	Chardonnay, Pinot nero
Grado Alcolico	13%
Colore	Corallo, leggero salmonato
Profumo	Aroma fine e complesso.
Gusto	equilibrato, delicata la sfumatura asciutta, acidità e sapidità equilibrate
Abbinamento	Sushi, taglieri di formaggi e salumi, preparazioni a base di pesce con pomodoro, carpacci, speck d'anatra
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Le Marchesine S.S.
Prodotto da:	Azienda Agricola Le Marchesine S.S.
Contiene Solfiti	SI

30,00 €

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Monte Rossa Sansevè Brut Satèn Franciacorta DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	chardonnay 100%
Grado Alcolico	12%
Colore	dorato brillante
Profumo	naso agrumato di cedro con sfumature iodate e salmastre.Chiusura di oliva verde e richiami di rosa selvatica.
Gusto	Bocca tesa con bolla fitta e compatta ed elegante. Chiusura salata, di pompelmo rosa. Colpisce per la chiusura intensa e beva golosa.
Abbinamento	Ottimo aperitivo, il Satèn di Monte Rossa è Franciacorta ottimo per accompagnare una cena giapponese a base di sushi e di sashimi.
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Società Agricola Monte Rossa SRL
Prodotto da:	Società Agricola Monte Rossa SRL
Contiene Solfiti	SI

29,50 €

Non disponibile
Non disponibile

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Monte Rossa Flamingo Rosè Brut Franciacorta DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Pinot nero 40%, chardonnay 60%
Grado Alcolico	12%
Colore	Rosa ramato, dal perlage fine e persistente.
Profumo	Naso tagliente di melograno e sfumature di rafano, chiusura di anice stellato
Gusto	Bocca tesa selvatica e cremosa di arancia rossa con chiusura salina di cappero.
Abbinamento	Ottimo come aperitivo, il Rosé di Monte Rossa è Franciacorta che si abbina perfettamente a primi piatti, anche di pasta ripiena. Da provare anche su una pizza marinara.
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Società Agricola Monte Rossa SRL
Prodotto da:	Società Agricola Monte Rossa SRL
Contiene Solfiti	SI

32,50 €

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Monte Rossa Coupè Brut Nature Franciacorta DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	prevalentemente Chardonnay con una spruzzatina di Pinot nero.
Grado Alcolico	12,5%
Colore	giallo paglierino, dalla spuma soffice e dal perlage fine e persistente.
Profumo	Soave con richiami di fiori di sambuco e pesca bianca
Gusto	Al palato colpisce il contrasto tra la cremosità e l’equilibrio del perlage con la “scudisciante” freschezza, in chiusura è sapido e balsamico.
Abbinamento	Ottimo aperitivo, ottimo con piatti a base di crostacei o pesce , interessante anche con carni bianche
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Società Agricola Monte Rossa SRL
Prodotto da:	Società Agricola Monte Rossa SRL
Contiene Solfiti	SI

29,50 €

Non disponibile
Non disponibile

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Monte Rossa Brut Blanc de Blancs P.R. Franciacorta DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Chardonnay 100%
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Giallo paglierino riflessi dorati e con un perlage persistente e fine
Profumo	Frutti esotici, pane tostato e frutta secca
Gusto	Morbido e fresco
Abbinamento	Primi di pesce, antipasti di pesce, tartare di pesce
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Società Agricola Monte Rossa SRL
Prodotto da:	Società Agricola Monte Rossa SRL
Contiene Solfiti	SI

29,50 €

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Monte Rossa “Cabochon Fuoriserie N.026” Brut Franciacorta DOCG (Astucciato)

