Prodotti

Hampden Estate Pure Single Jamaican Rum “LROK” 2010

Nazione	Jamaica
Classificazione	Pure single jamaican rhum (LROK)
Anno	2010
Formato	0,70
Prodotto da	Canna da zucchero.
Grado Alcolico	47%
Colore	Ambrato luminoso
Profumo	Frutta tropicale, seguite poi da note burrose e sentori di frutta cotta
Gusto	rotondo ampio e persistente
Abbinamento	/
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Hampden Estate Distillery
Prodotto da:	Hampden Estate Distillery
Contiene Solfiti	NO

139,50 €

Non disponibile
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Marc De Champagne Moët & Chandon

Nazione	Francia
Regione	Champagne
Classificazione	Barricata
Anno	/
Formato	0,70
Vitigni	Chardonnay pinot nero
Grado Alcolico	40%
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Moët & Chandon
Prodotto da:	Moët & Chandon
Contiene Solfiti	NO

37,00 €

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Hampden Estate Pure Single Jamaican Rum Pagos Ex sherry Cask

Nazione	Jamaica
Classificazione	Pure single jamaican rhum (LROK)
Anno	2010
Formato	0,70
Prodotto da	Canna da zucchero.
Grado Alcolico	52%
Colore	Ambrato luminoso
Profumo	Frutta tropicale, note legnose date dalle botti di sherry
Gusto	rotondo ampio e persistente
Abbinamento	/
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Hampden Estate Distillery
Prodotto da:	Hampden Estate Distillery
Contiene Solfiti	NO

150,00 €

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Moon Import Jamaica "Remember"

Nazione	Giamaica
Classificazione	Rum Agricolo
Anno	/
Formato	0,70
Prodotto da	Canna da zucchero
Grado Alcolico	45%
Colore	Giallo dorato
Profumo	Aroma lievemente legnoso e di noci essiccate.
Gusto	Sentori al palato morbidi di composta di frutta.
Abbinamento	/
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Moon Import
Prodotto da:	Moon Import
Contiene Solfiti	NO

59,50 €

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Ron Zacapa XO Solera Gran Reserva Especial

Nazione	Guatemala
Classificazione	Solera
Anno	/
Formato	0,70
Prodotto da	Canna da zucchero
Grado Alcolico	40%
Colore	Giallo ambrato
Profumo	note di legno, frutta matura, spezie, cacao amaro e sentori di mandorle e vaniglia.
Gusto	Finale nobile, pieno di emozioni da scoprire lentamente.
Abbinamento	Cioccolato Fondente
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Anejos de Altura s.a. KM16.5
Prodotto da:	Anejos de Altura s.a. KM16.5
Contiene Solfiti	NO

165,00 €

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Diplomatico Reserve Exclusiva

Nazione	Venezuela
Classificazione	Solera
Anno	/
Formato	0,70
Prodotto da	Canna da zucchero
Grado Alcolico	40%
Colore	Giallo ambrato
Profumo	elegante inteso con note di vaniglia
Gusto	Ampio, complesso e nel contempo equilibrato e armonico.
Abbinamento	/
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Distillerias Unidas S.A RIF J-30940783-0
Prodotto da:	Distillerias Unidas S.A RIF J-30940783-0
Contiene Solfiti	NO

53,00 €

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Himbrimi Old Tom Gin

Nazione	Islanda
Classificazione	Old Tom Gin
Anno	/
Formato	0,70
Botaniche	botaniche selvatiche che crescono lungo le rive di laghi e fiumi in Islanda.
Grado Alcolico	40%
Colore	Colore ambra intenso
Profumo	timo artico selvatico, fiori di angelica e miele
Gusto	dolce, floreale e complesso
Abbinamento	da solo o miscelato
Temperatura di servizio	21-23°
Imbottigliato da:	Brunnur Distillery Ehf.
Prodotto da:	Brunnur Distillery Ehf.
Contiene Solfiti	SI

60,00 €

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Diplomatico Reserva 8 Anni

Nazione	Venezuela
Regione	/
Classificazione	Metodo Solera
Anno	/
Formato	0,70
Prodotto da	Canna da zucchero
Grado Alcolico	40%
Colore	Giallo ambrato
Profumo	con un gusto morbido di caramella e della vaniglia.
Gusto	Ampio, complesso e nel contempo equilibrato e armonico.
Abbinamento	Sigaro cubano
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Distillerias Unidas S.A RIF J-30940783-0
Prodotto da:	Distillerias Unidas S.A RIF J-30940783-0
Contiene Solfiti	NO

39,00 €

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Rum Plantation Isle of Fiji

Nazione	Isole Fiji
Anno	/
Formato	0,70
Prodotto da	Canna da zucchero
Grado Alcolico	43%
Colore	Giallo ambrato
Profumo	Frutta tropicale e uva sultanina.
Gusto	Ampio, complesso, caldo.
Abbinamento	/
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Maison Ferrand
Prodotto da:	Maison Ferrand
Contiene Solfiti	NO

45,00 €

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Diplomatico Seleccion De Familia

Nazione	Venezuela
Anno	/
Formato	0,70
Prodotto da	Canna da zucchero
Grado Alcolico	43%
Colore	Giallo ambrato
Profumo	elegante inteso con note di vaniglia
Gusto	Ampio, complesso, elegante, di carattere
Abbinamento	/
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Distillerias Unidas S.A RIF J-30940783-0
Prodotto da:	Distillerias Unidas S.A RIF J-30940783-0
Contiene Solfiti	NO

65,00 €

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Rum Plantation Trinidad 2009

Nazione	Trinidad
Regione	/
Classificazione	DOC
Anno	2009
Formato	0,70
Prodotto da	Canna da zucchero
Grado Alcolico	51.8%
Colore	Giallo ambrato
Profumo	Fave tonka, vaniglia, caramello, caffè, frutta cotta, noci con fresche note speziate e un leggero tocco di sentore floreale
Gusto	Strutturato con sentori di pasticceria mentre accenni a leggere note petrolifere, Mandorle amare, orzata, oltre a sentori di agrumi stratificati con frutta fresca.
Abbinamento	/
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Maison Ferrand
Prodotto da:	Maison Ferrand
Contiene Solfiti	NO

73,00 €

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Ron Quorhum QRM Solera 12 anni

Nazione	Rep. Dominicana
Regione	/
Classificazione	Solera
Anno	/
Formato	0,70
Prodotto da	Canna da zucchero, melassa
Grado Alcolico	40%
Colore	Giallo ambrato luminoso
Profumo	speziato, caldo e morbido
Gusto	rotondo ampio e persistente
Abbinamento	/
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Oliver & Oliver
Prodotto da:	Oliver & Oliver
Contiene Solfiti	NO

45,00 €

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RON Quorhum "QRM" 30 Anni Anniversario

Nazione	Rep. Dominicana
Regione	/
Classificazione	Solera
Anno	/
Formato	0,70
Prodotto da	Canna da zucchero, melassa
Grado Alcolico	40%
Colore	Giallo bruno
Profumo	speziato, caldo e morbido
Gusto	rotondo ampio e persistente
Abbinamento	/
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Oliver & Oliver
Prodotto da:	Oliver & Oliver
Contiene Solfiti	NO

90,00 €

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Ron Quorhum QRM Solera 23 anni

Nazione	Rep. Dominicana
Regione	/
Classificazione	Solera
Anno	/
Formato	0,70
Prodotto da	Canna da zucchero, melassa
Grado Alcolico	40%
Colore	Giallo ambrato
Profumo	speziato, caldo e morbido
Gusto	rotondo ampio e persistente
Abbinamento	/
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Oliver & Oliver
Prodotto da:	Oliver & Oliver
Contiene Solfiti	NO

75,00 €

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Ron Quorhum QRM Solera 15 anni

Nazione	Rep. Dominicana
Regione	/
Classificazione	Solera
Anno	/
Formato	0,70
Prodotto da	Canna da zucchero, melassa
Grado Alcolico	40%
Colore	Giallo ambrato luminoso
Profumo	speziato, caldo e morbido
Gusto	rotondo ampio e persistente
Abbinamento	/
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Oliver & Oliver
Prodotto da:	Oliver & Oliver
Contiene Solfiti	NO

55,00 €

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Eminente Ron de Cuba Reserva

Nazione	Cuba
Regione	Provincia centrale di Villa Clara
Classificazione	Rum metodo solera
Anno	/
Formato	0,70
Prodotto da	melassa
Grado Alcolico	41,3%
Colore	giallo ambrato
Profumo	caffè, vaniglia, cioccolato e note tostate
Gusto	deciso, elegante, finale con note di cioccolato, pera, mandorla
Abbinamento	da bere da solo, con un cubetto di ghiaccio o da usare in miscela
Temperatura di servizio	18-20°
Imbottigliato da:	Corporation Cuba Ron S.A, Havana, Cuba
Prodotto da:	Corporation Cuba Ron S.A, Havana, Cuba
Contiene Solfiti	SI

