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Elio Altare Nebbiolo d’Alba DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Nebbiolo 100%
Grado Alcolico	14,5°
Colore	Rosso rubino
Profumo	Delicato con sentori di fiori e petali di rosa.
Gusto	Al palato si presenta con tannini accennati ma non asciutti, intenso sapore di frutta rossa, buona acidità
Abbinamento	Ideale come aperitivo, antipasti, primi, carni bianche, panini, pizza
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	AZIENDA AGRICOLA ELIO ALTARE DI SILVIA ALTARE
Prodotto da:	AZIENDA AGRICOLA ELIO ALTARE DI SILVIA ALTARE
Contiene Solfiti	SI

23,50 €

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Damilano "Marghe" Nebbiolo Langhe DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Langhe DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Nebbiolo
Grado Alcolico	14,5%
Colore	Rosso rubino più o meno carico con lievi riflessi granata
Profumo	Caratteristico con ricordi di viola e frutta rossa, delicato
Gusto	Secco, giustamente tannico di buon corpo, vellutato e armonico
Abbinamento	Antipasti di terra strutturati, ragù di carne e selvaggina, carne alla griglia,
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	Damilano S.r.l
Prodotto da:	Damilano S.r.l
Contiene Solfiti	SI

23,50 €

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Bricco del Bosco GRIGNOLINO MONFERRATO CASALESE DOC 2022

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% GRIGNOLINO DEL MONFERRATO
Grado Alcolico	14%
Colore	rubino chiaro
Profumo	note fruttate di sottobosco da caratteristici sentori di pepe bianco
Gusto	Vino leggermente tannico
Abbinamento	asparagi, pesce e carni delicate.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	AGRICOLA ACCORNERO GIULIO & FIGLI - VIGNALE MONFERRATO ITALIA
Prodotto da:	AGRICOLA ACCORNERO GIULIO & FIGLI VIGNALE MONFERRATO ITALIA
Contiene Solfiti	SI

16,00 €

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Artico "Ossidiana" Merlot IGP 2021

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	IGP
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	100% Merlot
Grado Alcolico	13,5%
Colore	rosso rubino
Profumo	note di frutta rossa matura, sottobosco, spezie come il pepe e il cacao
Gusto	profilo aromatico esplosivo, vino rotondo, sapido e con un tannino elegante
Abbinamento	taglieri salumi e formaggi, cacciagione, formaggi semi-stagionati, amatriciana, penne all' arrabbiata
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	All' Origine da Azienda Agricola Artico Aprilia
Prodotto da:	All' Origine da Azienda Agricola Artico Aprilia
Contiene Solfiti	SI

12,50 €

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I Garagisti di Sorgono Rosso Mandrolisai DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Sardegna
Classificazione	Rosso Mandrolisai DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Monica, Cannonau, Muristeddu (Bovale)
Grado Alcolico	13%
Colore	rosso rubino intenso
Profumo	confettura di more, liquirizia, pepe nero e rabarbaro
Gusto	intenso, pieno, caldo e avvolgente, tannino presente ma equilibrato ed acidita' ben bilanciata, con un retrogusto leggermente amarognolo.
Abbinamento	ideale con il tipico maialetto sardo, con i malloreddus al sugo di maiale ma anche con un buon tagliere salumi e formaggi
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	I Garagisti di Sorgono snc-Sorgono(NU)
Prodotto da:	I Garagisti di Sorgono snc-Sorgono (NU)
Contiene Solfiti	SI

18,50 €

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Zenato Valpolicella DOC Classico Superiore 2021

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	DOC
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	85% Corvina Veronese, 10% Rondinella, 5% Corvinone.
Grado Alcolico	13,5%
Colore	rosso rubino intenso
Profumo	frutta rossa matura
Gusto	secco e corposo, con tannini morbidi e un'acidità equilibrata
Abbinamento	come carni rosse, arrosti, formaggi stagionati e piatti a base di funghi.
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Zenato Azienda Vitivinicola S.R.L
Prodotto da:	Zenato Azienda Vitivinicola S.R.L
Contiene Solfiti	SI

16,50 €

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Falesco Cotarella Ogrà IGP 2016

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	IGP
Anno	2016
Formato	0,75
Vitigni	Syrah 100%
Grado Alcolico	15.5%
Colore	colore rosso rubino pieno, consistente
Profumo	Presenta profumi a larghissimo spettro aromatico in cui si fondono deliziose note di vaniglia, piccoli frutti rossi, strati di confettura e prime complessità di spezie dolci.
Gusto	Al palato appare di completa aristocratica rotondità e morbidezza, tipica del Merlot, assai elegante nei sapori, di particolare godibilità e persistenza gustativa.
Abbinamento	secondi di carne e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Fasmiglia Cotarella
Prodotto da:	Famiglia Cotarella
Contiene Solfiti	SI

69,50 €

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Allegrini Palazzo Della Torre Rosso Veronese IGT 2021

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	IGT
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	Corvina Veronese 40%, Corvinone 30%,Rondinella 25%, Sangiovese 5%
Grado Alcolico	13.5%
Colore	rosso rubino intenso
Profumo	frutta cotta, marmellata di prugne, spezie e leggere note balsamiche
Gusto	struttura imponente e profondità, tanto nei suoi aromi di frutta matura e spezie ,l'alcol è sostenuto dal giusto grado di acidità e tannini raffinati
Abbinamento	selvaggina, carni arrosto e alla griglia, sformati e formaggi ben stagionati. Ottimo con piatti sostanziosi
Temperatura di servizio	18-20°
Imbottigliato da:	Allegrini
Prodotto da:	Allegrini
Contiene Solfiti	SI

20,00 €

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Tenuta dell'Ornellaia Ornellaia 2022

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	Bolgheri DOC Superiore
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	55% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot
Grado Alcolico	14,5%
Colore	Rosso rubino
Profumo	bouquet molto espressivo con degli aromi di frutta nera e dei tocchi di vaniglia e tabacco.
Gusto	Questa complessità olfattiva si ritrova in bocca dove il vino si esprime con un attacco ampio e deciso. Poi la potente struttura tannica compare e ci accompagna verso un finale sapido e lungo. Nonostante un’annata 2022 in cui il caldo è stato presente a lungo, Ornellaia si esprime come sempre con le sue principali caratteristiche di eleganza e freschezza.
Temperatura di servizio	18-20°
Imbottigliato da:	All' Origine da Ornellaia s.r.l. Castagneto Carducci-Italia
Prodotto da:	Ornellaia s.r.l. Castagneto Carducci-Italia
Contiene Solfiti	SI

239,50 €

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Tabarrini Colle Grimaldesco Sagrantino di Montefalco DOCG 2020

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	Montefalco Sagrantino DOCG
Anno	2020
Formato	0,75
Vitigni	100% Sagrantino
Grado Alcolico	15%
Colore	rosso granato luminoso
Profumo	intenso con sentori che spaziano dai frutti rossi quali ribes, mora di rovo, alle spezie fino al cioccolato fondente e al cacao.
Gusto	Fresco, con un tannino marcato ed un finale molto persistente
Abbinamento	guancia di vitello brasata al Sagrantino
Temperatura di servizio	18-20°
Imbottigliato da:	All' Origine da Azienda Agricola Tabarrini Giampaolo fraz. Turrita-Montefalco(PG)
Prodotto da:	All' Origine da Azienda Agricola Tabarrini Giampaolo fraz. Turrita-Montefalco(PG)
Contiene Solfiti	SI

36,50 €

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Tenuta Campo di Sasso Insoglio del Cinghiale IGT 2020

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	Toscana IGT
Anno	201
Formato	0,75 L
Vitigni	Merlot 23%, Syrah 39%, Cabernet Sauvignon 12%, Cabernet Franc 14%, Petit Verdot 4% e altri vitigni a bacca rossa nella misura dell’8%
Grado Alcolico	14%
Caratteristiche organolettiche	si presenta di un colore rosso porpora di media intensità; al naso note floreali di viola e tabacco con spiccate note di frutti rossi nel particolare quello della visciola. In bocca risulta fresco e vivace dal tannino maturo, non eccessivamente astringente e dal gusto deciso e complesso. ottimo da abbinare con della carne o con primi piatti elaborati.
Abbinamento	Carne, primi piatti elaborati
Temperatura di servizio	18-20°C
Imbottigliato da:	TDB SRL
Prodotto da:	TDB SRL
Contiene Solfiti	SI

23,50 €

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San Felice Bell'Aja Bolgheri DOC 2022

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	Bolgheri DOC
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	Merlot e Cabernet Sauvignon
Grado Alcolico	14%
Colore	rosso violaceo
Profumo	confettura e di frutti di bosco, spezie, cannella e vaniglia
Gusto	fresco, equilibrato, armonico e con tannini morbidi e avvolgenti.
Abbinamento	ravioli al sugo d' anatra, carni alla griglia e maialino arrosto.
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Societa' Agricola San Felice S.P.A. Castagneto Carducci-Italia
Prodotto da:	Societa' Agricola San Felice S.P.A. Castagneto Carducci-Italia
Contiene Solfiti	SI