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	70% Chardonnay, 30% Pinot Nero
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Giallo oro brillante con riflessi di buccia di lime, perlage molto fine
Profumo	Al naso note di fiore bianco disidratato, albicocca matura e in chiusura una nota selvatica di timo cedrino, zafferano e corbezzolo.
Gusto	Gusto denso con bollicina piena, compatta e croccante. Beva elegante e molto piacevole: decisamente una coccola.
Abbinamento	Ottimo aperitivo, ottimo per accompagnare una cena giapponese a base di sushi e di sashimi.
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Società Agricola Monte Rossa SRL
Prodotto da:	Società Agricola Monte Rossa SRL
Contiene Solfiti	SI

75,00 €

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Bellavista Alma Non Dosato Assemblage 2 Franciacorta DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	70% Chardonnay, 30% Pinot Nero
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Giallo paglierino cristallino con perlage finissimo e persistente, avvolto da una bollicina tonica e cremosa
Profumo	agrumi gialli, note di zenzero, cera d’api,
Gusto	Coniuga all’assaggio equilibrio e dinamicità.Prospettico, suadente, gentile, complesso, rivela al sorso carattere ed energia. Cedro, limone in foglia, susina bianca, un soffio di erbe aromatiche, delicate note di tabacco biondo, sono la sintesi di un palato ben definito, sorgente luminosa di un vino di infinita persistenza che si combina a un profondo equilibrio e armonia. La freschezza naturale si unisce a una maturità stilistica, creando un'esperienza gustativa completa e appagante
Abbinamento	Aperitivo, taglieri di salumi, Pizza, Piatti a base di pesce
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Società Agricola Bellavista
Prodotto da:	Società Agricola Bellaavista
Contiene Solfiti	SI

39,50 €

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Berlucchi 61 Nature Franciacorta DOCG 2018

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOCG
Anno	2018
Formato	0,75
Vitigni	Chardonnay (70%) e Pinot Nero (30%)
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Il colore è giallo paglierino intenso con lievi sfumature ramate.
Profumo	complesso ed elegante, note di frutti a pasta gialla e agrumi canditi e pan brioche.
Gusto	elegante, vivace e di buon corpo
Abbinamento	secondi di pesce, carni bianche e formaggi di media stagionatura.
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Guido Berlucchi & C SPA
Prodotto da:	Guido Berlucchi & C SPA
Contiene Solfiti	SI

49,50 €

Non disponibile
Non disponibile

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Bellavista Alma Assemblage 2 Extra Brut Franciacorta DOCG (astucciato)

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Chardonnay 86%, Pinot Nero 13%, Pinot Bianco 1%
Grado Alcolico	12,5%
Colore	Giallo brillante. Perlage finissimo e persistente, è avvolto da una bollicina cremosa e puntiforme.
Profumo	Un sottile profilo aromatico si svolge in un esile gioco di fiori mediterranei, note agrumate, delicate note balsamiche, spezie dolci. Si fregia di freschezza in un eccepibile equilibrio di contrasti tra tensione e ricchezza espressiva.
Gusto	Equilibrato, gentile, strutturato, rivela al sorso complessità e fragranza, modellato su una preziosa vena sapido-minerale. Pomelo, prugna bianca, delicate pennellate di miele millefiori, agrumi gialli canditi, sono la sintesi di un palato delizio so e ben definito, di prolungata lunghezza gustativa.
Abbinamento	Aperitivo , Cena tra amici
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Società Agricola Bellavista
Prodotto da:	Società Agricola Bellavista
Contiene Solfiti	SI

44,50 €

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Terre di Conti Ducco FRANCIACORTA SATÈN BRUT DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Giallo con riflessi verdolini, Fine, delicato, persistente
Profumo	frutta a polpa bianca e note floreali.
Gusto	Intenso, con buona struttura acida e persistente.
Abbinamento	Antipasti, crudité.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Società Agricola Catturich Ducco
Prodotto da:	Società Agricola Catturich Ducco
Contiene Solfiti	SI

26,50 €

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Ca Del Bosco Annamaria Clementi Rosé 2016