59,50 €

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Don Papa Gayuma 70cl

Nazione	Filippine
Classificazione	Rum tradizionale
Anno	/
Prodotto da	melassa
Grado Alcolico	40%
Colore	ambrato scuro
Profumo	Al naso è torbato
Gusto	Al palato si avvertono le note morbide e delicate di vaniglia, scorza d’arancia, cacao, chiodi di garofano e menta..
Abbinamento	cioccolato fondente o da gustare assoluto.
Temperatura di servizio	18-20°C
Imbottigliato da:	Ginebra San Miguel Inc. Barangay Pittland Cabuyao, Laguna
Contiene Solfiti	NO

79,50 €

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Don Papa Masskara 70 cl

Nazione	Filippine
Classificazione	Spirit Drink
Anno	/
Prodotto da	melassa locale
Grado Alcolico	40%
Colore	ambrato
Profumo	note mielate e di agrumi freschi
Gusto	al palato gli ingredienti orientali come il calamansi, miele e peperoncino delle Filippine, gli attribuiscono rispettivamente note citriche, dolci e piccanti. Il finale è caratterizzato da una deliziosa nota pungente.
Abbinamento	cioccolato fondente o da gustare assoluto.
Temperatura di servizio	18-20°C
Imbottigliato da:	Ginebra San Miguel Inc. Barangay Pittland Cabuyao, Laguna
Contiene Solfiti	NO

46,00 €

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El Dorado 12 Anni

Nazione	Guyana
Regione	/
Classificazione	Solera
Anno	/
Formato	0,70
Prodotto da	Canna da zucchero
Grado Alcolico	40%
Colore	Giallo ambrato
Profumo	Note tostate boisè
Gusto	Rotondo, maturo e di pieno corpo, con forti note di frutta, tabacco e agrumi.
Abbinamento	Sigaro cubano
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Demerara Distillers LTD
Prodotto da:	Demerara Distillers LTD
Contiene Solfiti	NO

49,50 €

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Gin del Professore À La Madame 70cl

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Botanical Gin
Anno	2020
Formato	0,70
Botaniche	ginepro,limone,arancio, cannella e molte altre
Grado Alcolico	42.9%
Colore	Ambrato
Profumo	con note di vaniglia, cannella e speziate, unite a note di miele e pesche mature.
Gusto	Al palato è un gin caldo ma balsamico, con un finale resinoso completato da note floreali.
Abbinamento	da solo o in miscela
Temperatura di servizio	21-23°
Imbottigliato da:	Antica distilleria Quaglia srl
Prodotto da:	Antica distilleria Quaglia srl
Contiene Solfiti	SI

43,50 €

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Borgo Maragliano "Francesco Galliano" Alta Langa DOCG Blanc de Blancs 2022

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOCG Alta Langa
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12,5%
Colore	colore paglierino leggero con ancora riflessi verdognoli
Profumo	il profumo è strutturato con sensazioni di frutta, lime, erbe aromatiche e miele, fiori d’acacia che esaltano la natura dello Chardonnay.
Gusto	Bella entrata in bocca che lo rende molto seducente, lungo e armonioso. Il gusto è parte principale di questo Blanc de Blancs in quanto esprime le vere caratteristiche di una grande uva in un territorio molto ostile.
Abbinamento	Piacevole da bersi solo; come aperitivo e se si accompagna con conchigliame, pesce crudo, formaggi freschi.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Borgo Maragliano S.S.A
Prodotto da:	Borgo Maragliano S.S.A
Contiene Solfiti	SI

23,50 €

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1701 Franciacorta DOCG Brut Nature

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	85% Chardonnay, 15% Pinot Nero
Grado Alcolico	12,5%
Colore	giallo paglierino con note dorate
Profumo	crosta di pane, pompelmo, biancospino e gelsomino
Gusto	delicato, fresco, pieno, persistente e con un finale ammandorlato molto lungo.
Abbinamento	antipasti, aperitivi, primi piatti di pesce, crudi, gamberi, crostacei od anche con la pizza.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	1701 Srl Societa' Agricola Cazzago San Martino-Italia
Prodotto da:	1701 Srl Societa' Agricola Cazzago San Martino-Italia
Contiene Solfiti	SI

27,50 €

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Nino Franco "Primo Franco" Valdobbiadene DOCG Dry

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	100% Glera
Grado Alcolico	10.50%
Colore	Giallo paglierino scarico, perlage fine
Profumo	frutta bianca, l'albicocca e la pesca e che sfumano in una nota di fiori di agrumi e rosa.
Gusto	Giustamente armonico nella struttura leggermente amabile con sentori di frutta e fiori
Abbinamento	pasticceria delicata, pasta frolla, crostate di frutta, millefoglie alla crema e focacce.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Nino Franco
Prodotto da:	Nino Franco
Contiene Solfiti	SI

16,50 €

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Bollinger Rosè

Nazione	Francia
Regione	Champagne - Cote de Blancs
Classificazione	Champagne AOC
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	62% Pinot nero, Chardonnay 24%, Pinot Meunier 14%
Grado Alcolico	12%
Colore	Rosa antico brillante e perlage fino
Profumo	Fragola ribbes e mirtillo
Gusto	cremoso fresco e asciutto
Abbinamento	Cucina asiata speziata
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Bollinger Ay France
Prodotto da:	Bollinger Ay France
Contiene Solfiti	SI

110,00 €

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Podere 414 Morellino di Scansano DOCG 2023

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	Morellino di Scansano DOCG
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	85% Sangiovese e 15% altri vitigni a bacca rossa
Grado Alcolico	14%
Colore	Rubino intenso.
Profumo	Profumi di ciliegia, mirtilli nobilitati da una nota vanillica
Gusto	Calore, pienezza e morbidezza tannica.
Abbinamento	Carni, Formaggi, Primi Piatti, Salumi
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Simone Castelli
Prodotto da:	Simone Castelli
Contiene Solfiti	SI

22,50 €

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Tenute San Guido "Le Difese" Toscana IGT 2024

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	Toscana IGT
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Grado Alcolico	13,5%
Colore	rosso rubino intenso
Profumo	note di frutti rossi, con aromi di cioccolato e sentori di erbe aromatiche.
Gusto	in bocca è pieno e rotondo, con tannini morbidi e di buona persistenza
Abbinamento	Taglieri di salumi e formaggi a media stagionatura, sughi di carne, grigliate
Temperatura di servizio	14-16°C
Imbottigliato da:	Tenuta San Guido
Prodotto da:	Tenuta San Guido
Contiene Solfiti	SI

35,00 €

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François Peyrot Cognac Selection - 70cl

Nazione	Francia
Regione	Charente, Jarnac
Classificazione	AOC Grande Fine Champagne
Anno
Formato	0,70
Vitigni	Colombard, Ugni Blanc
Grado Alcolico	40%
Colore	Giallo ambra
Profumo	Al naso è soave e pungente
Gusto	Al palato si percepiscono leggere sentori di fiori di vite
Abbinamento	Ideale per la miscelazione, per la creazione di piatti o gustato assoluto
Temperatura di servizio	18-22°
Imbottigliato da:	FRANCOIS PEYROT
Prodotto da:	FRANCOIS PEYROT
Contiene Solfiti	SI

45,00 €

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Badia a Coltibuono Chianti Classico DOCG 2022

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	Chianti Classico DOCG
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	Sangiovese e altre varietà tradizionali autoctone
Grado Alcolico	13,5%
Colore	Rosso rubino profondo con riflessi granati
Profumo	Al naso si apre con profumi ampi e avvolgenti, dove il frutto maturo si intreccia a note erbacee e delicati richiami floreali.
Gusto	Al palato è armonioso e pieno, con una trama elegante sostenuta da freschezza e equilibrio, e un finale lungo, pulito, di grande finezza.
Abbinamento	Grazie al suo equilibrio e alla sua freschezza, si presta ad abbinamenti molto versatili: dai primi piatti e carni arrosto o in umido, fino a preparazioni della cucina mediterranea e piatti a base di verdure. La sua struttura ed eleganza lo rendono adatto anche ad accostamenti meno convenzionali, inclusi piatti di mare saporiti.
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Tenuta di Coltibuono sarl
Prodotto da:	Tenuta di Coltibuono sarl
Contiene Solfiti	SI

19,50 €

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Poli 24 Carati Oro 70cl

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Barricata
Anno	/
Formato	0,70
Vitigni	vinaccia da cuvée di vitigni tipici della zona
Grado Alcolico	40%
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Poli Distillerie
Prodotto da:	Poli Distillerie
Contiene Solfiti	NO