51,50 €

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Benanti Etna Rosso Doc 2022

Nazione	Italia
Regione	Sicilia
Classificazione	Etna Doc
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	Nerello Mascalese (80-85%) e Nerello Cappuccio (15-20%).
Grado Alcolico	13,5%
Colore	Rosso rubino scarico
Profumo	Al naso è etereo, intenso, con sentori di frutta matura.
Gusto	Al palato è secco, minerale con una piacevole acidità e sapidità, persistente, armonico.
Abbinamento	Perfetto con primi piatti di terra, carni rosse e formaggi stagionati. Un vino versatile che può essere abbinato anche a pietanze a base di pesce o carni bianche.
Temperatura di servizio	18-20°
Imbottigliato da:	Benanti Viticoltori - Viagrande (CT) - Italia
Prodotto da:	Benanti Viticoltori - Viagrande (CT) - Italia
Contiene Solfiti	SI

23,00 €

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Parusso Nebbiolo El Sartù DOC 2022

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	Nebbiolo 100%
Grado Alcolico	14°
Colore	Rosso rubino intenso, con riflessi granati.
Profumo	profumo floreale, intenso e ampio.
Gusto	Eleganti note di frutta, fiori e spezie aprono la strada a un tannino dolce e fine che lo rende facilmente bevibile sin dai primi mesi in bottiglia.
Abbinamento	Carni rosse e bianche, piatti semplici, primi piatti e formaggi.
Temperatura di servizio	17°
Imbottigliato da:	Parusso Armando
Prodotto da:	Parusso Armando
Contiene Solfiti	SI

22,00 €

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Montevertine Le Pergole Torte IGT 2021

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	IGT
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	100% Sangiovese
Grado Alcolico	14%
Colore	rosso rubino intenso
Profumo	frutti rossi, fiori appassiti, vaniglia, spezie orientali
Gusto	pieno, persistente, avvolgente, ricco, equilibrato
Abbinamento	Arrosti di carni bianche e rosse, pollame nobile, cacciagione, formaggi.
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Soc. Agr. Montevertine S,S
Prodotto da:	Soc. Agr. Montevertine S.S
Contiene Solfiti	SI

310,00 €

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Arrighi "Centopercento" Elba Rosso DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	Elba Rosso DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Sangiovese
Grado Alcolico	13,5%
Colore	rosso rubino
Profumo	sentori di piccoli frutti rossi, amarena, visciola e leggeri sentori di tabacco
Gusto	fresco, equilibrato, beverino e con un leggero tannino.
Abbinamento	taglieri salumi e formaggi, primi piatti come amatriciana, pennette all' arrabbiata, formaggi stagionati, tagliate e bistecche.
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	All' Origine dal viticoltore Arrighi Agricola Loc. Pian del Monte Porto Azzurro-Li-Italia
Prodotto da:	All' Origine dal viticoltore Arrighi Agricola Loc. Pian del Monte Porto Azzurro-Li-Italia
Contiene Solfiti	SI

17,50 €

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Ormanni Chianti Classico DOCG 2024

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	Chianti Classico DOCG
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Sangiovese 100%
Grado Alcolico	14%
Colore	rosso rubino.
Profumo	profumo intenso e fruttato
Gusto	morbido ed equilibrato
Abbinamento	accompagna piatti di salumi, pasta con sughi di carne, carne in umido e alla griglia e formaggi toscani.
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Fattoria Ormanni
Prodotto da:	Fattoria Ormanni
Contiene Solfiti	SI

16,50 €

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Poggio ArgentierA "Bella Marsilia" Morellino di Scansano DOCG 2022

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	Morellino di Scansano DOCG
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	Sangiovese
Grado Alcolico	14%
Colore	rosso rubino
Profumo	cannella, ciliegia, spezie, piccoli frutti rossi
Gusto	fresco, equilibrato, sapido, persistente
Abbinamento	primi piatti della cucina laziale e toscana, taglieri salumi e formaggi, polpette al sugo, formaggi a pasta molle o media stagionatura, carni non troppo strutturate
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	All' Origine da PoggioargentierA S.S.A. Piombino(LI) nella propria cantina in Loc. Banditella di Alberese (Gr)
Prodotto da:	Poggioargentiera S.S.A. Piombino(LI)
Contiene Solfiti	SI

13,00 €

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Firriato Harmonium DOC 2019

Nazione	Italia
Regione	Sicilia
Classificazione	DOC
Anno	2019
Formato	0,75 L
Vitigni	100% Nero D'Avola
Grado Alcolico	14,5%
Caratteristiche organolettiche	COLORE Rubino brillante dalle vivaci sfumature violacee. OLFATTO Si propone con delle note tipicamente mi nerali, maturo ed elegante, che lasciano il campo, alternandosi, a profumi intensi e ben delineati di ribes nero, mirtilli, prugna in confettura, ciliegia nera, liquirizia, pepe e violetta appassita. PALATO Ben equilibrato, armonioso, incede con energia e vivacità, ricco, caldo e raffinato, dotato di tannini soavi e di ragguardevole lignaggio; da sottolineare la lunga persi stenza aromatica e la chiusura appagante e “succosa”
Abbinamento	cannelloni al pecorino e stracotto di castrato, i rigatoni con la pajata, lo spezzatino di cervo, lo stinco di maiale al forno, il fagiano al tartufo, con il filetto di bue in salsa di spezie. Fra i formaggi, preferibili quelli stagionati a pasta compatta.
Temperatura di servizio	18°C
Imbottigliato da:	Firriato Srl
Prodotto da:	Firriato Srl
Contiene Solfiti	SI

32,50 €

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Tenuta Ronci Veste Porpora Rosso IGP Lazio 2024

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	Rosso IGP Lazio
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Cabernet Sauvignon, Merlot
Grado Alcolico	13.5%
Colore	rosso porpora intenso, che esprime la freschezza e la vivacità del vino.
Profumo	Al naso offre profumi complessi di frutti rossi maturi, con sentori di spezie dolci come vaniglia e un leggero tocco di pepe nero, che deriva dall’affinamento in barrique.
Gusto	Al palato è morbido, avvolgente. I tannini, rotondi e ben integrati, conferiscono struttura e persistenza. Il Merlot contribuisce alla rotondità e alla morbidezza, mentre il Cabernet Sauvignon aggiunge profondità e intensità, rendendo il vino equilibrato e armonico.
Abbinamento	E’ il vino ideale per accompagnare piatti di carne saporiti, come arrosti di manzo, agnello e selvaggina. Si abbina bene anche a formaggi stagionati e a piatti a base di funghi e tartufo, che ne esaltano le note speziate e fruttate
Temperatura di servizio	14-16°C
Imbottigliato da:	Tenuta Ronci
Prodotto da:	Tenuta Ronci
Contiene Solfiti	SI

10,00 €

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Hofstätter Joseph Gewürztraminer Alto Adige DOC 2025

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Alto Adige DOC
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Gewürztraminer
Grado Alcolico	14,5%
Colore	paglierino carico e brillante
Profumo	note speziate-affumicate, di fiori secchi e di rose che tendono ad espandersi e ad infittirsi nel bicchiere.
Gusto	denso e ricco, con corpo saldo, notevole freschezza e vivacità
Abbinamento	crostacei, antipasti forti, piatti asiatici. Perfetto come aperitivo
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	J. Hofstätter srl
Prodotto da:	J. Hofstätter srl
Contiene Solfiti	SI

18,00 €

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Tenuta San Leonardo "San Leonardo" IGT 2020 (Cofanetto legno)

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	IGT
Anno	2020
Formato	0,75
Vitigni	50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Carmenère
Grado Alcolico	12,5%
Colore	Rosso rubino intenso
Profumo	Delicate note di frutta rossa, spezie e tabacco
Gusto	Elegante dal grande carattere lunga persistenza
Abbinamento	primi piatti importanti, formaggi e saluti
Temperatura di servizio	14-16°C
Imbottigliato da:	Tenuta San Leonardo
Prodotto da:	Tenuta San Leonardo
Contiene Solfiti	SI

119,50 €

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Dal Cero Amarone della Valpolicella DOCG 2018

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	DOCG Amarone della Valpolicella
Anno	2018
Formato	0,75
Vitigni	Corvina, Rondinella, Molinara
Grado Alcolico	16%
Colore	rosso rubino impenetrabile
Profumo	frutto maturo e spezie
Gusto	acidita' equiulibrata, tannini raffinata, gusto pieno e persistente
Abbinamento	arrosti, formaggi a lunga stagionatura, vino da meditazione
Temperatura di servizio	18-20°
Imbottigliato da:	Dal Cero Fratelli Societa' Agricola
Prodotto da:	Dal Cero Fratelli Societa' Agricola
Contiene Solfiti	SI