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta Docg
Anno	2016
Formato	0,75
Vitigni	100% Pinot Nero
Grado Alcolico	13%
Colore	Rosa con perlage finissimo
Profumo	Pasticceria
Gusto	Deciso e persistente
Abbinamento	Pesce, pasta, aperitivo
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Società Agricola Ca del Bosco SRL
Prodotto da:	Società Agricola Ca del Bosco SRL
Contiene Solfiti	SI

216,00 €

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Cavalleri Blanc de Blanc Nature Costellazione dello Scorpione Franciacorta DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOCG
Anno	2018
Formato	0,75
Vitigni	Chardonnay 100%
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Giallo paglierino, dal perlage fine e persistente
Profumo	Al naso note di bergamotto, di ginestra e di tiglio
Gusto	morbido, leggermente sapido, perlage finissimo. Invoglia alla beva
Abbinamento	Antipasti e primi di pesce
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Gian Paolo e Giovanni Cavalleri
Prodotto da:	Azienda Agricola Gian Paolo e Giovanni Cavalleri
Contiene Solfiti	SI

36,00 €

Non disponibile
Non disponibile

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Terre di Conti Ducco Franciacorta DOCG Brut

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	13%
Colore	Giallo con riflessi verdolini. Perlage Fine, persistente.
Profumo	crosta di pane, frutta secca.
Gusto	Fresco, sapido.
Abbinamento	Aperitivo a tutto pasto.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Società Agricola Catturich Ducco
Prodotto da:	Società Agricola Catturich Ducco
Contiene Solfiti	SI

23,00 €

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Cavalleri Dosaggio Zero Franciacorta DOCG 2019

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOCG
Anno	2019
Formato	0,75
Vitigni	Chardonnay 100%
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Giallo paglierino, dal perlage fine e persistente
Profumo	Al naso note di bergamotto, di ginestra e di tiglio
Gusto	morbido, leggermente sapido, perlage finissimo. Invoglia alla beva
Abbinamento	Antipasti e primi di pesce
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Gian Paolo e Giovanni Cavalleri
Prodotto da:	Azienda Agricola Gian Paolo e Giovanni Cavalleri
Contiene Solfiti	SI

42,00 €

Non disponibile
Non disponibile

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Bellavista Rosé 2018 Franciacorta DOCG Cofanetto

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOC
Anno	2018
Formato	0,75
Vitigni	Chardonnay 56%, Pinot Nero 44%
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Rosa tenue, perlage serrato e persistente
Profumo	Pesca bianca con dei richiami di fragolina di bosco, fiori di campo e pane tostato
Gusto	Carnoso asciutto e fresco
Abbinamento	antipasti di pesce, risotto alle verdure,crostacei
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Società Agricola Bellavista
Prodotto da:	Società Agricola Bellavista
Contiene Solfiti	SI

68,00 €

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Uberti Quinque Cuvée 5 Vendemmie Extra Brut Franciacorta DOCG (Con Astuccio)

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	13,5%
Colore	oro brillante con perlage fine e persistente
Profumo	note di frutta matura, mela golden e mele cotogne
Gusto	Al palato risulta pieno, secco e persistente, con un finale molto lungo.
Abbinamento	Aperitivo, antipasti di crudi, pietanze a base di pesce
Temperatura di servizio	6-8°C
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Uberti G. & G. A
Prodotto da:	Azienda Agricola Uberti G. & G. A
Contiene Solfiti	SI

96,50 €

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Uberti Francesco I Brut Franciacorta DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	75% Chardonnay,15% Pinot Nero,10% Pinot Bianco
Grado Alcolico	12,5%
Colore	paglierino vivo e brillante con perlage fine e persistente
Profumo	note di rutta bianca, agrumi e leggere note di panificazione
Gusto	Al palato risulta fresco, secco e persistente, con un'acidità equilibrata.
Abbinamento	Aperitivo, antipasti di crudi, pietanze a base di pesce
Temperatura di servizio	6-8°C
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Uberti G. & G. A
Prodotto da:	Azienda Agricola Uberti G. & G. A
Contiene Solfiti	SI