22,50 €

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White Oak Akashi Blended Whisky (astucciato)

Nazione	Giappone
Regione	Hyogo
Classificazione	Japanese Blended Whisky
Anno	/
Formato	500 ml
Vitigni	/
Grado Alcolico	40%
Colore	ambrato
Profumo	Ha sentori leggeri e delicati, tra cui si riconoscono note di cereali, profumi mielati e sfumature di frutta gialla.
Gusto	morbido, intenso e leggermente piccante, con aromi che richiamano i sentori olfattivi, e con sapori di vaniglia, mandorla, camomilla, Sherry e cioccolato fondente. La persistenza è lunga, secca, piccante e tannica.
Abbinamento	whisky da meditazione, si puo' servire anche con un cubetto di ghiaccio
Temperatura di servizio	20°
Imbottigliato da:	Eigashima Distillery
Prodotto da:	Eigashima Distillery
Contiene Solfiti	SI

45,00 €

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Surrau Vermentino di Gallura Sciala DOCG Gallura Superiore 2025

Nazione	Italia
Regione	Sardegna
Classificazione	Vermentino di Gallura Superiore DOCG
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	100% Vermentino
Grado Alcolico	14%
Colore	Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo	Bouquet intenso con note di frutta esotica e macchia mediterranea.
Gusto	Morbido, lungo e persistente, con sentori vegetali e note minerali.
Abbinamento	Pesce, Carni Bianche, Formaggi Freschi
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Surrau
Prodotto da:	Surrau
Contiene Solfiti	SI

25,50 €

Non disponibile
Non disponibile

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Masseria Frattasi "Donnalaura" Falanghina del Sannio Taburno DOC Vendemmia Tardiva 2024

Nazione	Italia
Regione	Campania
Classificazione	Falanghina del Sannio Taburno DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% falanghina piante dai 45 ai 120 anni prefillossera
Grado Alcolico	14%
Colore	giallo con riflessi mielati.
Profumo	lunghissimi di fiori di pero
Gusto	Finale lungo e minerale.
Abbinamento	Primi piatti di pesce, crostacei, formaggi
Temperatura di servizio	10-12°C
Imbottigliato da:	Masseria Frattasi
Prodotto da:	Masseria Frattasi
Contiene Solfiti	SI

32,50 €

Non disponibile
Non disponibile

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Kellerei Andrian "Bocado" Alto Adige Schiava DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Alto Adige DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Vernatsch (Schiava) 100%
Grado Alcolico	13%
Colore	rosso rubino
Profumo	sentori fruttati, floreali in cui spiccano le note di mandorle e ciliegie
Gusto	armonico, di facile beva, fresco e sapido.
Abbinamento	piatti tipici tirolesi, antipasti con lo speck, carni bianchi, cervo, e formaggi tipici (vezzena, caprino, e puzzone di Moena)
Temperatura di servizio	16°
Imbottigliato da:	Kellerei Cantina Terlan-Terlano-Italia
Prodotto da:	Kellerei Cantina Andrian
Contiene Solfiti	SI

14,50 €

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Valle del Marta Numa Brandy 70cl (Astucciato)

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	Brandy
Anno
Formato	0,70
Prodotto da	distillato di vino, acqua, zucchero
Grado Alcolico	42%
Colore	color miele intenso
Profumo	L’aroma di vaniglia e tabacco, accompagnano le dolci e lievi note di mandorla dolce che ne contraddistingue il sapore
Gusto	In bocca è caldo e vellutato, con un retrogusto morbido e persistente.
Abbinamento	/
Temperatura di servizio	20-22°C
Imbottigliato da:	Distilleria NUMA di Pusceddu Tarquinia VT Italy.
Prodotto da:	Distilleria NUMA di Pusceddu Tarquinia VT Italy
Contiene Solfiti	SI

65,00 €

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Cavallotto Barbera d'Alba Superiore DOC Vigna Cuculo 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barbera d'Alba DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Barbera
Grado Alcolico	14%
Colore	rosso rubino intenso
Profumo	sentori di frutti rossi e floreali, aperti e intensi.
Gusto	ottima struttura con profumi tipici del Barbera prodotto nella zona del Barolo. Ottima attitudine all’invecchiamento.
Abbinamento	affettati, primi, carni rosse in genere grigliate, formaggi a grana dura o stagionati.
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	Cavallotto Tenuta Bricco Boschis
Prodotto da:	Cavallotto Tenuta Bricco Boschis
Contiene Solfiti	SI

39,50 €

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Cavallotto Barolo DOCG Bricco Boschis 2021

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barolo DOCG
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	100% Nebbiolo da Barolo
Grado Alcolico	14,5%
Colore	rosso rubino intenso, con riflessi granati
Profumo	profumi aperti e intensi che donano a questo Barolo caratteristiche di potenza e grande eleganza.
Gusto	ottima struttura ma con tannini già morbidi. Si rivela complesso e fragrante da bere giovane ma con grande attitudine all’invecchiamento.
Abbinamento	carni rosse in genere, pesce e carni bianche grigliate, formaggi a grana dura o stagionati, cioccolato.
Temperatura di servizio	18-20°
Imbottigliato da:	Cavallotto Tenuta Bricco Boschis - Castiglione Falletto - Italia
Prodotto da:	Cavallotto Tenuta Bricco Boschis - Castiglione Falletto - Italia
Contiene Solfiti	SI

105,00 €

Non disponibile
Non disponibile

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Frescobaldi Tenuta Ammiraglia "Santa Maria" Morellino di Scansano DOCG 2024

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	Morellino di Scansano DOCG
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Grado Alcolico	13%
Colore	rosso rubino brillante
Profumo	Il naso è splendidamente fruttato e floreale al contempo, con note che ci ricordano la fragolina di bosco, il lampone ma anche la ciliegia. Tra i sentori floreali,meravigliosi que li di rosa canina che si affiancano a que li di erbe aromatiche che ricordano l’a loro. Sul finale splendide le note di spezie dolci
Gusto	Al palato è vivace e fresco con una be la trama tannica. Caldo e morbido. Armonico e persistente. Notevole la rispondenza gusto-olfattiva..
Abbinamento	carni in umido, coniglio, pollo, formaggi di media stagionatura ma è comunque un vino abbastanza versatile negli abbinamenti.
Temperatura di servizio	14-16°
Imbottigliato da:	Frescobaldi S.r.l.-Firenze-Italia in Pontassieve
Prodotto da:	Frescobaldi S.r.l-Firenze-Italia in Pontassieve
Contiene Solfiti	SI

13,50 €

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Roccapesta RIBEO Morellino di Scansano DOCG 2023

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	DOCG
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	95% Sangiovese e 5% Alicante
Grado Alcolico	14.5%
Colore	Rosso rubino, purpureo sul bordo
Profumo	Floreale con frutti di bosco rossi e neri, felce. Si percepisce una netta nota speziata che trasporta sensazioni di menta, more, ribes rosso e anice.
Gusto	Supportato da una buona vena acida ed esprime corpo pieno e risoluto. Il tannino è giovane e ben espresso, fresco con rotondità di frutto. La chiusura è piacevolmente amandorlata.
Abbinamento	Piccione lardellato
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	Az. Agr. Roccapesta di Tanzini Alberto
Prodotto da:	Az. Agr. Roccapesta di Tanzini Alberto
Contiene Solfiti	SI

13,50 €

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Hauner Iancura Terre Siciliane IGP 2025

Nazione	Italia
Regione	Sicilia
Classificazione	IGP Terre Siciliane
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	90% Malvasia Delle Lipari, 10% Inzolia
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo paglierino scarico con riverbero verdolino
Profumo	note fruttate di pesca, con vivi ricordi salini, profumi di sole e mare, freschezze minerali, poi note vegetali di sedano e salvia; ancora frutta con kiwi, melone, cenni balsamici sul finale.
Gusto	In bocca è finemente acido, con note dolciastre mielose impregnate di linfa salina e brevi accenni salmastri di olive in salamoia. Finale ﬂuido e caramelloso sempre con un base delicatamente salina, lunghezze e persistenze che allungano il piacere dell’assaggio lasciando quel dolce/salino vivo e tanto fruttato.
Abbinamento	Pasta con le sarde, bruschette di terra e mare, formaggi freschi molli, pesce crudo.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Hauner Carlo s.p.a
Prodotto da:	Hauner Carlo s.p.a
Contiene Solfiti	SI

21,50 €

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Hauner Salina Bianco IGT 2024