45,00 €

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Argiolas Costera DOC 2022

Nazione	Italia
Regione	Sardegna
Classificazione	Cannonau di Sardegna a Denominazione di Origine Controllata.
Anno	2022
Formato	0,75 L
Vitigni	Cannonau, completato con piccole aggiunte di Carignano, Bovale.
Grado Alcolico	14%
Caratteristiche organolettiche	Colore: rosso rubino intenso con sfumature granata. Olfatto: intensamente vinoso, tipico del Cannonau. Gusto: caldo, rotondo, di buona struttura ed ottimo equilibrio.
Abbinamento	Primi piatti ben conditi, maialetto e agnello arrosto, pecorino sardo di media o lunga stagionatura.
Temperatura di servizio	18°C
Imbottigliato da:	Argiolas S.p.a
Prodotto da:	Argiolas S.p.a
Contiene Solfiti	SI

14,00 €

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Sassicaia Tenute San Guido Bolgheri DOC 2020

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	Bolgheri Sassicaia DOC
Anno	2020
Formato	0,75 L
Vitigni	Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%
Grado Alcolico	13.5%
Caratteristiche organolettiche	colore rubino intenso, concentrato e profondo. Il profumo è complesso, con sentore di frutti rossi e molto elegante. Il sapore è potente, concentrato, di grande spessore, con tannini dolci ed equilibrati. In bocca è ricco e denso ma contemporaneamente armonico ed elegante con tannini dolci ed equilibrati. Decisamente lunga la persistenza, con uno spessore organolettico di grande importanza, con un’importante corredo polifenolico che assicurano a questo vino una straordinaria longevità.
Abbinamento	Selvaggina, arrosti, meditazione
Temperatura di servizio	18-20°C
Imbottigliato da:	Tenuta San Guido
Prodotto da:	Tenuta San Guido
Contiene Solfiti	SI

320,00 €

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Terre di Marfisa La Cava IGT 2020

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	IGT LAZIO ROSSO
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	Syrah 50%, Petit Verdot 50%
Grado Alcolico	14%
Colore	Giallo oro
Profumo	profumi intensi con note floreali ed aromatiche.
Gusto	Una buona sapidità, freschezza ed equilibrio.
Abbinamento	Pesce, Primi di pesce, coniglio
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Terre di Marfisa
Prodotto da:	Terre di Marfisa
Contiene Solfiti	SI

14,50 €

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Klosterhof Kalterersee Classico Superiore Plantaditsch 2022

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Schiava
Grado Alcolico	13%
Colore	rosso rubino brillante
Profumo	piccoli frutti rossi, note di mandorla, erbe officinali
Gusto	elegante, equlibrato, fresco
Abbinamento	cucina altoatesina, taglieri salumi e formaggi, primi piatti strutturati
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	All' Origine da Weingut Klosterhof-Kaltern
Prodotto da:	All' Origine da Weingut Klosterhof-Kaltern
Contiene Solfiti	SI

22,00 €

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Tenuta Principe Alberico Appia Antica 400 Rosso 2023

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	IGP Lazio
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Grado Alcolico	14,5%
Colore	rosso rubino
Profumo	sentori di frutta rossa matura, confettura, vaniglia, tabacco e peperone
Gusto	elegante, morbido, pieno, persistente ,di corpo e con un tannino elegante.
Abbinamento	taglieri salumi e formaggi, amatriciana, carbonara e cotture di vitello, pollo od agnello.
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	All' Origine da A.A.A. S.R.L.-Via di Fioranello 32/34-Roma-Italia
Prodotto da:	Tenuta Principe Alberico
Contiene Solfiti	SI

16,50 €

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Tenuta Migliavacca La Barbera del Monferrato DOC 2022

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	Barbera
Grado Alcolico	13%
Colore	rosso pieno e intenso
Profumo	floreale e pieno
Gusto	buona spalla acida fresco e profumato
Abbinamento	bollito, arrosto
Temperatura di servizio	14-16°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Francesco Brezza
Prodotto da:	Azienda Agricola Francesco Brezza
Contiene Solfiti	SI

19,50 €

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Banfi Stilnovo Governo all'Uso Toscano IGT 2025

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	IGT Toscana
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Sangiovese
Grado Alcolico	13.5%
Colore	Rosso rubino intenso.
Profumo	Piacevolmente fruttato con sentori di ciliegia marasca, confettura di frutti di bosco e richiami floreali
Gusto	Morbido e gradevole con tannini equilibrati e ben integrati. Finale di bocca sapido, caratterizzato da una persistenza fruttata unica e ineguagliabile.
Abbinamento	La buona acidità rende questo vino fresco e facile da abbinare a qualsiasi piatto. Si esprime al meglio servito a 16°C.
Temperatura di servizio	16°
Imbottigliato da:	Banfi s.a.s.r.l
Prodotto da:	Banfi s.a.s.r.l
Contiene Solfiti	SI

11,00 €

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Gaja Cremes Langhe DOP 2019

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOP
Anno	2019
Formato	0,75 L
Vitigni	Dolcetto 50% e Pinot Nero 50%
Grado Alcolico	13%
Caratteristiche organolettiche	Colore Rosso rubino intenso Profumo Note fruttate di fragola, amarena e ribes maturi Gusto Pieno e morbido con tannini fitti e un finale ammandorlato
Abbinamento	Carni Rosse Lessate, Pasta con Sughi di Verdure,Carne arrosto-grigliata
Temperatura di servizio	16°C
Imbottigliato da:	GAJA
Prodotto da:	GAJA
Contiene Solfiti	SI

36,50 €

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Briziarelli Montefalco Rosso DOC 2021

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	DOC
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	Sangiovese 60%, Merlot 30%, Sagrantino 10%
Grado Alcolico	14%
Colore	colore rosso rubino luminoso
Profumo	sentori di mora e visciole, per poi regalare profumi più evoluti di cioccolato, ed erbe aromatiche.
Gusto	Secco, morbido, ottima tannicità, di buon equilibrio ed elegante beva.
Abbinamento	Perfetto con una grigliata di carne o dei formaggi di media stagionatura.
Temperatura di servizio	10°
Imbottigliato da:	Società Agricola Briziarelli SRL
Prodotto da:	Società Agricola Briziarelli SRL
Contiene Solfiti	SI

11,50 €

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Marchesi Antinori Tignanello 2020 Magnum (Cassetta in Legno)

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	IGT
Anno	2020
Formato	1,5 litri
Vitigni	80% Sangiovese, 5 % Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon
Grado Alcolico	14.5%
Colore	Rosso rubino intenso e profondo.
Profumo	Note di frutta rossa matura, di amarena, visciola e ribes, si uniscono a dolci sentori di vaniglia, menta e delicate sensazioni di pepe bianco e mirto
Gusto	Ricco ed equilibrato: i tannini morbidi e setosi sono sostenuti da un'ottima freschezza in grado di donare lunghezza, eleganza e persistenza gustativa.
Abbinamento	Carne rossa in umido, selvaggina, formaggi stagionati, meditazione
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Antinori Agricola SRL
Prodotto da:	Antinori Agricola SRL
Contiene Solfiti	SI

385,00 €

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Domenico Clerico Visadì Langhe Dolcetto DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Dolcetto 100%
Grado Alcolico	12,5%
Colore	Rosso rubino intenso l’occhio. S
Profumo	Sentori fruttati di amarena, prugna e mora sono arricchiti da sottili ricordi speziati di pepe rosa.
Gusto	Tannico, succoso e ben bilanciato.
Abbinamento	A tutto pasto
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Domenico Clerico
Prodotto da:	Domenico CLerico
Contiene Solfiti	SI

15,00 €

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Produttori del Barbaresco Langhe Nebbiolo DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC Langhe Nebbiolo
Anno	2024
Formato	0,75 L
Vitigni	100% Nebbiolo
Grado Alcolico	14%
Caratteristiche organolettiche	Colore: Rosso granato Fragranza: Fragolina di bosco,viola,rosa,speziato,note balsamiche Palato: Pulito espressivo,tannino elegante,persistente
Abbinamento	Ravioli d'anatra,tartufo, pasta all'uovo,risotto con funghi porcini
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	Produttori del Barbaresco
Prodotto da:	Produttori del Barbaresco
Contiene Solfiti	SI

23,50 €

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Castellare di Castellina "I Sodi di S. Niccolò" IGT Toscana 2021

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	IGT Toscana
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	Sangioveto (85%-90%) e Malvasia nera (15-10%)
Grado Alcolico	13,5%
Colore	rosso rubino intenso
Profumo	Al naso spicca una grande concentrazione olfattiva, grazie alla presenza di un frutto rosso maturo che riconduce a note di confettura, ma anche spezie, vaniglia e liquirizia.
Gusto	In bocca il vino è caratterizzato da una fitta ed elegante trama, sostenuta anche dall’importante acidità del Sangiovese, i tannini sono assolutamente dolci e il finale lungo e di grande persistenza..
Abbinamento	Ottimo con salumi e carni sapide, con piatti succulenti e formaggi stagionati. Apprezzato molto in abbinamento a Pecorino toscano e Parmigiano
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	DOMINI CASTELLARE DI CASTELLINA
Prodotto da:	DOMINI CASTELLARE DI CASTELLINA
Contiene Solfiti	SI