33,50 €

Non disponibile
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MARCHESE ANTINORI Contessa Maggi Franciacorta DOCG 2020 (Astucciato)

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	2020
Formato	0,75
Vitigni	Chardonnay in maggior percentuale e Pinot Nero
Grado Alcolico	12%
Colore	giallo scarico con riflessi verdognoli
Profumo	intenso e persistente.
Gusto	Al palato le note di frutta a polpa bianca conferiscono al vino eleganza e finezza
Abbinamento	primi piatti di media intensità e carni bianche, zuppe di pesce e pesce in generale.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Marchesi Antinori SPA
Prodotto da:	Marchesi Antinori SPA
Contiene Solfiti	SI

55,00 €

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Le Marchesine Nitens Brut Franciacorta DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Chardonnay, pinot bianco, pinot nero
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo di buona carica con riflessi verdolini. Perlage finissimo e persistente.
Profumo	Aroma fine e complesso.
Gusto	Sapore asciutto, secco con vena acidula e nervo caratteristico, elegante e pieno al gusto.
Abbinamento	Aperitivi, sushi
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Le Marchesine S.S.
Prodotto da:	Azienda Agricola Le Marchesine S.S.
Contiene Solfiti	SI

24,50 €

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Conti Ducco "Caramel" Franciacorta Dry DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	13%
Colore	Giallo con riflessi dorati.
Profumo	Frutta secca tostata, fragrante.
Gusto	Intenso, con buona struttura acida, fine, persistente.
Abbinamento	Aperitivo, mousse di formaggio, dessert e pasticceria secca.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Società Agricola Catturich Ducco
Prodotto da:	Società Agricola Catturich Ducco
Contiene Solfiti	SI

31,50 €

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Ca del Bosco Franciacorta Vintage Collection Dosage Zero Noir 2016 DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOCG
Anno	2016
Formato	0,75
Vitigni	Pinot nero

Colore	Giallo paglierino carico, con un perlage finissimo e persistenteGrado Alcolico13%
Profumo	Ricchi aromi fruttati, di mela e di agrumi, armoniose note di pane appena sfornato e un delicato sentore di nocciola
Gusto	Pieno e complesso, equilibrato e ben strutturato, con una piacevole nota amarognola sul finale
Abbinamento	Aperitivo, crostaceia, sushi
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Società Agricola Ca del Bosco SRL
Prodotto da:	Società Agricola Ca del Bosco SRL
Contiene Solfiti	SI

119,50 €

Non disponibile
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Cà del Bosco Cuvee Prestige 48esima Edizione Franciacorta DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOCG
Anno	47esima Ed.
Formato	0,75
Vitigni	84% Chardonnay, 2% Pinot Bianco , 14% Pinot Nero
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Giallo paglierino
Profumo	Fragranze fruttate di pesca, fiori, agrumi si integrano a note di panificazione e mandorle tostate
Gusto	Fresco
Abbinamento	Aperitivo
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Società Agricola Ca del Bosco SRL
Prodotto da:	Società Agricola Ca del Bosco SRL
Contiene Solfiti	SI

37,00 €

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Bellavista Vittorio Moretti Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Riserva 2018 (Cofanetto Legno)

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	2018
Formato	0,75
Vitigni	60% Chardonnay, 40% Pinot Nero
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Giallo luminoso e brillante. Perlage finissimo e persistente, è avvolto da una bollicina cremosa e puntiforme
Profumo	Nuance di fiori di bergamotto, magnolia, note agrumate, anice stellato, preziosi profumi di crema e talco,
Gusto	Il ritmo dinamico dell’agrume, la delicata percezione della cera d’api, un pizzico di zenzero, la fragranza del frutto, si dipanano al palato in un susseguirsi di perfezione e armonia, in una profondità che pesa centralmente nel gusto
Abbinamento	Crudi di pesce,aperitivi
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Società Agricola Bellavista
Prodotto da:	Società Agricola Bellaavista
Contiene Solfiti	SI