Nazione	Italia
Regione	Sicilia
Classificazione	Salina Bianco IGT
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Inzolia e Catarratto
Grado Alcolico	12,5%
Colore	paglierino intenso con sprazzi di oro antico brillante e trasparente, di buona consistenza
Profumo	Al naso rivela profumi di macchia mediterranea insieme al fruttato di agrumi e frutta esotica di grande finezza.
Gusto	Al gusto si presenta fresco e immediato con buona persistenza e sapidità.
Abbinamento	Antipasti di pesce, pasta con le verdure, risotti ai frutti di mare, piatti di pesce salsati e formaggi a pastamolle.
Temperatura di servizio	8-10°C
Prodotto da	Azienda agricola Hauner
Imbottigliato da	Azienda agricola Hauner
Solfiti	SI

19,50 €

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Hauner "Carlo Hauner" Salina bianco IGT 2024

Nazione	Italia
Regione	Sicilia
Classificazione	Salina bianco IGT
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Inzolia, Catarratto e Grillo
Grado Alcolico	13,5%
Colore	giallo dorato brillante luminoso
Profumo	Al naso rivela le sue origini isolane, l’impatto è di grande finezza con evidenti note salmastre e leggermente vegetali, fruttato deciso di frutta gialla matura e fori di agrumi con sfumature di vaniglia e burro.
Gusto	Bocca gradevolmente segnata da buona freschezza e sapidità in perfetto equilibrio con la morbidezza e il caldo dell’alcool; di buona persistenza e grande armonia.
Abbinamento	Ideale con spaghetti ai ricci e pasta con le sarde.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Carlo Hauner s.p.a.-Santa Marina Salina, isole Eolie-Italia
Prodotto da:	Carlo Hauner s.p.a.-Santa Marina Salina, isole Eolie-Italia
Contiene Solfiti	SI

22,50 €

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Marc Brédif Heritage Brut Tradition

Nazione	Francia
Regione	Loira
Classificazione	Cremant De Loire
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Chardonnay e Chenin Blanc
Grado Alcolico	12.5%
Colore	oro pallido con riflessi verdolini
Profumo	naso fine con aromi di pera, prugna mirabelle e e agrumi (mandarino).
Gusto	Al palato è rotondo e fruttato, il perlage piacevole si prolunga in un finale pieno di freschezza.
Abbinamento	Crostacei, pesce crudo
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Marc Bredif
Prodotto da:	Marc Bredif
Contiene Solfiti	SI

23,50 €

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Banfi Grappa di Brunello Poggio Alle Mura (Astucciata)

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	Grappa Bianca
Anno	/
Formato	0,70
Vitigni	Sangiovese
Grado Alcolico	45%
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	IT00SIA00001R Banfi SRL
Prodotto da:	IT00SIA00001R Banfi SRL
Contiene Solfiti	NO

39,50 €

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Serra Del Parco Tintilia del Molise Rosso DOP 2022

Nazione	Italia
Regione	Molise
Classificazione	Tintilia del Molise Rosso DOP
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Tintilia
Grado Alcolico	13.5%
Colore	rosso rubino intenso con riflessi granato.
Profumo	Al naso presenta aromi intensi di prugna, mora, e note speziate.
Gusto	In bocca è caldo e avvolgente.
Abbinamento	Primi piatti importanti con sughi elaborati, secondi a base di carne come arrosti, brasati, selvaggina, formaggi stagionati
Temperatura di servizio	14-16°C
Imbottigliato da:	ICQRF CB3316/IT
Prodotto da:	Azienda Agricola Di Vito Floriana
Contiene Solfiti	SI

18,50 €

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Colsaliz Servo Suo Rosè Brut

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Vino spumante rosato brut
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Uve a bacca rossa
Grado Alcolico	12%
Colore	Rosa cerasuolo pallido
Profumo	Floreale e fruttato di fragoline di bosco
Gusto	Sapido e fresco
Abbinamento	Antipasti di pesce e crostacei.
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Colsaliz di Faganello Antonio
Prodotto da:	Azienda Agricola Colsaliz di Faganello Antonio
Contiene Solfiti	SI

12,00 €

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Colsaliz Servo Suo Prosecco di Valdobbiadene DOCG EXTRA DRY

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Prosecco
Grado Alcolico	11%
Colore	Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo	Gradevole e fruttato
Gusto	Delicato, ed abboccato. Ottima complessità di profumi di frutta matura come la mela, la pera, gli agrumi e dei profumi floreali, in particolare la rosa, alla fine un gradevole retrogusto che richiama le mandorle glassate. Sapore morbido, convincente, sostenuto da un finissimo perlage che sorseggiandolo a lungo s’espande in bocca.
Abbinamento	Aperitivo, antipasti, primi piatti di pesce, sushi
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Colsaliz di Faganello Antonio
Prodotto da:	Azienda Agricola Colsaliz di Faganello Antonio
Contiene Solfiti	SI

12,00 €

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Colsaliz Servo Suo Prosecco di Valdobbiadene DOCG BRUT

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Prosecco
Grado Alcolico	11,5%
Colore	Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo	Floreale e fruttato
Gusto	Sapido e delicato
Abbinamento	Aperitivo, antipasti, primi piatti di pesce, sushi
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Colsaliz di Faganello Antonio
Prodotto da:	Azienda Agricola Colsaliz di Faganello Antonio
Contiene Solfiti	SI

12,00 €

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Bortolin Angelo Valdobbiadene DOCG Brut

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Valdobbiadene DOCG Spumante Brut
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	100% Glera
Grado Alcolico	11.5%
Colore	Giallo paglierino scarico.
Profumo	Netto e fine, con sensazioni di mela, pera verde giustamente agrumato lo rendono un vino che fa capire subito il suo carattere diretto ed essenziale.
Gusto	Il gusto giustamente acido ed equilibrata morbidità lo rendono un Brut emozionale. A retrogusto ritroviamo il fruttato agrumato. La bollicina (perlage) è fine, cremosa, quasi vellutata al palato.
Abbinamento	Vino prettamente da aperitivo, può accompagnare primi piatti dal gusto delicato, pietanze a base di pesce, può essere affiancato anche a formaggi non stagionati
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	Bortolin Angelo spumanti SAS
Prodotto da:	Bortolin Angelo spumanti SAS
Contiene Solfiti	SI

14,50 €

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Bortolin Angelo Valdobbiadene DOCG Extra Dry

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Valdobbiadene DOCG Spumante Extra Dry
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	100% Glera
Grado Alcolico	11.5%
Colore	Giallo paglierino scarico.
Profumo	Netto e fine, l’eleganza essenziale dei profumi di mela, pera e pesca lo rendono un vino immediato che stimola ad essere gustato.
Gusto	Il gusto rotondo con l’equilibrata percezione acida lo fanno un vino poliedrico che soddisfa il degustatore. A retrogusto ritroviamo il fruttato. La bollicina (perlage) è fine, cremosa, quasi vellutata al palato.
Abbinamento	Si può considerare un vino “multitasking” può essere bevuto in ogni occasione dall’aperitivo al dolce, predilige comunque piatti dal gusto fine come pesce o crostacei.
Temperatura di servizio	7-9°C
Imbottigliato da:	Bortolin Angelo spumanti SAS
Prodotto da:	Bortolin Angelo spumanti SAS
Contiene Solfiti	SI

14,50 €

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Andreola Sesto Senso Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 2024

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Valdobbiadene DOCG
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Glera 96%, Bianchetta 2%, Perera 2%
Grado Alcolico	11.5%
Colore	Giallo paglierino, con un perlage molto fine
Profumo	Note frutatte
Gusto	Gradevole, equilibrato, fine di buona persistenza
Abbinamento	Aperitivo
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Andreola di Stefano Pola Col San Martino
Prodotto da:	Azienda Agricola Andreola di Stefano Pola Col San Martino
Contiene Solfiti	SI

15,00 €

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Bellavista Satèn 2019 Franciacorta DOCG Magnum Astucciato

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOCG
Anno	2019
Formato	1,5 litri
Vitigni	100% chardonnay
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo intenso con leggere sfumature d'oro
Profumo	Al naso si apre con un bouquet di fiori di pesco, arricchito da note dolci di miele di acacia e nocciole.
Gusto	Al palato risulta fresco, con un leggero retrogusto di agrumi.
Abbinamento	aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Società Agricola Bellavista
Prodotto da:	Società Agricola Bellavista
Contiene Solfiti	SI

135,00 €

Non disponibile
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Romano Dal Forno Valpolicella Classico Superiore DOC 2016

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Valpolicella Superiore DOC
Anno	2016
Formato	0,75
Vitigni	70% Corvina e Corvina grossa, 20% Rondinella, 5% , 5% Oseleta.
Grado Alcolico	15%
Colore	Rosso rubino intenso con sfumature granate.
Profumo	Ciliegia e altri frutti di sottobosco in confettura ed erbe selvatiche
Gusto	Notevole armonia al palato con tannini setosi, ben equilibrato, maturo.
Abbinamento	Carne alla Brace, vino da meditazione
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Romano Dal Forno
Prodotto da:	Azienda Agricola Romano Dal Forno
Contiene Solfiti	SI