115,00 €

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Noelia Ricci "Il Sangiovese" Romagna DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Emilia Romagna
Classificazione	Romagna DOC Sangiovese Predappio
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Sangiovese
Grado Alcolico	13,5%
Colore	rosso rubino
Profumo	naso floreale e fruttato
Gusto	bocca energica, tannino elegante e discreto anche in chiusura. Un vino sapido, giocato sull’agilità, dove è sapientemente levato il superfluo.
Abbinamento	oltre 5 anni Piadina crudo e squacquerone, tagliatelle al ragu, zuppe di pesce con pomodoro. Diabolico con l’aperitivo a buffet serale: impone sempre il secondo bicchiere
Temperatura di servizio	14-16°C
Imbottigliato da:	Noelia Ricci Soc. Agr. Arl
Prodotto da:	Noelia Ricci Soc. Agr. Arl
Contiene Solfiti	SI

16,50 €

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Damilano "Le Cinque Vigne" Barolo DOCG 2021

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barolo DOCG
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	100% Nebbiolo
Grado Alcolico	14,5%
Colore	Rosso rubino con riflessi aranciati
Profumo	Intenso con note evolute di rosa, cuoio, tabacco, emerge un sentore di viola e goudron
Gusto	Ampio e avvolgente dove prevalgono sensazioni di morbidezza, con gusto lungo e persistente
Abbinamento	Antipasti di terra strutturati, ragù di carne,selvaggina, carne alla griglia,
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	Damilano S.r.l
Prodotto da:	Damilano S.r.l
Contiene Solfiti	SI

55,00 €

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Calabretta Cirò Rosso Classico Superiore DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Calabria
Classificazione	Cirò Rosso Classico Superiore DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Gaglioppo
Grado Alcolico	14%
Colore	granato vivido
Profumo	Aromi di frutta rossa, liquirizia, macchia mediterranea, e violetta.
Gusto	Bocca dinamica, saporita con un tannino ben estratto a scandire il ritmo
Abbinamento	"Carne alla brace, meglio ancora se agnello o capretto. Oppure avanti col quinto quarto".
Temperatura di servizio	14-16°C
Imbottigliato da:	L'Arciglione di Cataldo Calabretta
Prodotto da:	L'Arciglione di Cataldo Calabretta
Contiene Solfiti	SI

17,50 €

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La Bollina "Neuve" Monferrato DOC Nebbiolo 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Doc Monferrato Nebbiolo
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Nebbiolo
Grado Alcolico	14%
Colore	rosso rubino con riflessi aranciati
Profumo	note di piccoli frutti rossi, violetta, cannella e vaniglia
Gusto	fresco, di corpo con un tannino presente ma elegante.
Abbinamento	piatti della tradizione altomondrina come il risotto ai funghi, i ravioli al ragù e la selvaggina.
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Societa' Agricola La Bollina S.R.L.- Serravalle Scrivia-Italia
Prodotto da:	Societa' Agricola La Bollina S.R.L.- Serravalle Scrivia-Italia
Contiene Solfiti	SI

14,50 €

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Vajra Nebbiolo DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Nebbiolo 100%
Grado Alcolico	14°
Colore	rosso rubino brillante.
Profumo	I profumi sono intensi, un bouquet floreale di petali di rosa, viole e piccoli frutti freschi, sentori di frutta scura, lavanda e menta
Gusto	Al palato è elegante e complesso, con frutti rossi croccanti, scorza d’arancia, spezie dolci con sfumature terrose e minerali.
Abbinamento	Ideale per i più svariati abbinamenti gastronomici, dall’aperitivo alla pasta, dalle verdure a piatti di carne bianca o a base di uova
Temperatura di servizio	17°
Imbottigliato da:	Az. Agr. A.D. Vajra
Prodotto da:	Az. Agr. A.D. Vajra
Contiene Solfiti	SI

20,00 €

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Giacomo Conterno Barbera D'Alba "Francia" DOC 2022

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	Barbera 100%
Grado Alcolico	15°
Colore	colore granato scuro.
Profumo	Elegante e armonioso nei profumi con note fruttate persistenti, speziate, balsamiche e minerali.
Gusto	Corpo caldo e forte, equilibrato nei sapori e potente negli aromi. Finale lungo e intenso.
Abbinamento	Arrosto di vitello, costata di manzo al Barolo, formaggi stagionati.
Temperatura di servizio	17°
Imbottigliato da:	Azienda Vitivinicola Giacomo Conterno
Prodotto da:	Azienda Vitivinicola Giacomo Conterno
Contiene Solfiti	SI

79,00 €

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Donnafugata Bell’Assai Frappato Vittoria DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Sicilia
Classificazione	Vittoria Doc Frappato Sicilia
Anno	2022
Formato	0,75 L
Vitigni	Frappato
Grado Alcolico	12,5%
Caratteristiche organolettiche	dal colore rosso rubino con riflessi violacei, all’olfatto presenta intense note fruttate di fragola e ciliegia, insieme a sentori floreali di rosa e fresia. Al palato è fresco e fragrante con un tannino morbido ed un piacevole ritorno delle note fruttate.
Abbinamento	Verdure grigliate, salumi, piatti di pesce saporiti e sushi di tonno
Temperatura di servizio	18°C
Imbottigliato da:	Donnafugata
Prodotto da:	Donnafugata
Contiene Solfiti	SI

18,50 €

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Tenuta Musone "Incauto" Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2022

Nazione	Italia
Regione	Marche
Classificazione	Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Verdicchio
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo paglierino intenso
Profumo	All’olfatto delicato, persistente e piacevolmente fruttato
Gusto	In bocca è secco, equilibrato ed elegante
Abbinamento	Pietanze a base di pesce
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	AZIENDA AGRICOLA TENUTA MUSONE
Prodotto da:	AZIENDA AGRICOLA TENUTA MUSONE
Contiene Solfiti	SI

17,50 €

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Lis Neris "Fiore di Campo" Cuvee Bianco 2023

Nazione	Italia
Regione	Friuli Venezia Giulia
Classificazione	Friuli Isonzo IGP Bianco
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Riesling, Sauvignon e Friulano
Grado Alcolico	13,5%
Colore	giallo paglierino
Profumo	sentori di erba tagliata, mela, pera, ginestra e peonia
Gusto	equilibrato tra acidita' e parti morbide, fresco, sapido ed estremamente beverino.
Abbinamento	aperitivi, antipasti poco impegnativi, formaggi a pasta molle, risotti e primi piatti con carciofi, asparagi e spinaci.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	All' Origine da Lis Neris Societa' Semplice Agricola-San Lorenzo Is.-Italia
Prodotto da:	Lis Neris Societa' Semplice Agricola-San Lorenzo Is.-Italia
Contiene Solfiti	SI

17,50 €

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Sursur DonnaFugata 2024 Sicilia DOC

Nazione	Italia
Regione	Sicilia
Classificazione	DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Grillo
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo paglierino brillante
Profumo	bouquet fresco con accattivanti note di frutta a polpa bianca
Gusto	morbido, con un ritorno delle note fruttate unito ad una piacevole freschezza.
Abbinamento	panini gourmet, piatti della cucina vegetariana e primi di mare.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Donnafugata S.R.L
Prodotto da:	Azienda Agricola Donnafugata S.R.L
Contiene Solfiti	SI

14,50 €

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Terlano Winkl Alto Adige Terlano DOC 2025

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Alto Adige Terlano DOC
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	100% Sauvignon Blanc
Grado Alcolico	13,5%
Colore	giallo paglierino intenso e lucente con delicata velatura verdognola
Profumo	Spiccano gli aromi fruttati di albicocca, mandarino e frutto della passione, che si sovrappongono alle componenti olfattive aromatiche del fiore di sambuco, dell’uva spina e della menta.
Gusto	Al palato si conferma il gusto fruttato già avvertito nel bouquet, affiancato da una delicata acidità. Ciò che più convince sono la buona struttura e il retrogusto, minerale e nello stesso tempo ricco di aromi.
Abbinamento	Formaggi Media Stagionatura, Primi Piatti, Asparagi, Pesce
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Kellerei Cantina Terlan
Prodotto da:	Kellerei Cantina Terlan
Contiene Solfiti	SI

23,50 €

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Kellerei Andrian "Movado" Gewurtztraminer Alto Adige DOC 2025