149,50 €

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Ca del Bosco VINTAGE COLLECTION BRUT 2016 Franciacorta DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOCG
Anno	2016
Formato	0,75
Vitigni	55% Chardonnay 15% Pinto Bianco 30% Pinot Nero
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Giallo paglierino dorato
Profumo	Intenso, crosta di pane e frutta secca
Gusto	Secco, verticale e persistente
Abbinamento	Aperitivo, pesci delicati
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Società Agricola Ca del Bosco SRL
Prodotto da:	Società Agricola Ca del Bosco SRL
Contiene Solfiti	SI

59,50 €

Non disponibile
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Berlucchi Extra Brut 61 Franciacorta DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	90% Chardonnay 10% Pinot Nero
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo paglierino con riflessi verdolini.
Profumo	fresco, ricco, elegante, discretamente persistente, con note di frutti a polpa bianca e sentori agrumati.
Gusto	al gusto rivela notevole freschezza e gradevole acidità; è morbido ed equilibrato, con una piacevole sensazione agrumata nel finale.
Abbinamento	aperitivo a tutto pasto e accompagna ottimamente alcuni piatti tipici della Franciacorta, dai casoncelli (ravioli ripieni) ai pesci di lago (persico e salmerino). Sa esaltare, senza mai sovrastarli, i sapori delle pietanze, che siano a base di riso e pasta piuttosto che carni bianche o formaggi freschi e di media stagionatura.
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Guido Berlucchi & C SPA
Prodotto da:	Guido Berlucchi & C SPA
Contiene Solfiti	SI

26,00 €

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Santus Dosaggio Zero Franciacorta DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Chardonnay 70%, Pinot Nero 30%
Grado Alcolico	12,5%
Colore	colore giallo oro brillante
Profumo	spiccate note di miele, agrumi e fiori bianchi
Gusto	Al palato spicca una sapida e minerale vena acida
Abbinamento	paste al forno, i risotti delicati e piatti a base di pesce. Ottimo anche con il prosciutto crudo di Sauris, di Parma e di San Daniele e i formaggi non troppo stagionati
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Maria Luisa Santus Azienda Agricola - 25050 Passirano BS
Prodotto da:	Maria Luisa Santus Azienda Agricola - 25050 Passirano BS
Contiene Solfiti	SI

33,50 €

Non disponibile
Non disponibile

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Cà del Bosco Vintage Collection Franciacorta Extra Brut DOCG 2020

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOCG
Anno	2020
Formato	0,75
Vitigni	Chardonnay 65%, Pinot Bianco 13%, Pinot Nero 22%.
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Giallo paglierino scarico
Profumo	Inebriante e fresco
Gusto	Fresco, fruttato dal perlage fine ed elegante
Abbinamento	Tartare di carne o di pesce, piatti di pesce
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Società Agricola Ca del Bosco SRL
Prodotto da:	Società Agricola Ca del Bosco SRL
Contiene Solfiti	SI

69,50 €

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Bellavista Satèn 2020 Franciacorta DOCG (Astucciato)

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	2020
Formato	0,75
Vitigni	100% chardonnay
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo intenso con leggere sfumature d'oro
Profumo	Al naso si apre con un bouquet di profumi ammalianti e soavi di fiori rosa, agrumi maturi e noisette.
Gusto	La bocca fine segue la scia, è morbida e cremosa, perfettamente in equilibrio tra tocchi maturi e sensazioni fresche..
Abbinamento	aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Società Agricola Bellavista
Prodotto da:	Società Agricola Bellavista
Contiene Solfiti	SI

61,50 €

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Cà del Bosco Vintage Collection Franciacorta Saten DOCG 2020