135,00 €

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Dal Cero Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	DOC Valpolicella Ripasso
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Corvina, Rondinella, Molinara
Grado Alcolico	14,5%
Colore	rosso rubino maturo e di buona intensità
Profumo	Il frutto rosso dolce e polposo si sposa con le spezie dolci per lasciar poi spazio a note di erbe officinali e delicatamente speziate.
Gusto	Pieno e appagante. Il corpo di ottima struttura trova nella spinta acida il giusto completamento alla sua armonia, risultando morbido ma ugualmente agile al palato.
Abbinamento	Stracotti e brasati con polenta, selvaggina, tagliata di manzo con funghi porcini, costine d’agnello e formaggi di media stagionatura
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Dal Cero Fratelli Societa' Agricola
Prodotto da:	Dal Cero Fratelli Societa' Agricola
Contiene Solfiti	SI

20,00 €

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Mon Carul Vigiö Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC 2025

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	100% Croatina
Grado Alcolico	13%
Colore	rosso intenso con spuma violacea.
Profumo	Note fragranti di ciliegia e amarena matura.
Gusto	Ricco ed elegante.
Abbinamento	Salumi e pietanze dal gusto deciso.
Temperatura di servizio	14-16°
Imbottigliato da:	Calatroni Società Agricola S.S.
Prodotto da:	Calatroni Società Agricola S.S.
Contiene Solfiti	SI

15,00 €

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Torre del Falasco Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2022

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Valpolicella Ripasso DOC Superiore
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella
Grado Alcolico	14%
Colore	Rosso rubino.
Profumo	Marcati profumi floreali con note di sottobosco e confettura.
Gusto	Palato ricco e morbido.
Abbinamento	Vino d’arrosto che ben si accosta alla selvaggina di ogni genere. Si accompagna molto bene con formaggi fermentati e stagionati.
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Cantina Valpantena SCA
Prodotto da:	Cantina Valpantena SCA
Contiene Solfiti	SI

14,00 €

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Conte Emo Capodilista Fior d’Arancio Spumante Colli Euganei DOCG

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Colli Euganei DOCG
Anno	S.A.
Formato	0,75
Vitigni	100% Moscato giallo
Grado Alcolico	6%
Colore	giallo scarico con riflessi verdognoli
Profumo	intenso aromatico, con immediati ricordi di arancio e limone
Gusto	perlage fine e vellutato, gusto dolce, armonico e persistente.
Abbinamento	Si accompagna nei fine pasto con crostate di frutta e biscotteria da credenza. Va bene anche come aperitivo o al bicchiere.
Temperatura di servizio	6-8°C
Imbottigliato da:	Conte Emo Capodilista
Prodotto da:	Conte Emo Capodilista
Contiene Solfiti	SI

14,50 €

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Foradori Lezèr IGT 2025

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Vigneti delle Dolomiti IGT
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Teroldego 84% + altre varietà a bacca rossa 16%
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Rosso violaceo tendente al purpora
Profumo	frutti rossi ciliege e richiami floreali
Gusto	fresco e dissetante
Abbinamento	formaggi freschi, salumi, affettati, pizza
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Foradori
Prodotto da:	Azienda Agricola Foradori
Contiene Solfiti	SI

16,50 €

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Banfi La Pettegola Rosè Toscana IGT 2025

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	IGT Toscana
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Sangiovese e Merlot
Grado Alcolico	12,5%
Colore	Rosa pallido con delicate sfumature violacee
Profumo	Spiccate note di frutta fresca unite a delicati sentori floreali
Gusto	Acidità rinfrescante ma equilibrata con finale lungo e salino
Abbinamento	Ottimo in abbinamento a piatti leggeri, ma anche antipasti e fritture di pesce. Perfetto anche come vino da aperitivo.
Temperatura di servizio	12-14°C
Imbottigliato da:	Banfi
Prodotto da:	Banfi
Contiene Solfiti	SI

10,00 €

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Goretti Le Mura Saracene Montefalco Rosso DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	Montefalco Rosso DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	60% Sangiovese, 30% Merlot, 10% Ciliegiolo
Grado Alcolico	14%
Colore	Rosso rubino scuro e intenso con riflessi violacei
Profumo	Al naso offre un bouquet ampio, corposo, intenso, con note di frutta matura come ciliegia
Gusto	Pieno, di buona struttura con tannini morbidi ben integrati. Aromatico, con note eleganti e raffinate. Sentori di frutta rossa matura. Note speziate di cuoio, tabacco e liquirizia
Abbinamento	Carni rosse in arrosto o grigliate, selvaggina, cacciagione, brasati, formaggi stagionati e cioccolato
Temperatura di servizio	14-16°
Imbottigliato da:	Goretti
Prodotto da:	Goretti
Contiene Solfiti	SI

10,50 €

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Goretti Fontanella Rosso IGT 2025

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	IGT
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	50% Sangiovese, 50% Merlot
Grado Alcolico	13%
Colore	Rosso rubino intenso e vivo con unghia porpora sgargiante
Profumo	Delicato e fruttato
Gusto	Conferma in bocca la propria giovinezza e sapidità, tannini piuttosto morbidi sostenuti da una giusta acidità, asciutto e armonico
Abbinamento	Affettati e formaggi freschi, tutti i primi piatti conditi con ragù
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Goretti
Prodotto da:	Goretti
Contiene Solfiti	SI

6,00 €

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Goretti Chardonnay Umbria IGT 2025

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	Umbria IGT
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	13%
Colore	Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo	Fresco e fruttato, con un gusto ampio ed equilibrato
Gusto	Elegante e raffinato nei suoi tratti, lascia una splendida piacevolezza in bocca
Abbinamento	Piatti di pesce, ideale con crostacei, minestre e primi piatti delicati
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Agricola Goretti
Prodotto da:	Agricola Goretti
Contiene Solfiti	SI

7,50 €

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Goretti Sagrantino di Montefalco DOCG 2019

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	Montefalco Sagrantino DOCG
Anno	2019
Formato	0,75
Vitigni	100% Sagrantino
Grado Alcolico	15,5%
Colore	Rosso rubino scuro con riflessi intensi violacei e bordo granato se invecchiato.
Profumo	Complesso, molto ricco, speziato e molto equilibrato. Con sentori fruttati di mora, lamponi e prugna.
Gusto	Strutturato, accompagnato da presenze di tannini molto decisi, prorompenti ed evidenti ma allo stesso tempo eleganti e gradevoli.
Abbinamento	Consigliato con carni rosse speziate in arrosto e selvaggina. Ideale anche con insaccati saporiti e formaggi stagionati e piccanti.
Temperatura di servizio	18-20°C
Imbottigliato da:	Agr. Goretti Produzioni Vini s.r.l.
Prodotto da:	Agr. Goretti Produzioni Vini s.r.l.
Contiene Solfiti	SI

19,50 €

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Pierre Ferraud & Fils Pinot Noir 2025

Nazione	Francia
Regione	Beaujolais
Classificazione	Vin De France
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	100% Pinot Noir
Grado Alcolico	13%
Colore	Rosso rubino con riflessi granati
Profumo	Al naso emergono aromi intensi e complessi di frutti rossi.
Gusto	Al palato è piacevole, fruttato e carnoso
Abbinamento	Taglieri di salumi e formaggi freschi, carni bianche
Temperatura di servizio	14-16°
Imbottigliato da:	Pierre Ferraud & Fils, Belleville, France
Prodotto da:	Pierre Ferraud & Fils, Belleville, France
Contiene Solfiti	SI

16,50 €

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Dartigalongue Reserve Bas-Armagnac AOC 70cl (Astucciato)

Nazione	Francia
Regione	Guascogna
Classificazione	Bas-Armagnac AOC
Anno	S.A
Formato	0,70
Prodotto da	Ugni blanc, Baco e Folle Blanche
Grado Alcolico	42%
Colore	Ambrato
Profumo	Aromi di vaniglia, prugne, rovere tostato, sentori di frutta a polpa gialla.
Gusto	Piacevole persistenza al palato con un finale saporito e speziato che lo rende un Armagnac facile da gustare.
Abbinamento	Mi-cuit di foie gras, cioccolato fondente
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	H. DARTIGALONGUE & FILS
Prodotto da:	H. DARTIGALONGUE & FILS
Contiene Solfiti	SI

55,00 €

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Louis Roederer "Cristal" 2013 Magnum (Con cofanetto)