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Alto Adige DOC
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	100% Gewurtztraminer
Grado Alcolico	14%
Colore	giallo paglierino con riflessi dorati
Profumo	sentori di spezie, fiori e frutta esotica
Gusto	asciutto, morbido, fresco, sapido e con una lunga persistenza aromatica.
Abbinamento	antipasti di mare, sushi, speck, crauti, polenta e salumi del Trentino-Alto Adige come la carne salada e la mortandela della Val di Non.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Kellerei Cantina Terlan-Terlano-Italia
Prodotto da:	Kellerei Cantina Andrian
Contiene Solfiti	SI

16,50 €

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Arrighi "Arembapampane" Elba Vermentino DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	DOC Elba Vermentino
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Vermentino
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo paglierino
Profumo	sentori fruttati, floreali, agrumati e di erbe aromatiche
Gusto	fresco, sapido, succoso ed equilibrato.
Abbinamento	aperitivi, antipasti di mare, crudi, spigola, orata e formaggi a pasta molle.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	All' Origine dal viticoltore Arrighi Agricola Loc. Pian del Monte Porto Azzurro-Li-Italia
Prodotto da:	All' Origine dal viticoltore Arrighi Agricola Loc. Pian del Monte Porto Azzurro-Li-Italia
Contiene Solfiti	SI

16,00 €

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Bozen Chardonnay Alto Adige DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC Alto Adige
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	13,5%
Colore	giallo paglierino
Profumo	sentori di ananas, banana, mango e melone
Gusto	resco, elegante con una acidita' ben equilibrata.
Abbinamento	aperitivi, antipasti, piatti di pesce leggeri, risotti e piatti vegetariani.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	All' Origine dalla Cantina Produttori Bolzano Soc. Coop.
Prodotto da:	Dalla Cantina Produttori Bolzano Soc. Coop.
Contiene Solfiti	SI

12,50 €

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Korsic Malvasia 2023

Nazione	Italia
Regione	Friuli Venezia Giulia
Classificazione	DOC Collio
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Malvasia
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo paglierino
Profumo	frutta fresca, litchi, gelsomino
Gusto	sapido, minerale, fresco
Abbinamento	aperitivi, primi piatti con pesce e verdure
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	All' Origine da Korsic Wines S.A. S.S.
Prodotto da:	All' Origine da Korsic Wines S.A.S.S
Contiene Solfiti	SI

17,00 €

Non disponibile
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Lotti Crognelo IGP Lazio Vermentino 2024

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	IGP Lazio
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Vermentino
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo	sentori agrumati, floreali ,minerali, fruttati e di zagara
Gusto	sapido, con un' acidita' rinfrescante, persistente e molto piacevole.
Abbinamento	piatti a base di crostacei e di pescato, formaggi freschi e salumi leggeri
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Vincenzo Lotti nella Cantina di CELLERE Loc.Ascarella,2(VT)
Prodotto da:	Azienda Agricola Vincenzo Lotti nella Cantina di CELLERE Loc.Ascarella,2(VT)
Contiene Solfiti	SI

11,00 €

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Vignamato "Terra delle Lame" Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico 2024

Nazione	Italia
Regione	Marche
Classificazione	Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Verdicchio
Grado Alcolico	12,5%
Colore	Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo	sentori erbacei, floreali e note di timo e tiglio.
Gusto	fresco, beverino, sapido, equilibrato e con un finale ammandorlato tipico del vitigno
Abbinamento	ogni tipo di pesce, primi piatti e fritti misti di carne.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Vignamato di Andrea Ceci San Paolo di Jesi (Ancona)-Italia
Prodotto da:	Azienda Agricola Vignamato di Andrea Ceci San Paolo di Jesi(Ancona)-Italia
Contiene Solfiti	SI

11,50 €

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Jermann W... Dreams IGT 2021

Nazione	Italia
Regione	Friuli Venezia Giulia
Classificazione	IGT
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	Chardonnay 100%
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo paglierino brillante
Profumo	sentori di frutti maturi
Gusto	fresco e morbido
Abbinamento	piatti a base di pesce e crostacei
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Jermann
Prodotto da:	Jermann
Contiene Solfiti	SI

55,00 €

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Velenosi Pecorino Villa Angela Offida DOCG 2023

Nazione	Italia
Regione	Marche
Classificazione	Offida DOCG
Anno	2023
Formato	0,75 L
Vitigni	100% Pecorino
Grado Alcolico	13,00%
Caratteristiche organolettiche	Colore: Cristallino, giallo paglierino con luminosi riflessi dorati. Olfatto:Al naso, fine ed elegante, esprime frutti maturi a pasta gialla. Anche i fiori sono gialli e netto è il riconoscimento di ginestra. Chiudono il bouquet ricordi erbacei e accenni di salvia e timo, con suadente chiusura minerale. Gusto:Il massimo del potenziale di questo vino è rilevabile al palato, dove l'ottima maturazione delle uve ha consentito di realizzare l'ideale connubio tra morbidezza e freschezza. Si propone al gusto con grande rotondità e prosegue con sorprendente freschezza e sapidità. La grande struttura e la piacevole sapidità ne fanno un vino coinvolgente.
Abbinamento	Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, è ideale in abbinamento a crostacei e zuppe.
Temperatura di servizio	10-12°C
Imbottigliato da:	Velenosi
Prodotto da:	Velenosi
Contiene Solfiti	SI

14,00 €

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Bozen Ceslar Gewurztraminer DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Gewurztraminer
Grado Alcolico	14.5%
Colore	Giallo paglierino brillante con riflessi dorati
Profumo	Aromatico con note di rosa, litchi, pompelmo e lime, e sentori di scorza d'arancia e chiodi di garofano
Gusto	Al palato eccelle per la sua struttura discreta ed elegante. Ha un’acidità fresca e delicata nel retrogusto che conferisce a questo vino un’armonia equilibrata.
Abbinamento	Crostacei, piatti asiatici, dai giovani formaggi di media
Temperatura di servizio	12-18°
Imbottigliato da:	Cantina Produttori Bolzano Soc. Coop
Prodotto da:	Cantina Produttori Bolzano Soc. Coop
Contiene Solfiti	SI

16,00 €

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Matteo Correggia "La Val dei Preti" Roero Arneis Riserva DOCG 2018

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Roero Arneis Riserva DOCG
Anno	2018
Formato	0,75
Vitigni	100% Arneis
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo dorato
Profumo	sentori di resina, miele d' acacia, fieno, note balsamiche, minerali e sentori di idrocarburo
Gusto	fresco, estremamente sapido, persistente, lungo in bocca e con un finale che evidenzia una grande mineralita'.
Abbinamento	vitello tonnato, tartare di fassona e primi piatti con funghi o tartufo.
Temperatura di servizio	dai 10 ai 14°
Imbottigliato da:	All' Origine da Azienda Agricola Matteo Correggia-Canale-Italia
Prodotto da:	Azienda Agricola Matteo Correggia-Canale-Italia
Contiene Solfiti	SI

25,00 €

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Tenuta Principe Alberico Appia Antica 400 Bianco 2024

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	IGP Lazio
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Semillon e Malvasia di Candia
Grado Alcolico	12%
Colore	giallo paglierino
Profumo	sentori floreali e fruttati, di lime, pesca gialla e albicocca
Gusto	minerale, fresco e sapido.
Abbinamento	aperitivi, antipasti di mare, pesce di mare e di lago, frittura; ideale con i tagliolini allo scoglio.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	All' Origine da A.A.A. S.R.L-Via di Fioranello 32/34-Roma-Italia
Prodotto da:	Tenuta Principe Alberico
Contiene Solfiti	SI

13,50 €

Non disponibile
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Colpaola Verdicchio di Matelica DOP 2023

Nazione	Italia
Regione	Marche
Classificazione	Verdicchio di Matelica DOP
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Verdicchio
Grado Alcolico	12,5%
Colore	giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo	sentori di erbe tagliata, felce, biancospino e gelsomino
Gusto	fresco, sapido, minerale con un finale ammandorlato.
Abbinamento	antipasti, formaggi a pasta molle, frutti di mare, crudi, primi piatti a base di verdure (cavolo, broccolo, finocchi), melanzane e zucchine ripiene.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	ICQRF 177/MC-IT per Societa' Agricola Tenuta Colpaola SRL
Prodotto da:	Societa' Agricola Tenuta Colpaola SRL Loc. Colpaola-Fraz Braccano-Matelica-Italia
Contiene Solfiti	SI

14,00 €

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Centopassi Teatro Cajjo Carricante DOC Sicilia 2023

Nazione	Italia
Regione	Sicilia
Classificazione	Sicilia DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Carricante
Grado Alcolico	12,5%
Colore	giallo paglierino
Profumo	note floreali con sentori di ginestra, note erbacee, erbe aromatiche e fruttate, frutta fresca ed agrumi
Gusto	In bocca è fresco, sapido ed equilibrato
Abbinamento	Aperitivi, Antipasti, pietanze a base di pesce e crostacei. Ottimo anche con la carne bianca
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	Cantina Centopassi
Prodotto da:	Cantina Centopassi
Contiene Solfiti	SI

18,50 €

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Livio Felluga Sauvignon DOC 2021