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOCG
Anno	2020
Formato	0,75
Vitigni	Chardonnay 65%, Pinot Bianco 13%, Pinot Nero 22%.
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Giallo paglierino scarico
Profumo	Inebriante e fresco
Gusto	Fresco, fruttato dal perlage fine ed elegante
Abbinamento	Tartare di carne o di pesce, piatti di pesce
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Società Agricola Ca del Bosco SRL
Prodotto da:	Società Agricola Ca del Bosco SRL
Contiene Solfiti	SI

69,50 €

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Ca del Bosco Annamaria Clementi 2016 Franciacorta DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOCG
Anno	2016
Formato	0,75
Vitigni	Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Giallo paglierino, fine e persistente
Profumo	crosta di pane, floreale con note agrumate spezziate
Gusto	Gusto pieno con note fresche e persistenti
Abbinamento	Piatti eleborati per grandi occasioni
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Società Agricola Ca del Bosco SRL
Prodotto da:	Società Agricola Ca del Bosco SRL
Contiene Solfiti	SI

159,00 €

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Bellavista Pas Operé 2018 Franciacorta DOCG Astucciato

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOC
Anno	2018
Formato	0,75
Vitigni	Chardonnay 75 Pinot Nero 25%
Grado Alcolico	12%
Colore	Giallo paglierino, dal perlage fine e persistente
Profumo	note di di miele d’acacia, di mela e di camomilla
Gusto	freschezza ed una sapidità da manuale chiude con un finale lungo e piacevolissimo.
Abbinamento	Primi di pesce, crostacei
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Società Agricola Bellavista
Prodotto da:	Società Agricola Bellavista
Contiene Solfiti	SI

70,00 €

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Berlucchi 61 Rosè Franciacorta DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Pinot Nero (60%) e Chardonnay (40%)
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Rosa intenso
Profumo	Fresco, crosta di pane, karkadè, piccoli frutti rossi, fiori di ibisco
Gusto	elegante, vivace e di buon corpo
Abbinamento	aperitivo, può accompagnare piacevolmente salumi e primi piatti saporiti e formaggi, anche stagionati; esalta la sua struttura abbinato ai crostacei
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Guido Berlucchi & C SPA
Prodotto da:	Guido Berlucchi & C SPA
Contiene Solfiti	SI

28,50 €

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Uberti "Magnificentia" Franciacorta Brut Satèn Millesimato 2021

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12,5%
Colore	paglierino vivo e brillante con perlage fine
Profumo	note di rutta bianca, agrumi e leggere note di panificazione
Gusto	Cremoso, con un'ottima acidità e un lungo finale.
Abbinamento	Aperitivo, antipasti di crudi, pietanze a base di pesce
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Uberti G. & G. A
Prodotto da:	Azienda Agricola Uberti G. & G. A
Contiene Solfiti	SI

52,50 €

Non disponibile
Non disponibile

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Conti Ducco FRANCIACORTA DOCG VINTAGE ROSÈ 2016

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOCG
Anno	2015
Formato	0,75
Vitigni	100% Pinot Nero
Grado Alcolico	13%
Colore	Rosa quarzo antico. Fine, abbondante, persistente.
Profumo	Complesso, molto intenso, fruttato
Gusto	Fine, elegante, persistente.
Abbinamento	Antipasti di salumi, ideale su seconde portate di carni rosse, intrigante abbinamento cromatico con grigliate di pesce e tartare di tonno rosso.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Società Agricola Catturich Ducco
Prodotto da:	Società Agricola Catturich Ducco
Contiene Solfiti	SI

33,00 €

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Monogram Blanc de Blancs Brut Franciacorta