Nazione	Francia
Regione	Champagne
Classificazione	Champagne AOC
Anno	2013
Formato	1,5 L
Vitigni	60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
Grado Alcolico	12,5%
Colore	Color oro dai riflessi luminosi, il perlage si presenta con un’effervescenza fine, regolare e discreta.
Profumo	Bouquet potente e complesso nel quale si intrecciano frutti gialli (prugna mirabella), frutti succosi e maturi (pesca noce), scorze di agrumi (arancia candita) e frutta secca (nocciole) leggermente tostata. Sensazione olfattiva mielato, gessosa ed elegante al tempo stesso.
Gusto	Palato tattile, dolce e generoso. L’effervescenza fa vibrare dolcemente la materia, che diventa soave, densa e succosa. Ma è la freschezza calcarea che si impone rapidamente e dà il ritmo: la dolcezza diventa energia e sapidità, allunga il vino conferendogli una forma snella e al contempo elegante e potente. Tannini fini e marcati rivelano una dimensione vinosa, ampia, pacata e serena. Il finale è sapido e salino.
Abbinamento	crostacei, a tutto pasto, primi piatti di pesce
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Louis Roederer
Prodotto da:	Louis Roederer
Contiene Solfiti	SI

995,00 €

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Ronchi Di Cialla Ribolla Gialla DOC 2025

Nazione	Italia
Regione	Friuli Venezia Giulia
Classificazione	Friuli Colli Orientali DOC
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	100% Ribolla Gialla
Grado Alcolico	12%
Colore	Giallo paglierino chiaro con rapidi riflessi verdi che ravvivano il colore. Brillante.
Profumo	Al naso si esprime con freschezza e vivacità; i profumi sono eleganti, fragranti di crosta di pane, note fruttate di mela e pera su fondo floreale e minerale.
Gusto	Al gusto esprime grande freschezza e tipicità esaltate da un perfetto quadro acido e mineralità. Il finale è consistente, fresco e sapido. Grande equilibrio e bevibilità.
Abbinamento	Piatti a base di pesce, crostacei e molluschi, primi con verdure, insaccati delicati. Ottimo con Sushi e Sashimi. Perfetto anche da solo come aperitivo.
Temperatura di servizio	12-14°
Imbottigliato da:	Ronchi di Cialla S.s.
Prodotto da:	Ronchi di Cialla S.s.
Contiene Solfiti	SI

18,50 €

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Albert Pic Petit Chablis 2024

Nazione	Francia
Regione	Borgogna
Classificazione	Appelation Petit Chablis Controlée
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12,5%
Colore	giallo paglierino
Profumo	intenso con profumi di fiori bianchi (acacia e biancospino), pesca, mela verde e di albicocca.
Gusto	Al palato si rivela vivo e fresco con lievi retrogusti di mandorla
Abbinamento	Ottimo come aperitivo. Grazie alla sua acidità e freschezza, è perfetto per accompagnare frutti di mare freschi, ostriche, zuppe di pesce, sushi, formaggi freschi.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Maison Albert Pic
Prodotto da:	Maison Albert Pic
Contiene Solfiti	SI

29,50 €

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Hauner Malvasia delle Lipari DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Sicilia
Classificazione	Malvasia delle Lipari DOC
Anno	2023
Formato	0,50
Vitigni	Malvasia delle Lipari 95%, Corinto Nero 5%
Grado Alcolico	12,5%
Colore	Bellissimo colore ambrato con vivaci colpi di sole, brillante e trasparente, ottima consistenza con ricchi archetti stretti e pesanti.
Profumo	Naso ricco, ampio e aromatico che va dalla frutta fresca matura (albicocca, fichi, nespole) a note aromatiche di lavanda e timo con leggero fnale mandorlato che conferisce grande finezza.
Gusto	Dal gusto dolce e immediato con grande sapidità e freschezza, caldo e avvolgente di lunga persistenza.
Abbinamento	Ottimo con dolci a base di pasta di mandorle, cassata siciliana, piccola pasticceria, ma anche pecorino piccante con miele d’arancio.
Temperatura di servizio	12-14°
Imbottigliato da:	Hauner Carlo s.p.a
Prodotto da:	Hauner Carlo s.p.a
Contiene Solfiti	SI

29,50 €

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Ronchi Di Cialla RiNera Friuli Colli Orientali DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Friuli Venezia Giulia
Classificazione	Friuli Colli Orientali DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Schioppettino
Grado Alcolico	12%
Colore	rosso rubino brillante
Profumo	Al naso il bouquet è di eccezionale eleganza e personalità con note speziate, sentori di sotto-bosco e piccoli frutti rossi.
Gusto	Al palato è asciutto, molto elegante e sui generis (netto sentore di pepe bianco); pieno di carattere e razza.
Abbinamento	Si sposa anche a piatti della tradizione come arrosti di carni bianche e rosse; carni con intingoli leggeri; pollame nobile e selvaggina da piuma; piatti a base di funghi, formaggi a pasta media e dura, formaggi d’alpeggio di media stagionatura.
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Ronchi di Cialla S.s.
Prodotto da:	Ronchi di Cialla S.s.
Contiene Solfiti	SI

22,50 €

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Palmento Costanzo Mofete Etna Bianco DOC 2025

Nazione	Italia
Regione	Sicilia
Classificazione	Etna Bianco DOC
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Carricante 70% - Catarratto 30%.
Grado Alcolico	12%
Colore	giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo	sentori di frutta a polpa gialla
Gusto	fresco e sapido, con una buona acidità e una struttura equilibrata.
Abbinamento	piatti a base di pesce, frutti di mare, carni bianche e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Palmento Costanzo SRL Società Agricola
Prodotto da:	Palmento Costanzo SRL Società Agricola
Contiene Solfiti	SI

21,50 €

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Albert Pic Saint Pierre Chablis AOC 2024

Nazione	Francia
Regione	Borgogna
Classificazione	Chablis AOC
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12,5%
Colore	Giallo brillante con riflessi verdognoli
Profumo	Note agrumate con sfumature di tostato
Gusto	Secco, con un'ottima freschezza e persistenza
Abbinamento	Crostacei, pesce crudo
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Albert Pic
Prodotto da:	Albert Pic
Contiene Solfiti	SI

35,00 €

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Faiveley Pinot Noir Bourgogne 2024

Nazione	Francia
Regione	Borgogna
Classificazione	Bourgogne AOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Pinot Noir
Grado Alcolico	13%
Colore	rosso rubino intenso
Profumo	profumi fragranti di frutta rossa.
Gusto	rotondo e morbido al palat0. Il succo è totalmente amalgamato ai tannini. Si sprigiona con finezza e bella intensità
Abbinamento	taglieri di salumi, ragù di carne, carni rosse
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Faiveley
Prodotto da:	Faiveley
Contiene Solfiti	SI

38,50 €

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Castello di Neive Barbaresco DOCG 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barbaresco DOCG
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Nebbiolo
Grado Alcolico	14,5%
Colore	rosso rubino
Profumo	note di piccoli frutti rossi, violetta, cioccolato, tabacco e spezie
Gusto	fresco, equilibrato, elegante, persistente e con un tannino delicato, sottile ma presente.
Abbinamento	pietanze a base di funghi e tartufi, formaggi stagionati, carne arrosto, pollame, petto d' anatra al Barbaresco.
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	All' Origine da Castello di Neive-Neive-Italia
Prodotto da:	Castello di Neive-Neive-Italia
Contiene Solfiti	SI

36,50 €

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Donnafugata Ben Rye Passito di Pantelleria DOC 2023 0,375

Nazione	Italia
Regione	Sicilia
Classificazione	Passito di Pantelleria DOC
Anno	2023
Formato	0,375
Vitigni	100% Zibibbo
Grado Alcolico	14.5%
Colore	colore dorato con luminosi riflessi ambrati.
Profumo	Dal bouquet intenso con tipiche note di uva passa, albicocca, agrumi e scorza di arancia candita seguite da sentori di macchia mediterranea.
Gusto	In bocca si ritrovano le note fruttate e sentori balsamici uniti a dolci nuance di miele.
Abbinamento	Da abbinare con pasticceria secca, cioccolato e crostate con marmellata o ricotta. Da provare anche con il “salato” come la bottarga di tonno, i formaggi stagionati o erborinati e con pietanze che sono esaltate dalla freschezza e dalla ricchezza del Ben Ryé, da solo, come vino da meditazione.
Temperatura di servizio	12-14°c
Imbottigliato da:	Donnafugata srl
Prodotto da:	Donnafugata srl
Contiene Solfiti	SI

39,50 €

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Giuseppe Quintarelli Amarone della Valpolicella DOCG 2018