Nazione	Italia
Regione	Friuli Venezia Giulia
Classificazione	DOC
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	Sauvignon
Grado Alcolico	13%
Colore	Giallo paglierino dai riflessi verdi.
Profumo	Elegante, intenso, penetrante, dalle spiccate e complesse note varietali; con note di frutto della passione, menta, ananas, pesca bianca; foglie di pomodoro fresco e salvia.
Gusto	Fine e molto elegante all’attacco, morbido, che sfuma in una piacevole nota acida; retrogusto ricco e accattivante, spazia dall’agrume al tropicale, dal balsamico fino al minerale.
Abbinamento	Ottimo come aperitivo, si accompagna egregiamente agli asparagi, alle minestre di verdure, ai passati di legumi e al pesce marinato.
Temperatura di servizio	12-14°
Imbottigliato da:	Livio Felluga
Prodotto da:	Livio Felluga
Contiene Solfiti	SI

23,00 €

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Monterustico Langhe Bianco DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Langhe DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	35% di Arneis, 25% di Favorita, 25%di Nascetta e il restante 15% da uve di Manzoni Bianco e Rossese Bianco.
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo	fine e complesso, con note di frutta bianca e sentori balsamici
Gusto	fresco e vivace con una delicata mineralità
Abbinamento	Aperitivo, pesce alla griglia, formaggi freschi, tagliolini al tartufino
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	AZIENDA AGRICOLA G.D. VAJRA - BAROLO
Prodotto da:	AZIENDA AGRICOLA G.D. VAJRA - BAROLO
Contiene Solfiti	SI

13,50 €

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San Michele Appiano Selezione Fallwind Pinot Grigio DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC Alto Adige
Anno	2024
Formato	0,75 L
Vitigni	100% Pinot Grigio
Grado Alcolico	14%
Caratteristiche organolettiche	Colore: giallo paglierino acceso Naso: pera matura e melone Gusto: cremoso
Abbinamento	Questo bianco corposo si adatta bene al pesce e al “brodetto di pesce”, al petto di faraona e al filetto di vitello.
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	San Michele Appiano
Prodotto da:	San Michele Appiano
Contiene Solfiti	SI

17,50 €

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Claudio Mariotto "Bricco San Michele" Colli Tortonesi Derthona 2024

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Colli Tortonesi DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Timorasso
Grado Alcolico	13%
Colore	Giallo oro nitido e di media intensità
Profumo	Note floreali e fruttate
Gusto	Caldo e con note finali di pietra focaia, sentori minerali che sfumano in note di camomilla
Abbinamento	plin, formaggi stagionati, vitello tonnato, petto d' oca
Temperatura di servizio	12-14°
Imbottigliato da:	Claudio Mariotto - Tortona
Prodotto da:	Claudio Mariotto - Tortona
Contiene Solfiti	SI

25,00 €

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Argiolas Is Argiolas DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Sardegna
Classificazione	Vermentino di Gallura DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Vermentino di Gallura 100%.
Grado Alcolico	14%
Colore	Paglierino scarico a inflessioni verdognole.
Profumo	Intenso aroma primario, delicato, persistente, ottimo aroma secondario, eccellente bouquet.
Gusto	Vivace, fresco, sapido, equilibrato, delicato, fine
Abbinamento	Antipasti a base di pesce, culurgiones di patate alla menta, risotto alla marinara, risotto ai carciofi, linguine allo scoglio, pesce in umido e alla brace, carni bianche, formaggi di media stagionatura.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Argiolas SPA
Prodotto da:	Argiolas SPA
Contiene Solfiti	SI

19,50 €

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I Pampini Bellone non filtrato Lazio IGP 2022

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	Lazio IGP
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Bellone
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo dorato
Profumo	sentori fruttati, floreali, erbacei, di sottobosco e note minerali
Gusto	equilibrato, fresco, sapido, deciso e molto persistente.
Abbinamento	frutti di mare, crostacei e molluschi, secondi di pesce elaborati, carni bianche, zuppe di verdure, asparagi e carciofi
Temperatura di servizio	14°
Imbottigliato da:	All' Origine da Az. Agr. I Pampini s.s.-Localita' Acciarella, Latina-Italia
Prodotto da:	All' Origine da Az. Agr. I Pampini s.s.-Localita' Acciarella, Latina-Italia
Contiene Solfiti	SI

16,00 €

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Bussoletti Leonardo "ColleMurello" Trebbiano Spoletino Umbria IGT 2024

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	IGT
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Trebbiano Spoletino
Grado Alcolico	13%
Colore	Giallo paglierino
Profumo	Sentori di frutta gialla come ananas e mango, di erbe aromatiche e frutta secca. Non meno intensa la mineralità all'olfatto, che poi ritroviamo al gusto esaltata dalla freschezza intensa.
Gusto	Freschezza intensa, mineralità. Risulta di corpo pieno ed equlibrato, con una lunga persistenza
Abbinamento	Questo Trebbiano Spoletino si abbina a piatti di pesce, crostacei, frutti di mare, formaggi semi stagionati e carni bianche.
Temperatura di servizio	12-14°
Imbottigliato da:	Società Agricola Bussoletti Leonardo S.A.S. - NARNI
Prodotto da:	Società Agricola Bussoletti Leonardo S.A.S. - NARNI
Contiene Solfiti	SI

18,50 €

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Cave Mont Blanc Blanc de Morgex et de La Salle Vallée d’Aoste D.O.C 2024

Nazione	Italia
Regione	Valle D'Aosta
Classificazione	Vallée d’Aoste D.O.C.
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Prié Blanc
Grado Alcolico	11%
Colore	giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo	fresco con delicate note fruttate.
Gusto	fresco con netti sentori minerali.
Abbinamento	Fontina DOP, formaggi di media stagionatura, salmerino di lago.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	CAVE MONT BLANC DE MORGEX ET LA SALLE SOC.COOP. - Morgex (AO) Italia
Prodotto da:	CAVE MONT BLANC DE MORGEX ET LA SALLE SOC.COOP. - Morgex (AO) Italia
Contiene Solfiti	SI

19,50 €

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Falesco Vitiano Bianco Vermentino IGP 2023

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	IGP
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Vermentino
Grado Alcolico	12,5%
Colore	Paglierino chiarissimo e luminoso
Profumo	Fiori di campo, agrumi, pesca bianca, mandorla fresca e pietra focaia.
Gusto	Agile e pulito al palato, invoglia un sorso dopo l’altro grazie alla vivace freschezza e al giusto equilibrio tra sapidità e morbidezza. Chiude ammandorlato.
Abbinamento	Ottimo come aperitivo servito ben fresco, si sposa alla perfezione con primi e secondi piatti di pesce, con ravioli ricotta e spinaci e con verdure gratinate al forno.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Azienda Vinicola Falesco SRL
Prodotto da:	Azienda Vinicola Falesco SRL
Contiene Solfiti	SI

7,00 €

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Caravaglio Malvasia Bianco Secco Salina IGP

Nazione	Italia
Regione	Sicilia
Classificazione	Salina IGP
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	90% Malvasia, 10% altri vitigni autoctoni a bacca bianca
Grado Alcolico	12,50%
Colore	Giallo paglierino brillante
Profumo	Note floreali con sentori di fiori bianchi e gialli, note agrumate, olii essenziali aromatici
Gusto	Eccellente acidità e mineralità accompagnata dal caratteristico salmastro di sottofondo
Abbinamento	Aperitivo, primi e secondi piatti di pesce, frutti di mare
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	AZIENDA AGRICOLA CARAVAGLIO ANTONINO - MALFA, ISOLA DI SALINA (ME)
Prodotto da:	AZIENDA AGRICOLA CARAVAGLIO ANTONINO - MALFA, ISOLA DI SALINA (ME)
Contiene Solfiti	SI

23,00 €

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Donnafugata Prio Cataratto DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	SIcilia
Classificazione	DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Catarratto 100%
Grado Alcolico	12,5%
Colore	colore giallo paglierino brillante.
Profumo	Al naso si apre con un bouquet delicato, con eleganti profumi di sambuco e fiori bianchi, arricchiti da piacevoli sentori di cedro e bergamotto.
Gusto	Al palato risulta ampio e piacevolmente fragrante, con un finale lungo e persistente.
Abbinamento	perfetto per accompagnare antipasti e piatti a base di pesce, è ideale in abbinamento a primi piatti, crostacei e verdura.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Donnafugata
Prodotto da:	Donnafugata
Contiene Solfiti	SI

14,50 €

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Fattoria Bonsalto Valdicielo Toscana Bianco IGT 2024

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	IGT Toscana Bianco
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Malvasia bianca, Trebbiano
Grado Alcolico	12,5%
Colore	giallo paglierino
Profumo	Ha profumi immediati, di fiori bianchi, agrumi e frutti estivi
Gusto	bocca piacevole, dalla trama fine e giocosa.
Abbinamento	Ottimo come aperitivo, antipasti di mare, primi a base di pesce o verdure.
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	Fattoria Bonsalto Società Agricola
Prodotto da:	Fattoria Bonsalto Società Agricola
Contiene Solfiti	SI