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	80% Chardonnay; 20% Pinot Bianco.
Grado Alcolico	12,5%
Colore	Giallo paglierino con riflessi verdi,spuma abbondante e perlage fine e persistente
Profumo	Aromi intensi di frutta fresca ed agrumi
Gusto	Pieno, equilibrato e morbido, con marcata sapidità e freschezza.
Abbinamento	Aperitivi, crostacei, caviale, pesce crudo, pesce e carni bianche, salumi e formaggi
Temperatura di servizio	4-6°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Castel Faglia S.R.L
Prodotto da:	Azienda Agricola Castel Faglia S.R.L
Contiene Solfiti	SI

26,50 €

Non disponibile
Non disponibile

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Berlucchi "Cuvee Franco Ziliani" Franciacorta Riserva Astucciato 2008

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	2008
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12,5%
Colore	giallo paglierino intenso con riflessi dorati
Profumo	sentori fruttati, di pasticceria ed arancia candita
Gusto	buona freschezza, struttura, buona sapidita' ed acidita', grande persitenza
Abbinamento	antipasti, secondi piatti di pesce, carni bianche, formaggi di media stagionatura
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Guido Berlucchi & C. s.p.a
Prodotto da:	Guido Berlucchi & C. s.p.a
Contiene Solfiti	SI

195,00 €

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Cavalleri Satèn Franciacorta DOCG 2020

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOCG
Anno	2020
Formato	0,75
Vitigni	Chardonnay 100%
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Giallo paglierino, dal perlage fine e persistente
Profumo	Al naso note di bergamotto, di ginestra e di tiglio
Gusto	morbido, leggermente sapido, perlage finissimo. Invoglia alla beva
Abbinamento	Antipasti e primi di pesce
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Gian Paolo e Giovanni Cavalleri
Prodotto da:	Azienda Agricola Gian Paolo e Giovanni Cavalleri
Contiene Solfiti	SI

42,00 €

Non disponibile
Non disponibile

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Cà del Bosco Cuvee Prestige Rosè 47esima Edizione Franciacorta DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOCG
Anno	47esima Ed.
Formato	0,75
Vitigni	Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%.
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Rosa salmonato
Profumo	Fiori rossi, fruttato spiccano le note fragoline di bosco
Gusto	Fresco, fruttato dal perlage fine ed elegante
Abbinamento	Tartare di carne o di pesce, piatti di pesce
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Società Agricola Ca del Bosco SRL
Prodotto da:	Società Agricola Ca del Bosco SRL
Contiene Solfiti	SI

51,50 €

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Bellavista Vittorio Moretti Franciacorta DOCG Extra Brut 2016 Magnum Astucciato

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOCG
Anno	2016
Formato	1,5 litri
Vitigni	CHARDONNAY 60% E PINOT NERO 40%
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Giallo paglierino con riflessi verdolini, perlage fine e continuo
Profumo	Frutta gialla matura al miele millefiori, dalla pasticceria agli agrumi canditi, fino a incrociare cenni fumé e di alloro
Gusto	Denso e cremoso, generoso e ricco, lunghissimo nel sorso e negli aromi
Abbinamento	Piatti Raffinati e gourmand
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Società Agricola Bellavista
Prodotto da:	Società Agricola Bellaavista
Contiene Solfiti	SI

298,50 €

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Berlucchi Franciacorta Satèn 61 Franciacorta DOCG (Astucciato)

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo paglierino intenso.spuma soffice e cremosa. Buona persistenza di una tenue corona; perlage sottile e continuo.
Profumo	ricco, elegante, variegato. Sentori di frutta matura gialla tropicale, che in progressione si concentrano per poi evolvere in note di agrume candito.
Gusto	al gusto rivela una spiccata acidità e sapidità, presenta grande struttura, rara piacevolezza di beva che si conclude con un lungo e preciso finale.
Abbinamento	ottimo come aperitivo è ideale con risotti delicati e piatti a base di pesce. Da provare con prosciutto crudo di Sauris, Parma o San Daniele e formaggi non troppo stagionati.
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Guido Berlucchi & C SPA
Prodotto da:	Guido Berlucchi & C SPA
Contiene Solfiti	SI

29,00 €

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