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Amarone della Valpolicella DOCG
Anno	2018
Formato	0,75
Vitigni	Corvina 55%, Rondinella 25%, Cabernet Sauvignon 15%, Nebbiolo, Croatina e Sangiovese per il restante 5%
Grado Alcolico	15%
Colore	Rosso rubino intenso con sfumature granate.
Profumo	Ciliegia e altri frutti di sottobosco in confettura ed erbe selvatiche
Gusto	Notevole armonia al palato con tannini setosi, ben equilibrato, maturo.
Abbinamento	Carne alla Brace
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Quintarelli Giuseppe
Prodotto da:	Azienda Agricola Quintarelli Giuseppe
Contiene Solfiti	SI

300,00 €

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Graziano Pra' "Morandina" Amarone della Valpolicella DOCG 2018

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Amarone della Valpolicella DOCG
Anno	2018
Formato	0,75
Vitigni	Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta
Grado Alcolico	17%
Colore	rosso rubino intenso
Profumo	I profumi sono intensi e complessi.
Gusto	Al palato ciliegia e prugna oltre che una bella componente di cacao amaro e liquirizia. Ampio, avvolgente con un tannino netto a equilibrare la sapidità e la freschezza dettata dall’altitudine e dalla componente calcarea del terreno
Abbinamento	Ideale con carni importanti con una particolare presenza di spezie ed erbe aromatiche, ma anche selvaggina da pelo a da piuma e formaggi molto stagionati e di latte vaccino in modo particolare.
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola di G. Pra' S.A.S. -Monteforte D'Alpone-Verona-Italia
Prodotto da:	Azienda Agricola di G. Pra'-Monteforte D'Alpone-Verona-Italia
Contiene Solfiti	SI

65,00 €

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Cantina Roccafiore Montefalco Rosso DOC 2022

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	Montefalco Rosso DOC
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Cabernet Sauvignon e Merlot
Grado Alcolico	14,5%
Colore	Rosso rubino intenso
Profumo	Piccoli frutti rossi, prugne mature, note di spezie dolci
Gusto	Piacevolmente secco e fresco, la giusta morbidezza che si contrappone ai tannini
Abbinamento	Perfetto con una grigliata di carne, taglieri di formaggi di media stagionatura, tagliatelle al ragù
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	All'origine da PG 5434 per ROCCAFIORE Il Collino di Todi Sas
Prodotto da:	CANTINA ROCCAFIORE
Contiene Solfiti	SI

16,00 €

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Terlano Gries Lagrein Riserva 2022

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC Alto Adige
Anno	2022
Formato	0,75 L
Vitigni	100% Lagrein
Grado Alcolico	14%
Caratteristiche organolettiche	Colore: rosso rubino – granato intenso con delicata velatura violacea Profumo: Il bouquet di questo vino svela note terrigne e minerali che si sposano molto bene con gli aromi fruttati, soprattutto di amarena, marmellata di prugne e cioccolato amaro. Sapore: Anche al palato, queste note fruttate, speziate e nel contempo morbide, determinano una piacevole contrapposizione, dando a questo Lagrein riserva una pienezza articolata e complessa.
Abbinamento	Arrosto di camoscio con ortaggi a radice, o guanciale di vitello brasato con ortaggi a radice.
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	Terlano
Prodotto da:	Terlano
Contiene Solfiti	SI

27,90 €

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Piccolo Bacco dei Quaroni Bonarda dell'Oltrepò Pavese DOC Frizzante "Mons Acutus" 2022

Nazione	Italia
Regione	Lombardia, nel Comune di Bosnasco e Montù Beccaria
Classificazione	DOC
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Croatina
Grado Alcolico	13,5%
Colore	rosso rubino intenso con riflessi violacei. Spuma persistente.
Profumo	Al naso sentori di frutta rossa e confettura. La bocca rispecchia perfettamente il naso.
Gusto	Buona freschezza e tannicità
Abbinamento	Salumi tipici dell'Oltrepò Pavese come salame, coppa e pancetta, da provare con la trippa. Ottimo da abbinare ai nostri picnic in vigna.
Temperatura di servizio	14-16°
Imbottigliato da:	Piccolo Bacco dei Quaroni di Tommaso Cavalli Montù Beccaria, Italia
Prodotto da:	Piccolo Bacco dei Quaroni di Tommaso Cavalli Montù Beccaria, Italia
Contiene Solfiti	SI

12,50 €

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Cà dei Frati Ronchedone 2023 Vino Rosso

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Vino Rosso
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Marzemino, Sangiovese, 10% Cabernet
Grado Alcolico	14%
Colore	Rosso rubino
Profumo	Al naso si presenta molto ricco con note di frutti rossi, mirtilli macerati, sentori balsamici e di confettura
Gusto	Al palato è potente e incisivo, pulito, sapido, con una bella acidità segno del terreno benacense.
Abbinamento	Ideale abbinato alle carni rosse con preparazioni di media e lunga cottura, selvaggina, formaggi stagionati, paste ricche e zuppe.
Temperatura di servizio	14-16°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Ca dei Frati
Prodotto da:	Azienda Agricola Ca dei Frati
Contiene Solfiti	SI

20,00 €

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Marisa Cuomo Costa D'Amalfi Rosso DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Campania
Classificazione	Costa D'Amalfi DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	50% Piedirosso, 50% Aglianico
Grado Alcolico	13%
Colore	rosso rubino molto luminoso
Profumo	Al naso è caratterizzato da note di marasca e leggeri sentori di pepe nero.
Gusto	Al gusto è equilibrato e persistente con tannini di bella eleganza.
Abbinamento	taglieri salumi e formaggi, primi piatti della cucina partenopea, amatriciana, arrabbiata e carni come vitello, agnello e pollo.
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Nella zona di produzione da Marisa Cuomo, Furore-Italia
Prodotto da:	Marisa Cuomo, Furore-Italia
Contiene Solfiti	SI

25,00 €

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Cascina degli Ulivi Semplicemente Vino Bianco 2024

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	/
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Uve bianche
Grado Alcolico	12,5%
Colore	giallo paglierino luminoso
Olfatto	profumi freschi e floreali, sentori di frutta a polpa bianca e una leggera nota minerale.
Gusto	Succoso, sapido e freschissimo, in bocca si distingue per la sua agilità
Abbinamento	Il Semplicemente Bianco è il vino ideale per un pic-nic ai primi soli primaverili. Da bere in compagnia degli amici di una vita. Dalle insalate alla pastasciutta, passando per pesce fritto e torte salate.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	AMANDIS SOCIETA' AGRICOLA SEMPLICE - TASSAROLO
Prodotto da:	AMANDIS SOCIETA' AGRICOLA SEMPLICE - TASSAROLO
Contiene Solfiti	Contiene solfiti naturali non aggiunti

18,50 €

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Conti Ducco FRANCIACORTA VINTAGE BLANC DE BLANCS 2020 DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOCG
Anno	2020
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	13%
Colore	Giallo acceso, Fine e persistente
Profumo	Le note del legno si legano agli aromi di agrumi canditi, leggeri sentori del lievito date dal lungo affinamento.
Gusto	All'assaggio la frutta a polpa bianca si unisce alle note tostate e vanigliate della parte in barrique. La complessità aromatica persiste elegantemente in bocca.
Abbinamento	Ideale a tutto pasto, ottimo con risotti e primi piatti, superlativo con le cruditè di pesce.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Società Agricola Catturich Ducco
Prodotto da:	Società Agricola Catturich Ducco
Contiene Solfiti	SI

31,50 €

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Ruggeri Giustino B. Valdobbiadene Superiore Extra Dry DOCG 2024

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	DOCG
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Glera e con presenza di piccole quantità di Verdiso e Perera.
Grado Alcolico	11,5%
Colore	invitante colore verdolino, brillante, con una persistente coroncina di sottile perlage.
Profumo	delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo;
Gusto	ha piacevole armonia e buona persistenza aromatica con finale dolcemente fruttato.
Abbinamento	È la classica “ombretta trevigiana” adatta ad accompagnare la pasticceria moderatamente zuccherata.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Prodotto da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Contiene Solfiti	SI

20,00 €

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La Spinetta Bricco Quaglia Moscato D'Asti DOCG 2025

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOCG
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Moscato Bianco
Grado Alcolico	4.5%
Colore	Giallo con riflessi verdi
Profumo	Sentori di pesche, pompelmo rosa e maggiorana
Gusto	Note di litchi ed albicocche disidratate, con un finale aromatico e minerale
Abbinamento	Crostini gorgonzola e pere, panettone.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	La Spinetta
Prodotto da:	La Spinetta
Contiene Solfiti	SI

14,00 €

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Tenuta Ulisse Cerasuolo D'Abruzzo 2025