10,50 €

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Pala Soprasole Vermentino di Sardegna DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Sardegna
Classificazione	DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Vermentino 100%.
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Giallo paglierino
Profumo	floreali e vegetali, note di tiglio e balsamiche.
Gusto	netta predominanza delle note vegetali, caldo e pieno di buon spessore ed equilibrato; con lunga persistenza gustativa.
Abbinamento	Piatti marinari in genere, pesci dalla carne delicata anche conditi con salse leggere, minestre asciutte e in brodo dai condimenti non eccessivamente saporosi.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Pala
Prodotto da:	Pala
Contiene Solfiti	SI

13,50 €

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Tenuta Ulisse 10 VENDEMMIE BIANCO Limited Edition

Nazione	Italia
Regione	Abruzzo
Classificazione	Vino Bianco
Anno	5° Rilascio
Formato	0,75
Vitigni	Selezione di vitigni a bacca bianca
Grado Alcolico	13.5%
Colore	Colore giallo paglierino con riflessi tendenti al dorato
Profumo	sentori floreali, di pesca e poi di delicata vaniglia
Gusto	Al palato è opulento nella sua eleganza, fresco, delicato e minerale.
Abbinamento	antipasti di pesce, pesce in umido, sushi e sashimi, tartare di pesce, zuppa di pesce, carni bianche in umido.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Tenuta Ulisse
Prodotto da:	Tenuta Ulisse
Contiene Solfiti	SI

29,50 €

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Tunella Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOP 2023

Nazione	Italia
Regione	Friuli Venezia Giulia
Classificazione	Friuli Colli Orientali DOP
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Pinot Grigio
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo paglierino
Profumo	fruttato e fragrante, ricorda la crosta di pane caldo e l’intenso profumo dei fiori di acacia e di frutti tropicali maturi
Gusto	elegante, di corpo, con un' acidita' rifrescante.
Abbinamento	antipasti, prosciutti, pesce, carni bianche ed aperitivi.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	All' Origine dalla Azienda Agricola Tunella di Gabriella, Marco e Massimo Premariacco-Friuli-Italia
Prodotto da:	All' Origine dalla Azienda Agricola Tunella di Gabriella, Marco e Massimo Premariacco-Friuli-Italia
Contiene Solfiti	SI

16,50 €

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Vigne Marina Coppi "Francesca" Colli Tortonesi Doc Timorasso 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC Colli Tortonesi
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Timorasso
Grado Alcolico	13,5%
Colore	giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini.
Profumo	sentori di miele, fieno, note agrumate e minerali
Gusto	fresco, sapido. persistente, delicato, armonico con un buon equilibrio tra parti morbide ed acide.
Abbinamento	aperitivi ed a tutti i primi piatti sia con sughi di pesce che di verdura. Indicato con ogni tipo di pesce grigliato o in umido.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	All' Origine da Vigne Marina Coppi di Francesco Bellocchio-Castellania Coppi-Piemonte-Italia
Prodotto da:	Vigne Marina Coppi di Francesco Belllocchio-Castellania Coppi-Piemonte-Italia
Contiene Solfiti	SI

21,00 €

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Fontefico "La canaglia" Terre di Chieti Pecorino d’Abruzzo Superiore 2024

Nazione	Italia
Regione	Abruzzo
Classificazione	Terre di Chieti Pecorino D'Abruzzo Superiore DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Pecorino
Grado Alcolico	13,5%
Colore	giallo smagliante
Profumo	salvia, menta, fiori bianchi
Gusto	corposo con elevata mineralità e freschezza, agrumato e rivela un gusto di pompelmo rosa, mentre sul finale vira sulla mandorla amara
Abbinamento	Piatti a base di pesce, carni bianche, formaggi a media stagionatura
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Fontefico dei F.lli Altieri S.S.A - Vasto - Italia
Prodotto da:	Azienda Agricola Fontefico dei F.lli Altieri S.S.A - Vasto - Italia
Contiene Solfiti	SI

20,00 €

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Jermann Sauvignon IGT 2024

Nazione	Italia
Regione	Friuli Venezia Giulia
Classificazione	IGT
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Sauvignon 100%
Grado Alcolico	13%
Colore	paglierino brillante con leggeri riflessi verdolini.
Profumo	intenso, persistente, fruttato, con piacevole sentore di fiori di sambuco.
Gusto	asciutto pieno, elegante ed equilibrato.
Abbinamento	Si abbina con crostacei in genere, risotti di mare, pesci bianchi salsati. Eccezionale con l’aragosta e con l’astice nelle preparazioni più semplici.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Jermann
Prodotto da:	Jermann
Contiene Solfiti	SI

25,00 €

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Casa Setaro Lacryma Christi del Vesuvio DOC Bianco Munazei 2023

Nazione	Italia
Regione	Campania
Classificazione	Lacryma Christi del Vesuvio DOC Bianco
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Caprettone
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo paglierino
Profumo	note di fiori bianchi, agrumi a polpa gialla e sentori balsamici e di erbe aromatiche
Gusto	fresco, sapido, equilibrato e persistente.
Abbinamento	focaccia con alici e pomodorini, mozzarella di bufala, arrosticini, crudi, ostriche, salmone marinato, baccala' e qualsiasi primo piatto a base di pesce.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Casa Setaro di Massimo Setaro, nella cantina di Trecase-Napoli
Prodotto da:	Azienda Agricola Casa Setaro di Massimo Setaro, nella cantina di Trecase-Napoli
Contiene Solfiti	SI

13,90 €

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Livio Felluga Terre Alte DOCG 2021

Nazione	Italia
Regione	Friuli Venezia Giulia
Classificazione	DOC Friuli Colli Orientali
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	Friulano, Pinot Bianco e Sauvignon
Grado Alcolico	13,5%
Colore	Giallo paglierino intenso.
Profumo	Complesso, elegante e raffinato, di grande intensità olfattiva. Sensazioni floreali di zagara, gardenia, gelsomino, giglio e fiori di calla, si arricchiscono con note agrumate di bergamotto, scorza di arancia candita e con sentori di frutta matura come albicocca e pesca bianca. Seducenti profumi tropicali quali mango, litchi e papaya sono avvolti in profumi di salvia, basilico e macchia mediterranea. Una bellissima speziatura di pepe bianco e zenzero completa il bouquet.
Gusto	In bocca si presenta suadente e complesso, vivace ed equilibrato, si contraddistingue per l’armonia tra volume e acidità, tra polpa e tensione. Aromi floreali di fiori di sambuco si susseguono a sentori fruttati di pesca bianca, agrumi, cedro candito e percoca per chiudere con note di salvia, salicornia ed ortica. Finale speziato, sapido e persistente.
Abbinamento	Particolarmente indicato per i piatti di pesce, eccellente con i primi a base di verdure, le carni bianche e i formaggi.
Temperatura di servizio	13-15°
Imbottigliato da:	Livio Felluga
Prodotto da:	Livio Felluga
Contiene Solfiti	SI

89,50 €

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Lis Neris B.B.K. Vino Bianco 2023

Nazione	Italia
Regione	Friuli Venezia Giulia
Classificazione	Vino Bianco
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Rebula 100%
Grado Alcolico	13.5%
Colore	Colore giallo paglierino intenso.
Profumo	Esprime belle e intense note di fieno impreziosite da chiari richiami di frutta matura.
Gusto	Ricco, dinamico, morbido e ben sostenuto da una certa acidità, chiude con un finale di particolare persistenza, soffice e avvolgente.
Abbinamento	Antipasti di terra
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Lis Neris
Prodotto da:	Lis Neris
Contiene Solfiti	SI

17,50 €

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Seleme Cantina Sociale Vermentino DOCG 2024

Nazione	Italia
Regione	Sardegna
Classificazione	Vermentino di Gallura a Denominazione di Origine Controllata e Garantita.
Anno	2024
Formato	0,75 L
Vitigni	Vermentino di Gallura 100%.
Grado Alcolico	12.5%
Caratteristiche organolettiche	Colore: giallo paglierino, tenui riflessi verdognoli. Olfatto: bouquet pregiato, lontano sentore di mela, mandorla amara. Gusto: asciutto, morbido.
Abbinamento	Pesce, Frittura di Pesce, Crostacei
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	Cantina del Vermentino
Prodotto da:	Cantina del Vermentino
Contiene Solfiti	SI

9,50 €

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Dornach Patrick Uccelli Cécile 44 Vino Bianco

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Vino Bianco
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	70% Bronner, 30% Solaris
Grado Alcolico	12,5%
Colore	giallo paglierino
Profumo	note fruttati e floreali, di fiori di campo ed erbe aromatiche
Gusto	succoso, persistente, fresco e sapido.
Abbinamento	sia ad antipasti ed aperitivi che a piatti vegetariani, primi piatti di pesce e formaggi a pasta molle.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Patrick Uccelli, Salorno, Italia
Prodotto da:	Patrick Uccelli, Salorno, Italia
Contiene Solfiti	SI

23,50 €

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Barberani Castagnolo 2022 Orvieto Doc Classico Superiore

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	DOC
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	Grechetto Procanico
Grado Alcolico	12%
Colore	Giallo paglierino
Profumo	Intenso e complesso, con sentori di frutta fresca
Gusto	Fresco, minerale e persistente, ha naturale suadenza e e grande bevibilità
Abbinamento	Si consiglia l’abbinamento con antipasti di terra e mare, primi piatti, pesce e carni bianche. Ottimo anche come aperitivo
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Barberani
Prodotto da:	Barberani
Contiene Solfiti	SI

14,50 €

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Marisa Cuomo Costa D'Amalfi Bianco DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Campania
Classificazione	Costa D'Amalfi Bianco DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	60% Falanghina, 40% Biancolella
Grado Alcolico	12,5%
Colore	giallo paglierino
Profumo	profumo elegante di acacia, erba cedrina ed erbe aromatiche e un finale che ricorda la mandorla tostata.
Gusto	Al gusto si apprezza per l’equilibrio e la vivace freschezza.
Abbinamento	fritture, crudi, primi piatti di pesce, taglieri salumi e formaggi e risotti.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Marisa Cuomo Furore-Italia
Prodotto da:	Marisa Cuomo Furore-Italia
Contiene Solfiti	SI

25,00 €

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Tenuta San Leonardo Vette Sauvignon Blanc IGT 2024

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	IGT
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Sauvignon Blanc 100%
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Giallo Paglierino
Profumo	Profumo fruttato ed etereo con tipiche note di frutta verde
Gusto	Fresco minerale e persistente con un gradevole retrogusto di frutta fresca
Abbinamento	Ottimo con piatti a base di uova e primi di mare
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Tenuta San Leonardo
Prodotto da:	Tenuta San Leonardo
Contiene Solfiti	SI

15,00 €

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Pojer e Sandri Nosiola 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	IGP Vigneti delle Dolomiti
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Nosiola
Grado Alcolico	12%
Colore	giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo	note fruttate che ricordano la mela Golden
Gusto	sapido e fragrante mediamente acido, con un retrogusto che ricorda la nocciola.
Abbinamento	aperitivi, antipasti magri di pesce e di carne, minestre leggere, conchiliacei e crostacei crudi, si abbina bene anche a formaggi a pasta molle.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia
Prodotto da:	All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia
Contiene Solfiti	SI

15,00 €

Non disponibile
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Cantina del Vermentino Monti Funtanaliras Vermentino di Gallura 2024

Nazione	Italia
Regione	Sardegna
Classificazione	Vermentino di Gallura DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Vermentino di Gallura 100%.
Grado Alcolico	13%
Colore	Giallo paglierino tenue, riflessi verdognoli.
Profumo	Bouquet elegante, profumi di mela cotogna, fiori di acacia, lontano sentore di mandorla amara.
Gusto	Asciutto, morbido.
Abbinamento	Frutti di mare, Pesce e Crostacei
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Cantina del Vermentino soc. coop. Agricola
Prodotto da:	Cantina del Vermentino soc. coop. Agricola
Contiene Solfiti	SI

13,50 €

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Capichera VT Isola dei Nuraghi IGT 2023

Nazione	Italia
Regione	Sardegna
Classificazione	Isola dei Nuraghi IGT
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Vermentino
Grado Alcolico	14,5%
Colore	giallo paglierino con lievi riflessi dorati, limpidissimo
Profumo	intenso e complesso con note che ricordano fiori d’arancio, limone, erbe aromatiche, glicine, fiori di lavanda, liquirizia e miele d’agrumi
Gusto	secco ma nel contempo vivo e caldo, ricco e polposo, con toni agrumati e mielosi, il finale è lungo e carezzevole con grande persistenza retro gustativa
Abbinamento	Primi piatti a base di verdura, ortaggi freschi antipasti caldi e formaggi, carni bianche e con leggerezza, le zuppe di molluschi semplice.
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	Capichera srl Società Agricola - Arzachena
Prodotto da:	Capichera srl Società Agricola - Arzachena
Contiene Solfiti	SI

70,00 €

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Nino Negri Alpi Retiche Bianco IGP 2023

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Alpi Retiche IGP
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Nebbiolo
Grado Alcolico	11,5%
Colore	giallo paglierino con riflessi dorati
Profumo	profumo delicato, netto con fine fragranza di mela verde, limone, pane tostato, miele frutta a polpa bianca
Gusto	asciutto e fresco, con un piacevole retrogusto minerale e sapido.
Abbinamento	aperitivi, si abbina con pesce crudo, fritti di pesce e di verdure, carni bianche e formaggi freschi
Temperatura di servizio	11-13°
Imbottigliato da:	Nino Negri S.P.A.-Chiuro-Italia
Prodotto da:	Nino Negri S.P.A.-Chiuro-Italia
Contiene Solfiti	SI

15,00 €

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Marisa Cuomo Ravello Bianco DOC 2021

Nazione	Italia
Regione	Campania
Classificazione	Costa D'Amalfi DOC
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	40% Falanghina e 60% biancolella
Grado Alcolico	13.5%
Colore	giallo tenue quasi trasparente
Profumo	delicate note fruttate e con leggere erbe mediterranee
Gusto	Al Palato è pieno ed equilibrato dalla buona spalla acida che insieme agli aromi mediterranei sono sinonimo di freschezza
Abbinamento	Primi piatti, pesce, risotti,sushi
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Marisa Cuomo
Prodotto da:	Marisa Cuomo
Contiene Solfiti	SI

22,50 €

Non disponibile
Non disponibile

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Cascina del Colle Aimè Abruzzo DOC Pecorino Superiore 2024

Nazione	Italia
Regione	Abruzzo
Classificazione	Abruzzo DOC Terre di Chieti Pecorino Superiore
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Pecorino
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo paglierino vivace
Profumo	note sono intense, prima floreali, poi fruttate e sul finale minerali e iodate.
Gusto	fresco, sapido e di buona consistenza, persistente, chiude su un finale fruttato molto elegante.
Abbinamento	pietanze a base di pesce
Temperatura di servizio	10-12°C
Imbottigliato da:	Cascina del Colle
Prodotto da:	Cascina del Colle
Contiene Solfiti	SI

15,00 €

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Tenuta Ronci Manti IGP Lazio 2024

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	IGP Lazio
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	13,5%
Colore	Giallo intenso
Profumo	Al naso sentori di miele,cera d'api e frutta esotica.
Gusto	Al gusto risulta morbido con un finale lungo e complesso di frutta secca tostata
Abbinamento	Primi Piatti del Territorio del Lazio, Carni Bianche e Formaggi Media Stagionatura
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Tenuta Ronci SRL Agricola
Prodotto da:	Tenuta Ronci SRL Agricola
Contiene Solfiti	SI

14,50 €

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I Pampini "Legionarius" Malvasia Puntinata Lazio IGP 2022

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	Lazio IGP
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Malvasia Puntinata
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo paglierino
Profumo	sentori fruttati di pesca, pera e floreali.
Gusto	fresco, intenso e persistente, con un aromaticita' elegante e mai stucchevole
Abbinamento	antipasti, pesce, pasta e carni bianche.
Temperatura di servizio	12-14°
Imbottigliato da:	All' Origine da Az. Agr. I Pampini s.s. Localita' Acciarella, Latina-Italia
Prodotto da:	All' Origine da Az. Agr. I Pampini s.s. Localita' Acciarella, Latina-Italia
Contiene Solfiti	SI

12,50 €

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Pacchiarotti Matèe IGT Lazio Bianco 2021

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	IGT Lazio Bianco
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	Aleatico 100%
Grado Alcolico	13.50%
Colore	colore giallo paglierino.
Profumo	Al naso sentori di agrumi e fiori bianchi con spiccate note aromatiche formano un bouquet che introduce ad uno mondo raro.
Gusto	A palato è fresco, minerale, quasi sapido.
Abbinamento	Crudi, antipasti di pesce, primi con pesce e verdure, secondi di pesce e carne bianca.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Pacchiarotti
Prodotto da:	Pacchiarotti
Contiene Solfiti	SI

17,50 €

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Cantina Le Macchie Riesling Renano Lazio I.G.P 2024

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	IGP
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Riesling Renano
Grado Alcolico	13,5%
Colore	Giallo paglierino tenue
Profumo	Frutta bianca
Gusto	Fresco e leggermente persistente
Abbinamento	Pesce, formaggi freschi
Temperatura di servizio	10°
Imbottigliato da:	Antonio Di Carlo Rieti
Prodotto da:	Antonio Di Carlo Rieti
Contiene Solfiti	SI

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