Nazione	Italia
Regione	Abruzzo
Classificazione	Cerasuolo d'Abruzzo DOP
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	100% Montepulciano
Grado Alcolico	13%
Colore	rosato cerasuolo brillante
Profumo	eleganti profumi di frutta fresca rossa (fragola, ciliegia), fini note floreali.
Gusto	Sapore piacevole, fresco, con una buona acidità e di lunga persistenza aromatica.
Abbinamento	Ottimo con pesce alla griglia, zuppe di pesce, arrosti di carni bianche, trippa, pizza e formaggi semi stagionati.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Tenuta Ulisse
Prodotto da:	Tenuta Ulisse
Contiene Solfiti	SI

12,00 €

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La Bollina Beneficio Vino Bianco 2025

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Vino Bianco
Anno	2025
Formato	0,75 L
Vitigni	Chardonnay
Grado Alcolico	13%
Caratteristiche organolettiche	Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo: Profumo intenso e persistente con note floreali di ginestra e acacia. Note fruttate di pesca, pera e agrumate di cedro e arancio. Gusto: Equilibrato, sapido ed esprime una notevole mineralità, con note di miele di castagno, arancio e pesca sciroppata.
Abbinamento	Adatto all’aperitivo, è consigliato a tutto pasto su primi di pasta o riso con condimenti delicati, a base di pesce e verdure.
Temperatura di servizio	10-12°C
Imbottigliato da:	La Bollina SRL
Prodotto da:	La Bollina SRL
Contiene Solfiti	SI

10,00 €

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San Marzano Edda Bianco Salento IGP 2024

Nazione	Italia
Regione	Puglia
Classificazione	IGP
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Prevalentemente Chardonnay con vitigni autoctoni
Grado Alcolico	13.5%
Colore	Colore giallo paglierino con riflessi tendenti al dorato
Profumo	Un bouquet con suadenti sentori floreali, di pesca e poi di delicata vaniglia pervadono il naso.
Gusto	Al palato è opulento nella sua eleganza, fresco, delicato e minerale.
Abbinamento	Antipasti, primi piatti di pesce e formaggi
Temperatura di servizio	12-14°
Imbottigliato da:	Cantine San Marzano
Prodotto da:	Cantine San Marzano
Contiene Solfiti	SI

17,50 € 15,00 €

-2,50 €
-2,50 €

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Banfi "Poggio alle Mura" Rosso di Montalcino DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	Rosso di Montalcino DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Sangiovese proveniente dalla combinazione di cloni selezionati internamente. a partire dal 1982
Grado Alcolico	14,5%
Colore	rosso rubino
Profumo	Bouquet complesso e fruttato, con note di ciliegia e mora mature, ben combinate a sentori speziati di liquirizia e tabacco.
Gusto	Vino dalla struttura ampia e avvolgente. Finale di bocca lungo e suadente.
Abbinamento	Perfetto in abbinamento a carni rosse e cacciagione, così come ideale insieme a formaggi di media stagionatura.
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	Banfi S.A SRL
Prodotto da:	Banfi S.A SRL
Contiene Solfiti	SI

21,50 €

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Banfi "Poggio alle Mura" Brunello di Montalcino DOCG 2021

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	Brunello di Montalcino DOCG
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	100% Sangiovese da selezione clonale Banfi
Grado Alcolico	15%
Colore	Rosso rubino intenso
Profumo	Al naso risulta una struttura olfattiva articolata dalla quale spiccano note di confettura di more e prugna, combinati a sentori speziati di tabacco.
Gusto	In bocca è equilibrato ed elegante, con tannini morbidi, maturi e ben integrati. Finale persistente.
Abbinamento	Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, da meditazione
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	Banfi s.a.s.r.l
Prodotto da:	Banfi s.a.s.r.l
Contiene Solfiti	SI

60,50 €

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Banfi Sciandor Moscato D'Asti DOCG 2025

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Moscato d'Asti DOCG
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	100% Moscato Bianco
Grado Alcolico	5%
Colore	Giallo paglierino con lievi riflessi dorati
Profumo	Profumo aromatico,varietale tipico del moscato con sentori di fiori di acacia, pesca bianca e salvia.
Gusto	Sapore dolce, fresco, di buona struttura; con sentori di miele e sensazioni finali di agrumi canditi.
Abbinamento	Vino da dessert che accompagna egregiamente gli amaretti tradizionali della zona del basso Piemonte e la piccola pasticceria.
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	Banfi SRL
Prodotto da:	Banfi SRL
Contiene Solfiti	SI

10,00 €

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Le Lase Gaia Cecilia Tuscia DOC Violone 2022

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	Tuscia DOC
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Violone
Grado Alcolico	14,5%
Colore	rosso rubino con sfumature violacee
Profumo	intenso e complesso con sentori di frutta matura, prugne, mora, ribes, vaniglia, tabacco
Gusto	struttura potente, di bella concentrazione e fresco nel frutto; fragrante acidità e tannini maturi; persistente nel finale
Abbinamento	arrosti, brasati, cacciagione, selvaggina e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Le Querce Antiche Soc.Agr.Sempl. Vasanello (Vt)
Prodotto da:	Le Querce Antiche Soc.Agr.Sempl. Vasanello (Vt)
Contiene Solfiti	SI

15,00 €

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Le Lase Zefiro Igp Lazio 2024

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	IGP Lazio
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% incrocio Manzoni
Grado Alcolico	14%
Colore	giallo paglierino tenue
Profumo	aromaticità tipica del vitigno, che si estende su toni floreali e di frutta bianca, supportati da una buona componente minerale.
Gusto	secco, di elevata struttura, rilascia fragranza e bella persistenza aromatica; finale lungo e rinfrescante acidità in chiusura.
Abbinamento	ideale per antipasti, primi e secondi di pesce anche ben strutturati. Ottimo anche con verdure e formaggi freschi, da provare con vellutata di piselli o asparagi. Si presta come eccellente aperitivo.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Le Querce Antiche Soc.Agr.Sempl. Vasanello (Vt)
Prodotto da:	Le Querce Antiche Soc.Agr.Sempl. Vasanello (Vt)
Contiene Solfiti	SI

14,50 €

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Le Lase Satres 2024

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	IGP
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Pinot Grigio 100%
Grado Alcolico	14%
Colore	ramato (buccia di cipolla)
Profumo	note floreali e di frutti tropicali, tipici del Pinot Grigio, esaltate dalla maggiore estrazione pellicolare
Gusto	avvolgente, fruttato con una piacevole freschezza ed un finale acido molto sapido
Abbinamento	si abbina perfettamente a crostacei, meglio se cotti a vapore in modo da accostare il loro gusto dolce con la grassezza del vino. Si esalta con paste asciutte e risotti di pesce in genere
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Le Querce Antiche Soc.Agr.Sempl. Vasanello (Vt)
Prodotto da:	Le Querce Antiche Soc.Agr.Sempl. Vasanello (Vt)
Contiene Solfiti	SI

11,90 €

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Marchesi Antinori Tignanello 2016

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	IGT
Anno	2016
Formato	0,75
Vitigni	80% Sangiovese, 5 % Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon
Grado Alcolico	14.5%
Colore	Rosso rubino intenso e profondo.
Profumo	Note di frutta rossa matura, di amarena, visciola e ribes, si uniscono a dolci sentori di vaniglia, menta e delicate sensazioni di pepe bianco e mirto
Gusto	Ricco ed equilibrato: i tannini morbidi e setosi sono sostenuti da un'ottima freschezza in grado di donare lunghezza, eleganza e persistenza gustativa.
Abbinamento	Carne rossa in umido, selvaggina, formaggi stagionati, meditazione
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Antinori Agricola SRL
Prodotto da:	Antinori Agricola SRL
Contiene Solfiti	SI

189,00 €

Non disponibile
Non disponibile

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Bodegas Toro Albalà Don PX Cosecha 2021

Nazione	Spagna
Regione	Andalusia
Classificazione	DO Montilla-Moriles.
Anno	2021
Formato	0,375
Vitigni	100% Pedro Ximenez
Grado Alcolico	17%
Colore	ambrato con riflessi ramati.
Profumo	di media intensità, con aromi di uva passa, fichi e miele, accompagnati da un sottofondo liquoroso e sentori di caramello e freschezza vegetale di tralci d'uva.
Gusto	dolce, setoso, con una piacevole acidità e un finale amarognolo vegetale che bilancia la dolcezza e lo arricchisce con sensazioni di liquirizia, mango e uva passa.
Abbinamento	È un vino eccellente da gustare da solo o in abbinamento a dessert, formaggi erborinati, gelato, foie gras, frutta secca e prodotti da forno. Molti chef lo utilizzano per preparare salse di riduzione..
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	Bodegas Toro Albalà
Prodotto da:	Bodegas Toro Albalà
Contiene Solfiti	SI

27,50 €

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